Datos Identificativos 2013/14
Asignatura (*) Tecnoloxía ambiental e xestión da auga Código 610475402
Titulación
Mestrado Universitario en Biotecnoloxía Avanzada
Descriptores Ciclo Período Curso Tipo Créditos
Mestrado Oficial 2º cuadrimestre
Primeiro Optativa 3
Idioma
Castelán
Inglés
Prerrequisitos
Departamento Métodos Matemáticos e de Representación
Química Física e Enxeñaría Química 1
Coordinación
Veiga Barbazan, Maria del Carmen
Correo electrónico
m.carmen.veiga@udc.es
Profesorado
Jacome Burgos, Alfredo
Suarez Lopez, Joaquin
Veiga Barbazan, Maria del Carmen
Correo electrónico
alfredo.jacome@udc.es
joaquin.suarez@udc.es
m.carmen.veiga@udc.es
Web http://webs.uvigo.es/masterbiotecnoloxiaavanzada/
Descrición xeral

Competencias do título
Código Competencias da titulación
A8 Coñecer as bases do deseño e funcionamento dun bioreactor.
A26 Coñecer as aplicacións da biotecnoloxía ao desenvolvemento sostible.
A28 Coñecer e saber aplicar as técnicas de detección e tratamento da contaminación ambiental.
A30 Coñecer e saber utilizar as medidas de prevención e xestión da contaminación ambiental enfocada ao control da mesma e á minimización dos seus efectos.
B5 Capacidade de identificar problemas, buscar solucións e aplicalas nun contexto biotecnolóxico profesional ou de investigación.
B8 Capacidade de comunicación eficazmente coa comunidade científica, profesional e académica, así como con outros sectores e medios de comunicación.
B10 Capacidade de Traballo nun contexto de sostibilidade, caracterizado por: sensibilidade polo medio ambiente e polos diferentes organismos que o integran así como concienciación polo desenvolvemento sostible.
B15 Sensibilización cara á calidade, o respecto medioambiental e o consumo responsable de recursos e a recuperación de residuos.
C2 Dominar a expresión e a comprensión de forma oral e escrita dun idioma estranxeiro.
C6 Valorar criticamente o coñecemento, a tecnoloxía e a información dispoñible para resolver os problemas cos que deben enfrontarse.
C7 Asumir como profesional e cidadán a importancia da aprendizaxe ao longo da vida.
C8 Valorar a importancia que ten a investigación, a innovación e o desenvolvemento tecnolóxico no avance socioeconómico e cultural da sociedade.

Resultados de aprendizaxe
Competencias de materia (Resultados de aprendizaxe) Competencias da titulación
Conocer las principales reacciones microbianas implicadas en los procesos de tratamiento biológico de aguas y las técnicas para determinar los parámetros cinéticos y estequiométricos asociados. AM26
AM28
AM30
BM5
BM8
BM10
BM15
CM2
CM6
CM7
CM8
Conocer y saber aplicar las tecnologías de tratamiento biológico de aguas. AM8
AM26
AM28
AM30
BM5
BM8
BM10
BM15
CM2
CM6
CM7
CM8
Conocer y saber aplicar las tecnologías de tratamiento de lodos. AM8
AM26
AM28
AM30
BM5
BM8
BM10
BM15
CM2
CM6
CM7
CM8
Conocer y saber aplicar ls principales técnicas de tratamiento físico-químico de aguas. AM8
AM26
AM28
AM30
BM5
BM8
BM10
BM15
CM2
CM6
CM7
CM8
Manejar la bibliografía para la búsqueda de información científico-técnica. CM6
CM8

Contidos
Temas Subtemas
Tema 1. Introducción. Sistemas de tratamiento de aguas. Alternativas de tratamiento.
Tema 2. Procesos de tratamiento físico. Pretratamiento. Tratamientos primarios.
Tema 3. Fundamentos de los diferentes procesos biológicos. Estequiometría y cinética. Metabolismo microbiano.
Tema 4. Tecnologías de tratamiento biológico aerobio y anaerobio de aguas. Procesos con biomasa en suspensión. Procesos con biomasa adherida.
Tema 5. Eliminación biológica de nutrientes Fundamentos. Procesos de nitrificación-desnitrificación. Procesos de eliminación de fósforo.
Tema 6. Regeneración de aguas residuales. Técnicas avanzadas de filtración. Técnicas avanzadas de desinfección.
Tema 7. Potabilización de aguas. Introducción. Técnologías empleadas. Técnicas avanzadas de filtración.
Tema 8. Gestión de lodos de EDAR. Caracterización. Estabilización. Deshidratación. Evacuación final.

