| Competencias do título |
| Código | Competencias da titulación |
| A1 | Utilizar a terminoloxía química, nomenclatura, convenios e unidades. |
| A4 | Coñecer os tipos principais de reacción química e as súas principais características asociadas. |
| A6 | Coñecer os elementos químicos e os seus compostos, as súas formas de obtención, estrutura, propiedades e reactividade. |
| A9 | Coñecer os rasgos estruturais dos compostos químicos, incluíndo a estereoquímica, así como as principais técnicas de investigación estrutural. |
| A10 | Coñecer a cinética do cambio químico, incluíndo a catálise e os mecanismos de reacción. |
| A12 | Relacionar as propiedades macroscópicas coas de átomos e moléculas. |
| A13 | Comprender a Química dos principais procesos biolóxicos. |
| A14 | Demostrar o coñecemento e comprensión de conceptos, principios e teorías relacionadas coa Química. |
| A15 | Recoñecer e analizar novos problemas e planear estratexias para solucionalos. |
| A16 | Adquirir, avaliar e utilizar os datos e información bibliográfica e técnica relacionada coa Química. |
| A21 | Comprender os aspectos cualitativos e cuantitativos dos problemas químicos. |
| A24 | Explicar, de xeito comprensible, fenómenos e procesos relacionados coa Química. |
| A25 | Relacionar a Química con outras disciplinas e recoñecer e valorar os procesos químicos na vida diaria. |
| B1 | Aprender a aprender. |
| B2 | Resolver problemas de forma efectiva. |
| B3 | Aplicar un pensamento crítico, lóxico e creativo. |
| B4 | Traballar de forma autónoma con iniciativa. |
| B5 | Traballar de forma colaborativa. |
| B6 | Comportarse con ética e responsabilidade social como cidadán e como profesional. |
| B7 | Comunicarse de maneira efectiva nun entorno de traballo. |
| C1 | Expresarse correctamente, tanto de forma oral coma escrita, nas linguas oficiais da comunidade autónoma. |
| C2 | Dominar a expresión e a comprensión de forma oral e escrita dun idioma estranxeiro. |
| C3 | Utilizar as ferramentas básicas das tecnoloxías da información e as comunicacións (TIC) necesarias para o exercicio da súa profesión e para a aprendizaxe ao longo da súa vida. |
| C6 | Valorar criticamente o coñecemento, a tecnoloxía e a información dispoñible para resolver os problemas cos que deben enfrontarse. |
| C7 | Asumir como profesional e cidadán a importancia da aprendizaxe ao longo da vida. |
| C8 | Valorar a importancia que ten a investigación, a innovación e o desenvolvemento tecnolóxico no avance socioeconómico e cultural da sociedade. |
| Resultados de aprendizaxe | |||
| Competencias de materia (Resultados de aprendizaxe) | Competencias da titulación | ||
| Comprender e coñecer os conceptos, principios e teorías relacionadas coa Química Orgánica. | A1 A4 A6 A9 A10 A12 A13 A14 A15 A16 A21 A24 A25 |
B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 |
C1 C2 C3 C6 C7 C8 |
| Utilizar a terminoloxía en Química Orgánica incluíndo nomenclatura, convenios e unidades. | A1 A4 A6 A9 A10 A12 A13 A14 A15 A16 A21 A24 A25 |
B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 |
C1 C2 C3 C6 C7 C8 |
| Coñecer as características e propiedades dos compostos orgánicos. | A1 A4 A6 A9 A10 A12 A13 A14 A15 A16 A21 A24 A25 |
B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 |
C1 C2 C3 C6 C7 C8 |
| Adquirir a capacidade para a resolución de problemas estruturais e sintéticos en Química Orgánica mediante a análise dos grupos funcionais presentes e a aplicación dos coñecementos adquiridos sobre as propiedades e a reactividade destes. | A1 A4 A6 A9 A10 A12 A13 A14 A15 A16 A21 A24 A25 |
B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 |
C1 C2 C3 C6 C7 C8 |
