Datos Identificativos 2013/14
Asignatura (*) Organografía microscópica Código 610G02009
Titulación
Grao en Bioloxía
Descriptores Ciclo Período Curso Tipo Créditos
Grao 2º cuadrimestre
Segundo Obrigatoria 6
Idioma
Castelán
Prerrequisitos
Departamento Bioloxía Celular e Molecular
Coordinación
Gonzalez Fuentes, Maria Jose
Correo electrónico
maria.jose.gfuentes@udc.es
Profesorado
Folgueira Otero, Mónica
Gonzalez Fuentes, Maria Jose
Correo electrónico
m.folgueira@udc.es
maria.jose.gfuentes@udc.es
Web
Descrición xeral • Estudio de la estructura anatómica básica de los diferentes órganos del cuerpo de las plantas vasculares superiores y de la organización de los sistemas orgánicos del cuerpo de los vertebrados superiores (mamíferos), a nivel microscópico.
• Bases de la Organografía microscópica en vegetales superiores. Bases de la Organografía microscópica en vertebrados superiores (mamíferos).
• La asignatura es básica para otras disciplinas como la Fisiología (vegetal y animal), Inmunología, Patología y Embriología

Competencias do título
Código Competencias da titulación
A1 Recoñecer distintos niveis de organización nos sistemas vivos.
A4 Obter, manexar, conservar e observar especímenes.
A29 Impartir coñecementos de Bioloxía.
A30 Manexar adecuadamente instrumentación científica.
A31 Desenvolverse con seguridade nun laboratorio.
B1 Aprender a aprender.
B3 Aplicar un pensamento crítico, lóxico e creativo.
B4 Traballar de forma autónoma con iniciativa.
B5 Traballar en colaboración.
B6 Organizar e planificar o traballo.
B8 Sintetizar a información.
C1 Expresarse correctamente, tanto de forma oral coma escrita, nas linguas oficiais da comunidade autónoma.
C2 Dominar a expresión e a comprensión de forma oral e escrita dun idioma estranxeiro.
C3 Utilizar as ferramentas básicas das tecnoloxías da información e as comunicacións (TIC) necesarias para o exercicio da súa profesión e para a aprendizaxe ao longo da súa vida.
C8 Valorar a importancia que ten a investigación, a innovación e o desenvolvemento tecnolóxico no avance socioeconómico e cultural da sociedade.

Resultados de aprendizaxe
Competencias de materia (Resultados de aprendizaxe) Competencias da titulación
Conocer la anatomía microscópica básica de los órganos de vegetales y animales superiores A1
A29
B1
B6
B8
C1
Aprender a identificar, diferenciar y describir correctamente la estructura de los órganos, en preparaciones microscópicase imagenes de internet u otras fuentes A1
A29
A30
B1
B3
B4
B5
C1
C2
C3
Comprender las relaciones entre estructura microscópica y función. A1
B1
B3
B6
B8
C1
Adiestrarse en la metodología básica de la anatomía microscópica, aprender la terminología histológica y anatómica adecuada y utilizar las fuentes de información disponibles (bibliografía e internet) para la preparación de la materia A4
A30
A31
B1
B3
B4
B5
B6
B8
C1
C2
C3
C8
Potenciar la capacidad de observación y de aplicación de la teoría a la práctica A1
A29
B1
B8
C1
C3

Contidos
Temas Subtemas
Temario de teoría (Parte de organografía microscópica vegetal)
Temario de teoría (Parte de organografía microscópica vegetal
Tema 1.- La raíz: Generalidades. Histogénesis. - Estructura primaria: organización interna de la raíz. Origen y desarrollo de las raíces laterales.

- Estructura secundaria. Crecimiento secundario anómalo.

Tema 2.- El tallo: Caracteres generales. Origen. - Estructura primaria: Organización interna del tallo en angiospermas y gimnospermas. Diferenciación y distribución del sistema vascular.
- Estructura secundaria típica (dicot-y gimnospermas). Crecimiento secundario en monocotiledóneas
Tema 3.- La hoja: Generalidades. Origen y desarrollo de la hoja vegetativa.

