| Competencias del título |
| Código | Competencias de la titulación |
| A4 | Describir la estructura y las propiedades físicas, químicas y biológicas de las aguas minerales, termales y de todos los productos hidrominerales. |
| A6 | Reconocer los indicadores de calidad de las aguas minerales y termales y productos hidrominerales desde los puntos de vista biológico, químico, geológico y terapéutico y riesgos asociados asociados al termalismo. |
| A7 | Conocer y manejar las normativas y legislaciones aplicables en los diversos ámbitos del termalismo, talasoterapia y centros de agua. |
| A9 | Reconocer la metodología de investigación y las diferentes técnicas instrumentales de control y medidas físicas, biológicas, geológicas, químicas y clínico-terapéuticas aplicadas al termalismo. |
| A11 | Adquirir las competencias necesarias para incorporarse como investigador en actividades de I+D+I. |
| B2 | Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio. |
| B7 | Capacidad de utilización de criterios y métodos científicos en el planteamiento y resolución de problemas aplicando los conocimientos adquiridos. |
| B8 | Desarrollo de capacidades para aplicar conocimientos a entornos nuevos, especialmente en contextos multidisciplinares |
| B9 | Desarrollo de la capacidad de razonamiento crítico y autocrítico |
| B12 | Aprendizaje de diversas técnicas y métodos analíticos tanto en el medio natural como en el laboratorio |
| B13 | Desarrollo de habilidades en el manejo y tratamiento de herramientas estadísticas e informáticas |
| C6 | Valorar críticamente el conocimiento, la tecnología y la información disponible para resolver los problemas con los que deben enfrentarse. |
| C8 | Valorar la importancia que tiene la investigación, la innovación y el desarrollo tecnológico en el avance socioeconómico y cultural de la sociedad. |
| Resultados de aprendizaje | |||
| Competencias de materia (Resultados de aprendizaje) | Competencias de la titulación | ||
| Adquirir conocimientos generales sobre las técnicas de muestreo y análisis de las aguas y productos termales. | AM9 AM11 |
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| Describir la estructura y las propiedades físico-químicas de las aguas minerales y termales y de los productos hidrominerales, así como reconocer sus indicadores de calidad. | AM4 AM6 AM7 |
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| Reconocer la metodología de investigación y las diferentes técnicas instrumentales de control y medidas químicas aplicadas al termalismo. | AM9 AM11 |
BM7 BM9 BM12 BM13 |
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| Capacidad de utilización de criterios y métodos científicos en el planteamiento y resolución de problemas. | BM2 BM7 BM8 BM9 |
CM6 CM8 |
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| Contenidos |
| Tema | Subtema |
| Tema 1. INTRODUCCIÓN |
Tipos y usos del agua Ciclo hidrológico Estructura de la molécula de agua. Propiedades anómalas del agua Disoluciones. Unidades de concentración. Solubilidad de sólidos en agua. Solubilidad de gases en agua. |
| Tema 2. FACTORES QUE DETERMINAN LA COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LAS AGUAS |
Factores geológicos. Factores hidrogeológicos. Factores geomorfológicos. Factores climáticos. Factores físico-químicos. Factores antropogénicos. |
| Tema 3. PARÁMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DE LAS AGUAS MINERALES |
Temperatura Residuo seco Conductividad eléctrica pH Alcalinidad Potencial redox O2 disuelto DQO Radiactividad |
| Tema 4. COMPUESTOS INORGÁNICOS PRESENTES EN LAS AGUAS MINERALES |
Compuestos de carbono Compuestos de azufre Compuestos de nitrógeno Compuestos de fósforo Haluros Otros: B, SiO2, CN-, As, Se |
| Tema 5. METALES PRESENTES EN LAS AGUAS MINERALES |
Metales alcalinos Metales alcalinotérreos Metales traza |
| Tema 6. OTROS PRODUCTOS TERMALES |
Concepto Composición Clasificación Propiedades físicas Parámetros físico-químicos. |
| Tema 7. TOMA DE MUESTRA Y PREPARACIÓN PARA EL ANÁLISIS |
Toma de muestra Almacenamiento y transporte Tratamientos previos de la muestra Preparación de la muestra para el análisis |
| Tema 8. METODOS DE ANÁLISIS QUÍMICO |
Métodos clásicos Métodos electroanalíticos Métodos espectrofotométricos Métodos cromatográficos Métodos oficiales de análisis |