| Coñecer os tipos principais de reaccións orgánicas, os seus mecanismos e as suas principais características e implicacións estereoquímicas. | A1 A4 A6 A9 A10 A12 A13 A14 A15 A16 A21 A24 A25 |
B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 |
C1 C2 C3 C6 C7 C8 |
| Deseño, planificación e desenvolvemento de estratexias de síntese de moléculas orgánicas. Relacionar datos espectroscópicos e grupos funcionais en Química Orgánica. | A1 A4 A6 A9 A10 A12 A13 A14 A15 A16 A21 A24 A25 |
B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 |
C1 C2 C3 C6 C7 C8 |
| Adquirir a capacidade para manexar bibliografía, así como para a busca de información específica en Química Orgánica. | A1 A4 A6 A9 A10 A12 A13 A14 A15 A16 A21 A24 A25 |
B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 |
C1 C2 C3 C6 C7 C8 |
| Relacionar a Química Orgánica con outras disciplinas e recoñecer e valorar os procesos químicos na vida diaria. | A1 A4 A6 A9 A10 A12 A13 A14 A15 A16 A21 A24 A25 |
B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 |
C1 C2 C3 C6 C7 C8 |
| Contidos |
| Temas | Subtemas |
| Tema 1. Estrutura e enlace nas moléculas orgánicas | Estruturas de Lewis. Estruturas de resonancia: características e contribución ao híbrido de resonancia. Orbitais atómicos híbridos. Estrutura e enlace do metano, o eteno e o etino. |
| Tema 2. Reaccións orgánicas | Características dos compostos orgánicos. Tipos de mecanismos de reacción.Tipos de reactivos: ácidos e bases, oxidantes e redutores electrófilos e nucleófilos. Clasificación das reaccións orgánicas. Estudo termodinámico e cinético das reaccións orgánicas. Control cinético e control termodinámico. Intermedios de reacción. |
| Tema 3. Alcanos e cicloalcanos | Propiedades físicas. n-Alcanos: Barreiras de rotación. Isomería conformacional. Cicloalcanos: Tensión anular. |
| Tema 4. Estereoisomería | Actividade óptica. Quiralidad e enantiómeros. Nomenclatura. Diastereoisómeros. Estereoisomería en moléculas cíclicas. |
| Tema 5. Espectroscopia de RMN | Principios básicos na RMN. Núcleos máis importantes en Química Orgánica. O desprazamento químico: factores que inflúen neste na RMN de próton. O acoplamento espín-espin: regra N+1. Recoñecemento dos grupos funcionais mediante RMN. |
| Tema 6: Reaccións dos alcanos. | Haloxenación. Pirólise. Cracking. Combustión. |
| Tema 7. Haloxenuros de alquilo | Estrutura e propiedades. Reaccións de substitución nucleófila. Factores que determinan o mecanismo da SN: substrato (estrutura do grupo alquilo e natureza do grupo saínte), nucleofilia do reactivo e influencia do disolvente. Reaccións de eliminación. Procesos competitivos da SN: Transposicións e eliminación. Compostos organometálicos. Redución dos derivados haloxenados. |
| Tema 8. Alcoholes | Estrutura. Propiedades ácido-base. Reaccións do enlace O-H. Reaccións de enlace C-O. Oxidación. |
| Tema 9. Éteres | Estrutura. Rotura de éteres. Reaccións na posición alfa. Epóxidos. |
| Planificación | |||
| Metodoloxías / probas | Horas presenciais | Horas non presenciais / traballo autónomo | Horas totais |
| Proba mixta | 4 | 0 | 4 |
| Seminario | 10 | 25 | 35 |
| Sesión maxistral | 20 | 30 | 50 |
| Prácticas a través de TIC | 10 | 10 | 20 |
| Solución de problemas | 10 | 30 | 40 |
| Atención personalizada | 1 | 0 | 1 |
| *Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado | |||
| Metodoloxías |
| Metodoloxías | Descrición |
| Proba mixta | Prográmase 1 exame final, que permitirá avaliar obxectivamente o grao de asimilación e a capacidade de aplicación dos contidos da materia por parte do alumno. A proba mixta incluirá un único tipo de preguntas, que estarán relacionadas coa estrutura, a determinación estrutural, a reactividad e a síntese de compostos orgánicos, e que permitirán determinar se as respostas son correctas. |