- Organización de las hojas de angiospermas y gimnospermas: Epidermis, mesófilo y sistema vascular. Estructura del pecíolo. Abscisión foliar.

-Adaptaciones estructurales de las hojas al medio ambiente.
Tema 4.- La flor. Organización general. Origen. Estructura histológica: sépalos y pétalos. Vascularización.
-Flor masculina. Estructura e histología del androceo. Microsporogénesis en angiospermas. Tubo polínico

- Flor femenina. Estructura e histología del gineceo. Placentación. Macrosporogénesis. . Fecundación
Temario de teoría (Parte de organografía microscópica animal) Temario de teoría (Parte de organografía microscópica animal)
Tema 5.- Tegumento de mamíferos (piel). Caracteres generales. Epidermis. Dermis. Hipodermis. Irrigación. Inervación. - Anexos cutáneos: Glándulas tegumentarias. Formaciones cutáneas de revestimiento: pelos y uñas.
Tema 6.- Aparato digestivo de mamíferos. Generalidades y organización. - Parte I. Cavidad bucal: Mucosa. Labios, paladar, lengua. Faringe. Estructura general de la pared del tubo digestivo. Esófago. Estómago: las glándulas gástricas (cardiales, fúndicas y pilóricas)

- Parte II. Intestino delgado: Estructura general. Vellosidades y criptas. Especializaciones regionales (duodeno, yeyuno e ileon). Intestino grueso (colon, apéndice, recto y ano).
Tema 7.-. Aparato respiratorio de mamíferos. Organización anatómica. - ParteI. Estructura de las vías conductoras superiores: Fosas nasales, nasofaringe, laringe, tráquea y árbol bronquial (hasta bronquíolos terminales).

- Parte II. Estructura de la porción respiratoria: bronquíolos respiratorios, conductos alveolares, sacos alveolares y alvéolos. Tabique alveolar y complejo alvéolo-capilar. Pulmón: irrigación e inervación.
Tema 8.- Aparato excretor de mamíferos. Organización anatómica del riñon. - Parte I. Estructura de la nefrona. El corpúsculo renal y la barrera de filtración. Sistema tubular: Túbulo proximal. Asa de Henle. Túbulo distal. Aparato yuxtaglomerular.

- Parte II. Túbulos y conductos colectores. Intersticio renal. Vías urinarias: pelvis renal, uréter, vejiga urinaria y uretra. Inervación e irrigación
Tema 9.-. Aparato reproductor masculino de mamíferos. Estructura del testículo: túbulos seminíferos y tejido intersticial - Parte I. Los conductos genitales: estructura de los túbulos rectos, red testicular, conductillos eferentes, epididimo, conducto deferente, conducto eyaculador.

- Parte II. Glándulas sexuales accesorias: Estructura de las vesículas seminales, próstata, y glándulas bulbouretrales. Estructura del pene y tejido eréctil
Tema 10.- Aparato reproductor femenino de mamíferos. Estructura del ovario. Desarrollo de los folículos ováricos. - Parte I. Los conductos genitales: estructura de las trompas uterinas, útero y vagina. Cambios en la mucosa uterina

- ParteII. Los órganos genitales externos (vestíbulo, clítoris y vulva).
Tema 11.- El sistema nervioso central de vertebrados. - Parte I. Origen y organización. Sustancia gris y blanca. Las vesículas encefálicas. Ventrículos encefálicos. Meninges. Plexos coroideos y líquido cefalorraquídeo.

- Parte II. Encéfalo (cerebelo y corteza cerebral). Médula espinal.
Tema 12.- El sistema endocrino de mamíferos. Introducción. - Parte I.Glándulas endocrinas: Hipófisis. Glándula pineal.