Planificación
Metodoloxías / probas Horas presenciais Horas non presenciais / traballo autónomo Horas totais
Sesión maxistral 14 28 42
Prácticas de laboratorio 2 4 6
Saídas de campo 4 2 6
Proba obxectiva 2 12 14
Estudo de casos 2 4 6
 
Atención personalizada 1 0 1
 
*Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado

Metodoloxías
Metodoloxías Descrición
Sesión maxistral El profesor expondrá oralmente con apoyo de medios audiovisuales los contenidos básicos de la materia. Facilitará al alumno esquemas, tablas y otro material que considere oportuno. Se fomentará el diálogo para la correcta compresión de los contenidos, la resolución de dudas y fomento del sentido crítico.
Prácticas de laboratorio Prácticas de laboratorio dedicadas al conocimiento de la operación de reactores biológicos.
Saídas de campo Visita a alguna industria, que dispongan de una estación de tratamiento de agua.
Proba obxectiva Se realizará una prueba para evaluar la adquisición de los conocimientos adquiridos.
Estudo de casos Se estudiará algún caso concreto de contaminación y de las tecnologías empleadas para eliminarla.

Atención personalizada
Metodoloxías
Prácticas de laboratorio
Estudo de casos
Descrición
La atención personalizada se realizará a través de tutorías, por correo electrónico y a través de las plataformas de teleenseñanza de las Universidades organizadoras del Máster.

Avaliación
Metodoloxías Descrición Cualificación
Sesión maxistral Avaliación continuada de la participación activa del alumno. 5
Prácticas de laboratorio Se evaluará de forma continua la realización de prácticas. Al final de las prácticas deberá entregar un informe donde recoga los resultados obtenidos y la interpretacion de los mismos. 15
Saídas de campo Participación e informe sobre la visita realizada. 20
Proba obxectiva Prueba para evaluar los conocimientos adquiridos. 50
Estudo de casos Preparación individual o en grupo de un caso concreto contaminación y del sistema de tratamiento empleado, presentación en clase y entrega de la memoria. 10
 
Observacións avaliación

La prueba objetiva de la primera oportunidad se realizará el lunes siguiente a la finalización de la impartición de la materia.
La segunda oportunidad para superar la materia se realizará en el mes de Julio.
Tendrán prioridad para optar a Matrícula de Honra aquellos alumnos que se presenten en la primera oportunidad


Fontes de información
Bibliografía básica

Metcalf & Eddy. Tratamiento, evacuación y reutilización de aguas residuales. Labor. Barcelona (1995).

Henze, M., van Loosdrecht, M., Ekama, G.A., Brdjanovic, D. Biological wastewater treatment. IWA Publishing (2008).

Grady, C. P. L. Jr, Daigger, G. T. and Lim, H. C. Biological Wastewater Treatment. New York, NY: Marcel Dekker, Inc. (1999).

Henze, M., Harremoes, P., Jansens, J. & Arvin, E. Wastewater treatment. Springer-Verlag, New York (1995).

Bibliografía complementaria


Recomendacións
Materias que se recomenda ter cursado previamente
PROXECTO FIN DE MÁSTER/610475006
PRÁCTICAS EXTERNAS/610475007

Materias que se recomenda cursar simultaneamente

Materias que continúan o temario
Contaminación ambiental/610475401

Observacións
Dado que parte de la bibliografía recomendada para esta materia se encuentra en inglés, es aconsejable tener conocimientos de esta lengua, por lo menos, a nivel de comprensión de textos escritos.


(*)A Guía docente é o documento onde se visualiza a proposta académica da UDC. Este documento é público e non se pode modificar, salvo casos excepcionais baixo a revisión do órgano competente dacordo coa normativa vixente que establece o proceso de elaboración de guías