Datos Identificativos 2011/12
Asignatura (*) Administración e Organización de Empresas Navais Código 770411307
Titulación
ENXEÑEIRO TÉCNICO NAVAL-ESPECIALIDADE EN PROPULSIÓN E SERVIZOS DO BUQUE
Descriptores Ciclo Período Curso Tipo Créditos
1º e 2º Ciclo 2º cuadrimestre
Terceiro Obrigatoria 6
Idioma
Castelán
Prerrequisitos
Departamento Enxeñaría Naval e Oceánica
Coordinación
Garcia Diaz, Ramon angel
Correo electrónico
ramon.garcia@udc.es
Profesorado
Garcia Diaz, Ramon angel
Correo electrónico
ramon.garcia@udc.es
Web
Descrición xeral Es perciibir corectamente la Dirección y sus implicaciones, dando mas importancia a las funciones que a las técnicas, a lo que se debe hacer, a la busqueda de la eficiencia técnico-económica, integrando aspectos de Ingeniería de Producción, Economía de la Empresa , Administración de la Producción y Administración de Empresas

Competencias do título
Código Competencias da titulación

Resultados de aprendizaxe
Competencias de materia (Resultados de aprendizaxe) Competencias da titulación
A4
A8
A10
A13
A15
A16
B1
B2
B3
B4
B5
B11
B13
B14
C3
C5
C7
C8

Contidos
Temas Subtemas
La Función de Dirección La toma de decisiones
Maxímas directivas de la actividad empresarial
Funciones específicas de la dirección
Instrumentos de la direccion
Productividad Pproductividad y nivel de vida
Productividad en la empresa
Descomposición del tiempo total de un trabajo
Factores que tienden a reducir la productividad, reducción del contenido del trabajo y del tiempo improductivo
estudio del trabajo La mejora de métodos, su influencia en la productividad,
La medición del trabajo, influencia en los tiempos improductivos
Previsión , planificación, programación y control de la producción. Lanzamiento y control Previsiones en la empresa
Objetiivos de la planificación, tecnicas de la planificación PERT, GANTT, características, reglas, camino crítico, duración del proyecto.
MICROSOFT PROYECT
Clases de programación. Carga de trrabajo. Capacidad de Produccion, Desarrollo de la progamación.
El Progama general de producción
El control de la planificación y la programación
Estudio del Operario. Salarios. Incentivos La motivación del trabajador, las relaciones laborales. Administración de salarios e incentivos
Sistemas de Gestión: de calidad, prevención de riesgos y medioambiente. Normalización y Certificación Factores que afectan a la calidad, control y aseguramiento de la calidad.
El sistema de gestión de la calidad. La certificación de la calidad
La la ley de prevención de riesgos , en que consiste la Prevencion de riesgos laborales, Obligaciones del empresario. Derechos y obligaciones de los trabajadores:
Organización de la prevención, Organos de representación.
La certificación en Prevención
Medioambiente y empresa. Impacto de la industria sobre el medio ambiente. Evaluación del impacto ambiental.
La certificación medioambiental
Localización, distribución y mantenimiento de la planta Criterios y estudios de localización, estudio y clases de ditribución.
Funcionamiento de la planta a menor coste,
El manteniminento, las reparaciones, servicios auxiliares.
Inspecciones obligatorias y oficiales de las instalaciones
Legislación mercantil Registros Mercantil y de la Propiedad
Sociedades Personalistas
Sociedades Capitalistas SA, SRL, SA laborales
Títulos valores, Contratos, El leasing, Renting
Representación mercantil
Patentes, Marcas, Nombre comercial
Contabilidad financiera La información contable. El PGC. El ejercicio económico. Las cuentas anuales. Balance, Cuentas de PyG, memoria.Valoración de activos, Amortización. Recursos propios y recursos ajenos
Contabilidad de Gestión El punto de equilibrio. Análisis del mismo, ventajs e inconvenientes
Elementos de los costes de producción. Sistemas de costes, Costes estandares, determinacion,el coste/horta, Sistemas de costes variables,
Gestion de las existencias. La funcion comercial Elemento de flexibilidad en loa gestión, Factores técnicos y económicos determinantes del nivel de inventartios. Cálculo del coste de ventas en las empresas industriales. Modelos de gestión de stocks. Dimensión optima de los pedidos
Objetivo de la función de compras. Ciclo y parámetros de decisión en la compra. Almacenes. La subcontratación.
Ventas marketing, componentes del mercado, finalidades de la actividad comercial, marketing -mix, el mercado industrial
Inversiones en el inmovilizado El proyecto de inversión,Metodología para el análisis de viabilidad.
Criterios de evaluación del proyecto de inversión, liquidez, rentabilidad, riesgo
Selección de proyectos de inversión
La financiación del proyecto de inversión.
La desinversión
Legislación fiscal El sistema tributario, impuestos, tasas y contribuciones especiales
Impuesstos que afectan a la empresa
Impuesto de sociedades
Impuesto sobre el valor añadido
Legislación Laboral de y de la Seguridad Social Estatuto de los trabajadores. Derechos y deberes básicos de los trabajadores. El contrato de trabajo. El salario, negociación colectiva, extinción del contrato de trabajo
Inscripción, afilicación y cotización a la seguiridad social, reecaudación, cuotas, asistencia sanitaria. Incapacidad, invalidez y jubilación
Desempleo
Instalaciones de Construccion Naval Instalaciones de Acero
Instalaciones de Armamento, ,
Organización departamental/matricial, en un astillerol Departamentos Técnico, Organización, Aprovisionamiento,Planta y mantenimimento
Calidad, Prevención y medioambiente
Jefatura de proyecto, estrategia constructiva, informe de fin do obra
Planificación, programación General
Paletización
La Construccion del buque Los trabajos de aceros
LOs trabajos de Armamento
Otros Departamentos del buque Economico finandiero
Organización y recursos humanos
Secretaria General