- Parte II. Glándula tiroides. Glándula paratiroides. Glándulas suprarrenales.
Temario de clases prácticas

- Observación e identificación de tejidos y órganos vegetales en preparaciones microscópicas de raíces, tallos, hojas y flores. Interpretación de micrografías y esquemas

- Observación, reconocimiento, descripción e interpretación de los diferentes órganos animales en preparaciones microscópicas y micrografías

Planificación
Metodoloxías / probas Horas presenciais Horas non presenciais / traballo autónomo Horas totais
Discusión dirixida 7 17 24
Prácticas de laboratorio 15 15 30
Sesión maxistral 26 65 91
Proba obxectiva 4 0 4
 
Atención personalizada 1 0 1
 
*Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado

Metodoloxías
Metodoloxías Descrición
Discusión dirixida - Se realizarán 7 sesiones obligatorias de discusión dirigida, de 50 minutos de duración cada una. Están dirigidas a 8 grupos reducidos de alumnos y supervisadas por el profesor. En ellas se realizarán diversas actividades, computables dentro del sistema de evaluación:
- A) Clarificación de las dudas presentadas por el alumno sobre los contenidos de la materia explicada en las clases magistrales.
- B) Planteamiento de cuestiones teórico-prácticas relacionadas con los contenidos de la materia, que habrán trabajado individualmente empleando la bibliografía recomendada, y se resolverán en estas sesiones.
- C) Interpretación de imágenes microscópicas de órganos animales y vegetales obtenidas en diversas páginas web, donde tratarán de identificar diversos aspectos de los órganos estudiados
- Estas sesiones permitirán conocer de forma directa el grado de asimilación del alumno. Irán intercaladas entre las clases magistrales de teoría y siempre se relacionarán con los contenidos abordados en ellas. El calendario dedicado a esta actividad se indicará a principio del curso

Prácticas de laboratorio -Se realizarán 7,5 sesiones prácticas de laboratorio, obligatorias, de 2 horas de duración cada una (total, 15 horas presenciales) durante 4 semanas. Se organizarán 6 grupos, en tandas de mañana (3) y tarde (3). El calendario de las prácticas y el horario de cada grupo se publicarán durante el curso. En ellas el profesor expondrá los objetivos de cada práctica, orientará las observaciones del alumno, y les aclarará las dudas que se le planteen sobre la identidad de las estructuras observadas.
- Observarán diferentes preparaciones microscópicas de órganos animales y vegetales. En ocasiones, resolverán un cuestionario relacionado con sus observaciones. También se abordarán aspectos teóricos relacionados con la metodología experimental que se emplea en la asignatura, para que el alumno adquiera las destrezas manuales propias de las técnicas anatómicas.

- En caso de darse circunstancias que impidan la asistencia a las prácticas, éstas deberán ser comunicadas con anterioridad al profesor encargado, y tendrán que ser debidamente justificadas.

Sesión maxistral A lo largo del cuatrimestre se impartirán 26 lecciones magistrales obligatorias de 50 minutos de duración a un grupo amplio de alumnos, a razón de 2 sesiones por semana, en grupos de mañana y tarde. Las lecciones tratarán sobre los contenidos teóricos básicos del programa, que el profesor explicará ayudándose de dibujos, imágenes y presentaciones con ordenador. También se resolverán cuestiones planteadas por los alumnos. Para un mayor aprovechamiento de éstas sesiones, se aconseja que el alumno repase los conocimientos de Histología Vegetal y Animal adquiridos en el curso anterior y lea previamente los aspectos fundamentales de las lecciones en textos recomendados
Se desarrollarán según el calendario aprobado por la Junta de Facultad.

