| Competencias do título |
| Código | Competencias da titulación |
| Resultados de aprendizaxe | |||
| Competencias de materia (Resultados de aprendizaxe) | Competencias da titulación | ||
| Conocer la metodología aplicada al análisis microbiológico de aguas termales | AM1 AM2 AM9 |
BM1 BM2 BM3 BM4 BM5 BM6 BM7 BM8 BM9 BM11 BM12 BM13 BM14 BM15 BM16 BM17 BM18 BM19 BM20 BM21 |
CM1 CM2 CM3 CM4 CM5 CM6 CM7 CM8 |
| Conocer los principales microorganismos de importancia sanitaria en las aguas termales | AM1 |
CM1 CM2 CM3 CM4 CM5 CM6 CM7 CM8 |
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| Capacitar para el diseño, muestreo y análisis de una instalación termal | AM6 AM10 |
CM1 CM2 CM3 CM4 CM5 CM6 CM7 CM8 |
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| Contidos |
| Temas | Subtemas |
| Introducción a los microorganismos de aguas termales |
Principales microorganismos en aguas termales y su importancia |
| Métodos analíticos | Descripción general de las distintas metodologías aplicadas en las determinaciones microbiológicas |
| Recuentos de microorganismos de importancia sanitaria en las aguas termales | Bacterias aerobias Coliformes Enterococos Clostridios Salmonella Pseudomonas Staphylococcus aureus Vibrio Bacterias sulfato-reductoras Bacteriofagos Legionella |
| Otras técnicas de detección e identificación | Técnicas moleculares, inmunodiagnóstico |
| Planificación | |||
| Metodoloxías / probas | Horas presenciais | Horas non presenciais / traballo autónomo | Horas totais |
| Sesión maxistral | 13 | 26 | 39 |
| Prácticas de laboratorio | 8 | 12 | 20 |
| Traballos tutelados | 0 | 9 | 9 |
| Proba obxectiva | 2 | 0 | 2 |
| Atención personalizada | 5 | 0 | 5 |
| *Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado | |||
| Metodoloxías |
| Metodoloxías | Descrición |
| Sesión maxistral | Exposición por parte del profesorado de la materia de los contenidos de la misma, utilizando los medios basdaos en TICs y recursos web |
| Prácticas de laboratorio | Son de asistencia obligatoria. Se abordarán desde el punto de vista experimental los aspectos más significativos relacionados con el control de aguas termales, coordinadamente con las sesiones magistrales. Se evaluarán conjuntamente con la sesión magistral en la prueba objetiva |
| Traballos tutelados | Realización de seminarios relativos a aspectos de la materia, discusión y elaboración de los resultados de las prácticas. |
| Proba obxectiva | Examen escrito |
| Atención personalizada |
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| Avaliación | ||
| Metodoloxías | Descrición | Cualificación |
| Sesión maxistral | Examen escrito realizado ediante una prueba objetiva | 45 |
| Prácticas de laboratorio | En la prueba objetiva se incluirán preguntas de los contenidos realizados en las prácticas | 45 |
| Traballos tutelados | Se valorará la elaboración de los mismos, su presentación y exposición | 10 |
| Observacións avaliación | ||
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El alumno deberá superar cada uno de los apartados de la evaluación para superar la asignatura, así como haber asistido a las actividades que se establezcan como obligatorias. Para que un alumno sea considerado No presentado no deberá haber participado en ninguna actividad docente. |
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| Fontes de información |
| Bibliografía básica |
World Health Organization (2003). Guidelines for safe recreational water envinments. WHO
Jonathan Cohen, William G. Powdwrly, Steven M. Opal (2010). Infectious Disease. Editorial Mosby Elsevier
APHA, AWWA, WPCF (1992). Métodos normalizados para el análisis de aguas potables y residuales. Ediciones Díaz de Santos S.A.
Pascual Anderson & Calderón y Pascual (2000). Microbiología alimentaria. Metodología analítica para alimentos y bebidas. Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
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| Bibliografía complementaria | |
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| Recomendacións | |
| Materias que se recomenda ter cursado previamente |
| Materias que se recomenda cursar simultaneamente |
| Materias que continúan o temario |
| Observacións | |