Datos Identificativos 2011/12
Asignatura (*) Buques e Sistemas de Pesca Código 770411512
Titulación
ENXEÑEIRO TÉCNICO NAVAL-ESPECIALIDADE EN PROPULSIÓN E SERVIZOS DO BUQUE
Descriptores Ciclo Período Curso Tipo Créditos
1º e 2º Ciclo 1º cuadrimestre
Terceiro Optativa 3.5
Idioma
Prerrequisitos
Departamento Enxeñaría Naval e Oceánica
Coordinación
Correo electrónico
Profesorado
Afonso De Amorim Domínguez, Manuel
Victoria Meizoso, Jesus Ramon
Correo electrónico
madeam@udc.es
jesus.victoria.meizoso@udc.es
Web
Descrición xeral

Competencias do título
Código Competencias da titulación

Resultados de aprendizaxe
Competencias de materia (Resultados de aprendizaxe) Competencias da titulación
La comprensión del mundo del mar, desde el punto de vista de la pesca, con el conocimiento de los distintos artes a utilizar y las caracteristicas que determinan en los buques. A2
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El mar como fuente de recursos y los elementos propios para tal explotación. A2
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Contidos
Temas Subtemas
Cap. I .- LA PESCA Y SU SECTOR:
1.1.- La industria pesquera. 1.2.- Industrias derivadas. 1.3.- Influencia de las mismas.
Cáp. II .- LAS CIENCIAS DEL MAR Y EL APROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS PESQUEROS:
2.1.- La explotación racional de los caladeros. 2.1 .- La productividad del mar. Cadena trofica. 2.3.- El ecosistema marino.
Cap. III .-. FACTORES AMBIENTALES Y CONDUCTAS DEL PESCADO:
3.1.- La temperatura del mar. 3.2.- Composición química del agua del mar. 3.3.- La luz. 3.4.- Corrientes, mareas y oleaje.
Cap. IV .- GRANDES AREAS DE PESCA:
4.1.- En el mundo. 4.2.- En España. 4.3.- En Galicia. Principales caladeros de pesca en el litoral gallego.
Cap. V .- SISTEMAS DE PESCA:
5.1.- Peces demersales y pelágicos. 5.2.- Flotas de bajura, altura y gran altura. 5.3.- Principales Sistemas de pesca.
Cap. VI .- EL ARRASTRE:
6.1.- El arte del arrastre. 6.2.- Manejo del arte. 6.3.- Distintas variantes (Parejas, Bou de Varas, Arrastre por popa, ...).6.4.- ¿Cómo son sus barcos?. 6.5.- Especies para las que se utiliza este arte.
Cap. VII .- EL CERCO:
7.1.- El arte del cerco. 7.2.- Manejo del arte. 7.3.- Distintas variantes. 7.4.- ¿Cómo son sus barcos?. 7.5.- Especies para las que se utiliza este arte.
Cap. VIII .- EL PALANGRE:
8.1.- El arte del palangre. 8.2.- Manejo del arte. 8.3.- Distintas variantes. 7.4.- ¿Cómo son sus barcos?. 7.5.- Especies para las que se utiliza este arte.
Cap. IX .- EMBARCACIONES MENORES:
9.1.- Enmalleros, Su arte. (Manejo del arte, ¿Como son sus barcos?, Especies para las que se utiliza, ...). 9.2.- Nasas, su arte. (Manejo del arte, ¿Cómo son sus barcos?, Especies para las que se utiliza, ...). 9.3.- Otras embarcaciones y artes.
Cap. X .- SUPERVIVENCIA EN LA MAR:
10.1.- Análisis de la tecnología aplicable según normativa. 10.2.- Equipamientos. (De uso personal, Colectivo, De comunicaciones y señales, ...). 10.3.- Formación y adiestramiento de la tripulación. 10.4.- Embarcaciones de supervivencia. 10.5.- Operaciones de búsqueda y rescate. 10.6.- Fases y procedimientos de la supervivencia.
Cap. XI .- LUCHA CONTRAINCENDIOS A BORDO:
11.1.- Teoría del fuego. (Antecedentes, Casos especiales, Materiales y su resistencia al fuego, Humos, Agentes extintores, El marco normativo, ...). 11.2.- Prevención. 11.3.- Protección. 11.4.- Sistemas de contraincendios.
Cap. XII .- SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO:
12.1.- La prevención a través de la normativa. 12.2.- La seguridad del trabajo relacionado con la composición de la tripulación. 12.3.- La seguridad del trabajo relacionada con el nivel de formación de los tripulantes. 12.4.- Identificación de los riesgos. 12.5.- Organización del trabajo. 12.6.- Equipos para la protección del personal. 12.7.- Equipos de trabajo. 12.8.- Trabajos con aparatos y equipos especiales. (Soldadura, oxicorte, ...). 12.9.- Seguridad en las operaciones con cargas. 12.10.- Seguridad en las operaciones con equipos eléctricos y electrónicos. 12.11.- Manipulación de sustancias nocivas. 12.12.- Tratamiento en general.


Planificación
Metodoloxías / probas Horas presenciais Horas non presenciais / traballo autónomo Horas totais
Obradoiro 7.5 7.5 15
Aprendizaxe colaborativa 10 30 40
Traballos tutelados 5 25 30
 
Atención personalizada 2.5 0 2.5
 
*Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado

Metodoloxías
Metodoloxías Descrición
Obradoiro Los alumnos desde el primer día se ven obligados a trabajar en equipo, estructurando los temas espuestos en las lecciones magistrales, para al final presentar un estudio de los mismos, o lo que es lo mismo son responsables de sus propios apuntes
Aprendizaxe colaborativa El alumno se ve en la obligación de formar parte de un equipo, donde todos sus miembros han de aportar alguna habilidad con la que destaque (dibujo, ordenador, internet, capacidad de sintesis, etc.). Tambien son de evaluar las condiciones der liderazgo que se posean.
Traballos tutelados Los trabajos han de estar entodo momento supervisados por el profesor, desde su inicio.

Atención personalizada
Metodoloxías
Obradoiro
Traballos tutelados
Descrición
El alumno en todo momento puede contar con la colaboración del profesor, bien de forma individual como colectiva.

Avaliación
Metodoloxías Descrición Cualificación
Traballos tutelados El alumno, puede presentarlo de forma individual o colectivamente. 75
 
Observacións avaliación
Normalmente en esta asignatura no se suele hacer examen. El alumno es evaluado por la evolución manifestada a lo largo del curso, como puede ser su interes, colaboración dentro del grupo y otros parametros similares, planteados por el profesor al comienzo del mismo,.

Fontes de información
Bibliografía básica

Bibliografía complementaria


Recomendacións
Materias que se recomenda ter cursado previamente
Construción Naval/770411104
Inglés Técnico Naval/770411109
Equipos e Servizos/770411202
Deseño de Servizos/770411209
Inglés Técnico Naval 2/770411525

Materias que se recomenda cursar simultaneamente
Debuxo Naval e Técnicas de Cad/770411208

Materias que continúan o temario
Construción Naval/770411104
Equipos e Servizos/770411202
Debuxo Naval e Técnicas de Cad/770411208
Proxectos e Regulamentación de Propulsión e Servizos/770411303
Oferta e Contratación de Buques/770411511
Reparacións Navais/770411517

Observacións


(*)A Guía docente é o documento onde se visualiza a proposta académica da UDC. Este documento é público e non se pode modificar, salvo casos excepcionais baixo a revisión do órgano competente dacordo coa normativa vixente que establece o proceso de elaboración de guías