Proba obxectiva Se realizará un examen final sobre los contenidos teóricos y prácticos de la asignatura, en la fecha oficial fijada por la Junta de Facultad.
- El examen teórico constará de preguntas cortas y de preguntas tipo test de elección múltiple sobre los contenidos de las clases magistrales y sesiones de tutoría de grupos reducidos. También se podrán incluir cuestiones dirigidas a la interpretación de figuras teóricas. Si el examen es de tipo test, sólo se calificarán las contestaciones realizadas exclusivamente en la plantilla anexa al examen.
- El examen práctico consistirá en la identificación y descripción de preparaciones microscópicas, iguales o diferentes de las estudiadas en las clases prácticas, y que serán contestadas exclusivamente en el espacio reservado para ello.
- Los alumnos que no hayan superado el examen oficial de la Convocatoria de Mayo, o no se hayan presentado a la misma podrán examinarse en la Convocatoria de Julio.


Atención personalizada
Metodoloxías
Prácticas de laboratorio
Discusión dirixida
Sesión maxistral
Proba obxectiva
Descrición
El alumno/a puede consultar sus dudas puntuales durante las sesiones magistrales, y más extensamente, en las sesiones de discusión dirigida. Además, podrá resolver cualquier duda relacionada con la materia, o con sus actividades, asistiendo a las tutorías personalizadas que se desarrollarán durante el curso, en un horario que especificará el profesor al comienzo del cuatrimestre. Dada la finalidad de estas tutorías (conocer y resolver las dificultades que el alumno se encuentra en la asignatura), se procurará que el horario sea el más conveniente para ambos, concertándolo previamente el tiempo que ambos estimen necesario.






Avaliación
Metodoloxías Descrición Cualificación
Prácticas de laboratorio - La asistencia y participación, obligatorias, en las actividades realizadas durante las clases prácticas: identificación e interpretación de preparaciones microscópicas.. 14
Discusión dirixida - La asistencia y participación obligatorias del alumno en todas las actividades desarrolladas durante las sesiones de discusión dirigida. 18
Sesión maxistral - La asistencia a las clases magistrales es totalmente obligatoria y fundamental para el dominio de los contenidos de la materia 8
Proba obxectiva - El examen final (teoría y práctica) supone un 60% de la calificación final. De este porcentaje el 40% corresponde al examen teórico y el 20% al examen práctico.

60
 
Observacións avaliación

La evaluación de la materia se basará en un examen de contenido teórico, un examen de contenido práctico, y una evaluación continua de todas las actividades desarrolladas durante las sesiones de los grupos reducidos.


La asistencia a las clases teóricas (magistrales y seminarios de grupos reducidos) y a las clases prácticas es condición imprescindible  para ser evaluado Es necesaria la asistencia y participación en, al menos, el 80 % de cada una de las actividades presenciales de la materia.


En la convocatoria de mayo se realizará un examen final teórico-práctico para la evaluación del aprendizaje Todas las actividades formativas tendrán una puntuación comprendida entre 0 y 10 puntos. Para calcular la nota final se tendrán en cuenta los siguientes apartados:


1. Evaluación del aprendizaje teórico. La nota obtenida en este apartado supondrá el 40 % de la nota final.


2. Evaluación del aprendizaje práctico. La nota obtenida en este apartado supondrá el 20 % de la nota final.


3. Evaluación de la asistencia, participación y entrega de las actividades planteadas por el profesor  durante todas las actividades de la materia. La nota  obtenida en este apartado supondrá el 40% de la nota final.


**Para superar la asignatura en la convocatoria de mayo,  la suma global de los mencionados apartados deberá estar comprendida entre 5 y 10 puntos, siendo necesario obtener al menos 4 puntos en cada uno de los tres apartados. Si no se cumpliera este requisito la calificación final correspondería con la del apartado que tenga menor valor.


Los alumnos que no aprueben la asignatura en la convocatoria de mayo, o no se hayan presentado a la misma, podrán intentarlo de nuevo en la prueba de Julio. En este caso, la evaluación consistirá:


1. En una prueba escrita sobre los contenidos tanto teóricos de la asignatura como de las sesiones de discusión dirigida realizadas por los alumnos. La nota obtenida en este apartado (comprendida entre 0 y 10 puntos) supondrá el 60 % de la nota final.


2. En una prueba práctica de idéntica naturaleza a la mencionada anteriormente. La nota obtenida en este apartado (comprendida entre 0 y 10 puntos) supondrá un 40 % de la nota final.


