Asignatura deseñada para introducir ao alumno no eido da Análise Instrumental. Farase un breve repaso dos fundamentos físicos e químicos subxacentes nas principais técnicas analíticas. De seguido estudarase a configuración dos equipos intrumentais, as súas condicións de uso e as limitacións principais. Farase un percorrido polas principais técnicas analíticas empregadas nos laboratorios de análise e caracterización de productos, polo que ten un papel básico no conxunto da licenciatura.
(*)A Guía docente é o documento onde se visualiza a proposta académica
da UDC. Este documento é público e non se pode modificar, salvo casos excepcionais baixo a revisión do
órgano competente dacordo coa normativa vixente que establece o proceso de elaboración de guías