| Seminario | Sesións dedicadas á resolución de problemas e cuestións coa participación activa do alumno. Impartirase ao grupo grande. |
| Sesión maxistral | O profesor expoñerá os contidos fundamentais de cada tema que serán previamente subministrados aos alumnos co fin de que os preparen pola súa conta con anterioridade ao desenvolvemento da clase. Impartirase ao grupo grande. |
| Prácticas a través de TIC | As prácticas estarán centradas fundamentalmente en dous aspectos: 1. A utilización de ferramentas informáticas para a representación tridimensional de compostos orgánicos e a súa aplicación á resolución de problemas de estereoquímica e análise conformacional. 2. A determinación estrutural de compostos orgánicos baseada en RMN de protón co apoio de programas de simulación de espectros. |
| Solución de problemas | O profesor asignará aos alumnos a preparación dalgúns problemas, que requirirán a integración de contidos de diferentes temas. Os alumnos deberán estudar os problemas e preparar unha solución por escrito, que deberá ser entregado con anterioridade ao desenvolvemento das clases en grupo moi reducido. Durante as clases, os alumnos presentarán oralmente algún dos problemas encomendados, e responderán ás cuestións que se formulen ao respecto. |
| Atención personalizada |
|
|
| Avaliación | ||
| Metodoloxías | Descrición | Cualificación |
| Proba mixta | Proba escrita | 70 |
| Seminario | A asistencia, participación e realización dos boletíns de problemas terase en conta na avaliación. | 5 |
| Prácticas a través de TIC | Ter superadas as prácticas é condición necesaria para alcanzar a cualificación de apto. A asistencia, seguimento e participación nas prácticas contribuirá cun 5% á avaliación. Na última sesión de prácticas os alumnos expoñerán un problema similar aos resoltos nas prácticas que contribuirá con outro 5% á avaliación. |
10 |
| Solución de problemas | Avaliarase a calidade das solucións escritas aos problemas encomendados, que deberán entregarse de xeito previo, así como a asistencia e participación na actividade. Durante a presentación oral avaliarase o emprego da nomenclatura axeitada para os compostos e reaccións implicadas, e a claridade e concreción das explicacións e das respostas ás cuestións que se formulen. | 15 |
| Observacións avaliación | ||
|
A realización das prácticas é requisito imprescindible para superar a materia. Para superar a materia será preciso obter, tanto na proba mixta coma no resto de actividades avaliables, unha nota non inferior a 4 sobre 10 e conseguir, sumadas as cualificacións de todas as actividades, unha nota mínima de 5 sobre 10. As cualificacións das prácticas, dos seminarios e das clases de solución de problemas conservaranse na segunda oportunidade dun curso académico. Para obter a cualificación de non presentado, os alumnos non poderán ter participado en máis dun 25% das actividades programadas. Os alumnos avaliados na "segunda oportunidade" só poderán optar a |
||
| Fontes de información |
| Bibliografía básica |
E. QUIÑOÁ y R. RIGUERA (2004). CUESTIONES Y EJERCICIOS DE QUÍMICA ORGÁNICA (2ª ed). Madrid, McGraw-Hill
K.P.C. VOLLHARDT y N.E. SCHORE (2007). QUÍMICA ORGÁNICA (5ª ed). Barcelona, Omega
L.G. WADE, Jr. (2004). QUÍMICA ORGÁNICA (5ª ed). Madrid, Pearson Educación |
|
|
|
| Bibliografía complementaria |
P.Y. BRUICE (2008). QUÍMICA ORGÁNICA (5ª ed). México, Pearson-McGraw-Hill |
|
|
| Recomendacións | ||||
| Materias que se recomenda ter cursado previamente | ||||
|
| Materias que se recomenda cursar simultaneamente |
| Materias que continúan o temario | ||||
|
| Observacións | |
|
Recoméndase o seguimento dos libros de texto (Wade, 2004 e Vollhardt, 2007) como lectura previa ás clases expositivas e como fonte de información precisa dos conceptos explicados. |