**Para superar la asignatura en la convocatoria de Julio, la suma global de los mencionados apartados deberá estar comprendida entre 5 y 10 puntos, siendo necesario obtener al menos 4 puntos en cada uno de los dos apartados. Si no se cumpliera este requisito la calificación final correspondería con la del apartado que tenga menor valor.


La calificación de NO PRESENTADO, se aplicará únicamente en el caso de que el alumno/a no haya participado en ninguna actividad de la asignatura (sesiones magistrales, clases prácticas, sesiones de discusión dirigida y pruebas objetivas), o bien no se haya presentado en la convocatoria final de Julio.


Fontes de información
Bibliografía básica

Bibliografía básica

Organografía Vegetal:

PANIAGUA, R.; NISTAL, M.; SESMA, P.; ÁLVAREZ-URÍA, M.; ANADÓN, R.; FRAILE, B.; SÁEZ, FJ. (2007). Citología e Histología Vegetal y Animal: Histología vegetal y animal (Vol.2). Ed. McGraw Hill Interamericana. 4ª Edición. (Catalogado en la Biblioteca de la Facultad con la signatura BC-108)

Organografía Animal:

Ross, M. H; Wojciech, P. (2012). Histología: Texto y atlas color con Biología Celular y Molecular. Buenos Aires: Médica Panamericana. 6ª ed. (Catalogado en la Biblioteca de la Facultadc on la signatura BC-381).

Welsch, U. (2008). Histología / Sobotta ; Welsch . Ed. Médica Panamericana. 2ª Edición. (Catalogado en la Biblioteca de la Facultad con la signatura BC-551a-h) .

GENESER F. (2000). Histología sobre bases biomoleculares Ed. Médica Panamericana. 3ª Edición

Bibliografía complementaria

Bibliografía complementaria

CUTLER, D.F,; BOTHA,T; STEVENSON, D.WM (2008). “Plant anatomy. An applied approach” Ed. Blackwell Publishing. (Catalogado en la Bibliotecade la Facultad con la signatura BC-545-a y 545-b).

DICKISON, W.C. (2000). Integrative plant anatomy. Ed. Harcourt/Academic Press: San Diego.

ESAU, K. (1987). Anatomía de las plantas con semillas: Buenos aires. Editorial Hemisferio Sur

EVERT, R.F. (2008). Esau Anatomía vegetal. Meristemas, células y tejidos de las plantas: su estructura, función y desarrollo. Ed. Omega. 3ª Edición

FAWCETT D, JENSH, RP. (1999). Compendio de Histología. Interamericana de España/McGraw-Hill, Madrid. (Libro catalogado en la Biblioteca de la Facultadcon la signatura BC-380).

JUNQUEIRA LC, CARNEIRO J. (2006).Histología Básica. Texto y atlas. 6ªed. Masson: Barcelona. (Libro catalogado en la Biblioteca de la Facultad con la signatura BC-185; BC-186; BC-187).

KIERSZENBAUM, A.L. (2008). “Histología y Biología Celular. Introducción a la AnatomíaPatológica”Ed. Elsevier.Mosby.2ªed. (Catalogado en la Biblioteca de la Facultad con la signatura BC-437.

RUDALL, P. (2007). “Anatomy of flowering plants: an introduction to structure and development “/ Paula J. Rudall. Cambrigde:Cambridge University Press. 3rd ed. (Catalogado en la Biblioteca de  la Facultad con la signatura  BC-547).

Bibliografía para prácticas

BOWES, B.G.; Mauseth, J.D. (2008). Plant structure: a colour guide. 2nd ed.Manson Publishing: London

BOYA VEGUE, J. (2011). Atlas de histología y Organografía microscópica. 3ª ed. Editorial Médica Panamericana: Madriid. (Catalogado en la Bibliotecade la Facultad con la signatura BC-420)

Gartner, L. P. (2011). Atlas en color de histología / Leslie P.Gartner, James L. Hiatt. Madrid: Panamericana. (Catalogado en la Biblioteca de la Facultad con la signatura BC-310).