| PRÁCTICAS DE LABORATORIO |
1.- Determinación gravimétrica de sulfatos 2.- Determinación de la alcalinidad 3.- Determinación de pH y conductividad 4.- Determinación de nitritos mediante espectrofometría UV-VIS 5.- Determinación de metales por EAA con llama y atomización electrotérmica 6.- Determinación de iones por cromatografía iónica |
| Planificación | |||
| Metodologías / pruebas | Horas presenciales | Horas no presenciales / trabajo autónomo | Horas totales |
| Sesión magistral | 11 | 33 | 44 |
| Prácticas de laboratorio | 4 | 9 | 13 |
| Salida de campo | 3 | 3 | 6 |
| Trabajos tutelados | 0 | 5 | 5 |
| Seminario | 1 | 2 | 3 |
| Prueba objetiva | 2 | 0 | 2 |
| Atención personalizada | 2 | 0 | 2 |
| (*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos | |||
| Metodologías |
| Metodologías | Descripción |
| Sesión magistral | Consistirán en la incorporación de los conceptos fundamentales sobre cada uno de temas. Para un total aprovechamiento de éstas, se recomienda que el alumno haya leído previamente por su cuenta los aspectos fundamentales de dichos temas en los textos recomendados |
| Prácticas de laboratorio | En las prácticas de laboratorio el alumno abordará la determinación de diferentes parámetros físico-químicos del agua. Así mismo, se les mostrará diferentes equipos instrumentales empleados en el análisis de otros parámetros químicos. |
| Salida de campo | Dentro del temario práctico se incluirá una sesión dedicada a la visita a un laboratorio de análisis de aguas |
| Trabajos tutelados | El aprendizaje de los contenidos implicará la búsqueda de información en distintas fuentes y la elaboración y defensa de un trabajo. El profesor asesorará de forma individual las distintas etapas de esta actividad. |
| Seminario | Exposición por parte de los alumnos (bajo la supervisión del profesor) del trabajo tutelado. |
| Prueba objetiva | El trabajo de los alumnos será evaluado a través de varias Pruebas Objetivas de los contenidos teóricos y prácticos de la signatura. Ésta evaluación supondrá el 80 % de la calificación final |
| Atención personalizada |
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| Evaluación | ||
| Metodologías | Descripción | Calificación |
| Prácticas de laboratorio | La asistencia a las sesiones prácticas es obligatoria. Se evaluarán mediante la resolución de diversas cuestiones relacionadas con las mismas. | 20 |
| Prueba objetiva | Los alumnos serán evaluados a través de Pruebas Objeticas que abarcan los contenidos teóricos y prácticos de la asignatura. | 50 |
| Trabajos tutelados | Se evaluará la capacidad del alumno para emplear las fuentes bibliográficas, las TIC, etc. así como su grado de comprensión de la materia mediante la realización de un trabajo que deberá exponer en el aula. | 30 |
| Observaciones evaluación | ||
| Fuentes de información |
| Básica |
J. Rodier (2010). Análisis del agua.
APHA, AWWA, WPCF (2012). Métodos normalizados para el análisis de aguas potables y residuales. Diaz de Santos
D. Harley (2002). Química analítica moderna. Mc Graw-Hill |
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| Complementária |
M. Armijo, J. San Martin (1994). Curas balnearias y climáticas. Talasoterapia y helioterapia. Complutense
E. Custodio y M.R. Llamas (2001). Hidrología subterránea. Vol I. Omega
J. Baeza, J.A. López, A. Ramírez (2001). Las aguas minerales en España. Instituto Geológico y Minero de España
Catalán Lafuente (1990). Química del agua. Bellisco
J.M. Gavira y A. Hernández (2007). Técnicas físico-químicas en medio ambiente. UNED |
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| Recomendaciones | |
| Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente |
| Asignaturas que se recomienda cursar simultáneamente |
| Asignaturas que continúan el temario |
| Otros comentarios | |
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Se recomienda: Tener conocimientos básicos de Química. -Saber manejar los libros de texto. -Tener conocimientos básicos de inglés. -Estudiar y revisar semanalmente la materia impartida, utilizando material bibliográfico para comprender y profundizar en la información expuesta en clase. -Aclarar con el profesor las posibles dudas. -Participar activamente en clase. |