Planificación
Metodoloxías / probas Horas presenciais Horas non presenciais / traballo autónomo Horas totais
Estudo de casos 3.4 2.55 5.95
Proba obxectiva 2 18 20
Sesión maxistral 48 72 120
 
Atención personalizada 4 0 4
 
*Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado

Metodoloxías
Metodoloxías Descrición
Estudo de casos Se analizarán artículos de prensa que, relacionados con la materia de estudio y, de actualidad, que pueden ser objeto de preguntas en la prueba objetiva.
Proba obxectiva prueba objetiva consistente en seis preguntas teóricas o ejercicios prácticos, indistintamente, para cada parte, dividida en tres partes una de organización industrial y otra de administración y la tercera organizacion de factorias,
Para superar la signatura hay que superar las tres, el examen con dos preguntas con califiación de < ó =1, no califica, Se realizaran examenes parciales, para ello se exige la asistencia a clase, el alumno que libere alguna de las partes en el examen final se examinara de la parte suspendida. La parte liberadanse conserva hasta la convocatoria de septiembre
Sesión maxistral Se expondrán los temas teorica y practicamente mediante ejercios,con ayuda de medios informaticos

Atención personalizada
Metodoloxías
Proba obxectiva
Descrición
Para que el alumno conozca cual va ser el método por el cual va a ser calificado, viendo el tipo de preguntas y la forma de contestarlas, de forma genérica

Avaliación
Metodoloxías Descrición Cualificación
Sesión maxistral Se comprueba que el alumno recoge los conceptos relacionados con la materia del programa, en sus aspectos teóricos y practicos 100
 
Observacións avaliación
Seis preguntas teóricas o prácticas, con la valaración que se indique para cada una de ellas, alcanzando entre todas ellas el 100% de la calificación.
La materia se divide en trs grupo grupos y cada uno de ellos con un examen liberatorio, para participar en el examen es obligatopria la asistencia a clase.
En el Examen final el alumno contestará a varias preguntas de cada parte, especificadas, excepto de las partes que haya liberado
El liberado de cada parte se conservará hasta la convocatoria de septiembre

Fontes de información
Bibliografía básica LOuis Tawfil y Alin chauvel (). Administración de la producción.
Louis Tawfil, alain chauvel (). Administración de la producción.
Juan perez Carballo y Veiga (). Como comprar mejor.
José Antonio FernandeZ Elejaga (). Como interpretar un balance.
Vicente del valle y manuela zaragoza (). Derecho civil y mercantil.
Cinco dias (). guias de novedades fiscales y laborles.
O.I.T. (). Intgroducción al estudioi del tgrabajo.
Angel Perez Carballo (). La decisión de invertir.
B.O.E. (). Laey de prevencion de riesgos laborales.
Angel y Juan perez Ccarballo (). Principios de gerstión fianciera de la empresa.

Diversos artículos de prensa, de actualidad. que se relacionen con la asinagnatura

En la parte de factorias navales se facilitan apuntes, planos, articulos de la materia a desarrollar

Bibliografía complementaria


Recomendacións
Materias que se recomenda ter cursado previamente

Materias que se recomenda cursar simultaneamente

Materias que continúan o temario

Observacións
En general solamnente una asignatura tiene relación con la materia de estudio, gestión de aprovisionamiento, Alguna de las asignaturas de libre elección tiene relación con la materia en estudio


(*)A Guía docente é o documento onde se visualiza a proposta académica da UDC. Este documento é público e non se pode modificar, salvo casos excepcionais baixo a revisión do órgano competente dacordo coa normativa vixente que establece o proceso de elaboración de guías