GENESER, F. (1995).”Atlas color de Histología”. Editorial Médica Panamericana.(Catalogado en la Bibliotecade la Facultad con la signatura BC-468)

KÜHNEL, W. (2005).Atlas color de Citología e Histología. 11ª ed. Editorial Médica Panamericana: Madrid (Catalogado en la Biblioteca de la Facultad con la signatura  BC-493).

WHEATER, P. R. (1987). Histología funcional : texto y atlas en color/ Raul R. Wheather, H. George Burkitt, Víctor G. Daniels. Barcelona: Jims, D.L. 2ªed. Rev. (Catalogado en la Bibliotecade la Facultad con la signatura BC-14) 

YOUNG, B. (2000, 2010 imp). ”Wheater's histología funcional texto y atlas en color”/ Barbara Young, John W. Heath.  Madrid: Elsevier Science. (Catalogado en la Biblioteca de la Facultad con la signatura BC-122).

Recursos web

Organografía Vegetal

http://www.emc.maricopa.edu/faculty/farabee/biobk/BioBookPLANTANAT.html

http://www.emc.maricopa.edu/faculty/farabee/biobk/BioBookPLANTANATII.html

http://www.biologia.edu.ar/botanica/index.html

http://images.botany.org/

http://www.dipbot.unict.it/tavole_es/indice.html

http://atlasveg.ib.usp.br/

http://mazinger.sisib.uchile.cl/repositorio/ww/ciencias_agronomicas/anatomia-vegetal/index.html

Organografía Animal

http://www.kumc.edu/instruction/medicine/anatomy/histoweb/

http://www.meddean.luc.edu/lumen/MedEd/Histo/frames/histo_frames.html

http://www.udel.edu/Biology/Wags/histopage/histopage.htm

http://escuela.med.puc.cl/publ/Histologia/Indice.html

http://acd.ufrj.br/labhac/fotoslistagem.htm

http://www.bu.edu/histology/m/i_main00.htm

https://histo.life.illinois.edu/histo/atlas/index.php


Recomendacións
Materias que se recomenda ter cursado previamente
Bioloxía do desenvolvemento/610G02010

Materias que se recomenda cursar simultaneamente
Zooloxía: Zooloxía II/610G02032

Materias que continúan o temario
Citoloxía/610G02007
Histoloxía/610G02008
Iniciación á Botánica: Botánica xeral/610G02023

Observacións

- Se recomienda: • La asistencia a las clases magistrales, sesiones de discusión dirigida y clases prácticas de laboratorio y la participación activa en sus actividades a lo largo del curso, para asegurar que se comprenden los términos y conceptos a los que se hace referencia. • El trabajo no presencial del alumno preparando previamente la clase teórica y práctica, ayudándose de la bibliografía recomendada y de los recursos web que se pondrán a su disposición. • Hacer repasos y revisiones periódicas de la materia impartida para comprender la información obtenida en clase. • Aclarar con el profesor las posibles dudas en las tutorías individualizadas o en grupo, lo que facilitará la comprensión de la materia y ayudará a la elaboración de las actividades propuestas. • Es importante dedicar especial atención a la observación de fotos e imágenes en libros, atlas y preparaciones de prácticas; tratar de reconocer en ellas lo que se describe en el texto o en la clase teórica. Se aconseja tapar el pie de la foto e intentar hacer un diagnóstico de la imagen que se observa (autoevaluación). • La visita periódica a la página web de la asignatura (Facultad virtual: http.//fv.udc.es), donde se insertarán enlaces y el material utilizado en las clases magistrales



(*)A Guía docente é o documento onde se visualiza a proposta académica da UDC. Este documento é público e non se pode modificar, salvo casos excepcionais baixo a revisión do órgano competente dacordo coa normativa vixente que establece o proceso de elaboración de guías