Datos Identificativos 2013/14
Asignatura (*) ENXEÑARÍA DA REACCIÓN QUÍMICA Código 730G04056
Titulación
Grao en enxeñaría en Tecnoloxías Industriais
Descriptores Ciclo Período Curso Tipo Créditos
Grao 1º cuadrimestre
Cuarto Obrigatoria 6
Idioma
Prerrequisitos
Departamento Enxeñaría Industrial 2
Coordinación
Muñoz Camacho, Eugenio
Correo electrónico
e.munoz@udc.es
Profesorado
Muñoz Camacho, Eugenio
Seijo Garcia, Maria Antonia
Correo electrónico
e.munoz@udc.es
antonia.seijog@udc.es
Web
Descrición xeral

Competencias do título
Código Competencias da titulación
A26 Coñecementos sobre balances de materia e enerxía, biotecnoloxía, transferencia de materia, operacións de separación, enxeñaría da reacción química, deseño de reactores e valorización e transformación de materias primas e recursos energéticos.
A27 Capacidade para o deseño e xestión de procedementos de experimentación aplicada, especialmente para a determinación de propiedades termodinámicas e de transporte, e modelado de fenómenos e sistemas no ámbito da enxeñaría química, sistemas con fluxo de fluídos, transmisión de calor, operacións de transferencia de materia, cinética das reaccións químicas e reactores.
B1 Aprender a aprender.
B2 Resolver problemas de forma efectiva.
B3 Aplicar un pensamento crítico, lóxico e creativo.
B4 Traballar de forma autónoma con iniciativa.
B5 Traballar de forma colaboradora.
B7 Comunicarse de xeito efectivo nun ámbito de traballo.
B8 Actitude orientada ao traballo persoal intenso.
B9 Capacidade de integrarse en grupo de traballo.
B10 Actitude orientada á análise.
B12 Capacidade para encontrar e manexar a información.
B13 Capacidade de comunicación oral e escrita.
B17 Analizar e descompoñer procesos.
C1 Expresarse correctamente, tanto de forma oral coma escrita, nas linguas oficiais da comunidade autónoma.
C6 Valorar criticamente o coñecemento, a tecnoloxía e a información dispoñible para resolver os problemas cos que deben enfrontarse.
C8 Valorar a importancia que ten a investigación, a innovación e o desenvolvemento tecnolóxico no avance socioeconómico e cultural da sociedade.

Resultados de aprendizaxe
Competencias de materia (Resultados de aprendizaxe) Competencias da titulación
Coñecementos sobre balances de materia e enerxía, transferencia de materia, operacións de separación, enxeñaría da reacción química, deseño de reactores e valorización e transformación de materias primas e recursos energéticos. A26
A27
B1
B4
C6
C8
Planificación estratéxica e discusión do deseño de reactores B2
B3
B4
B5
B7
B8
B9
B10
B12
B13
B17
C1
C6
C8

Contidos
Temas Subtemas
Cinética química Clasificación de las reacciones
Parámetros de reacción
Definición de velocidad de reacción
Expresión de la velocidad de reacción para reacciones homogéneas
Influencia de la concentración en la velocidad de reacción
Molecularidad y orden de reacción
Mecanismos de reacción
Periodo de semi-reacción
Reacciones en serie y en paralelo
Introducción al diseño de reactores: Reactores ideales

Diseño para reacciones simples
Diseño para reacciones múltiples
Reactores para sistemas homogéneos
Optimización de reactores Efectos de la temperatura y la presión
Optimización de reactores con la temperatura
Para reacciones irreversibles
Para reacciones reversibles endotérmicas
Para reacciones reversibles exotérmicas
Estabilidad de reactores Multiplicidad de estados
Estabilidad de operación en reactores de mezcla perfecta
Estabilidad de operación de reactores de flujo pistón
Fundamentos de catálisis Introducción
Catálisis heterogénea. Catalizadores sólidos
Fundamentos de adsorción
Cinética de procesos heterogéneos

Reactores multifásicos Principales tipos de reactores multifásicos
Lecho móvil
Lecho fluidizado
Reactores de lodos
Reactores biológicos

Planificación
Metodoloxías / probas Horas presenciais Horas non presenciais / traballo autónomo Horas totais
Sesión maxistral 30 45 75
Traballos tutelados 10 15 25
Presentación oral 2 3 5
Proba obxectiva 6 9 15
Eventos científicos e/ou divulgativos 4 1 5
Saídas de campo 6 9 15
 
Atención personalizada 10 0 10
 
*Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado

Metodoloxías
Metodoloxías Descrición
Sesión maxistral Exposición de contenidos con medios audiovisuales con presentaciones ppt.
Secuencias de pequeños debates
Resolución de dudas
Traballos tutelados Constituye una opción basada en la asunción por los estudiantes de la responsabilidad por su propio aprendizaje.
Este sistema de enseñanza se basa en dos elementos básicos: el aprendizaje independiente de los estudiantes y el seguimiento de ese aprendizaje por el profesor-tutor
Cada grupo de alumnos elaborará un trabajo sobre las unidades didácticas.
Dichos trabajos estarán tutorizados por el profesor de la asignatura.
Presentación oral El alumno realizará la exposición oral de los trabajos tutelados.
El tiempo de exposición de cada trabajo no deberá superar los 20-25 minutos.
Proba obxectiva Prueba escrita objetiva por cada unidad didáctica, para que el alumno verifique el grado de consecución de los objetivos, utilizada para la evaluación del aprendizaje
Puede combinar distintos tipos de preguntas: preguntas de respuesta
múltiple, problemas, etc.
Eventos científicos e/ou divulgativos EL alumno podrá asistir a eventos científicos o divulgativos relacionados con la materia como parte de su formación.
En el caso de no existir oferta durante el curso académico, se sumará el porcentaje de su evaluación a la salida de campo o viceversa
Saídas de campo El alumno conocerá in situ los procesos realizados en las plantas industriales seleccionadas que utilicen diferentes tipos de reactores.
El alumno comprobará in situ, los distintos tratamientos generados en las diferentes industrias:
-Tratamientos físico-químicos
-Planta de depuración biológica (PDB), donde se produce la depuración de los efluentes, procedentes de la Planta de Tratamiento Físico - Químico (PFQ) y de las aguas industriales biodegradables.

El alumno deberá elaborar un informe sobre la visita realizada que será evaluado.

Atención personalizada
Metodoloxías
Sesión maxistral
Traballos tutelados
Saídas de campo
Presentación oral
Descrición
Sesión maxistral:Resolución de dudas de los temas teóricos expuestos por el profesor
Trabajos tutelados: Se recomienda la asistencia a tutorías personalizadas. En ellas el alumno recibirá orientación sobre la manera de iniciar y llevar a cabo el trabajo de acuerdo a los criterios que se indicarán.
Presentación oral: Se realizará con apoyo de diapositivas y cada alumno del grupo dispondrá de un determinado tiempo para la misma.
Saídas de campo: Serán convocados para la misma en la plataforma Moodle y dispondrán de tutorías con el profesor para la elaboración del informe

Avaliación
Metodoloxías Descrición Cualificación
Eventos científicos e/ou divulgativos Asistencia a diferentes eventos científicos o divulgativos relacionados con la materia 5
Traballos tutelados Desarrollo de trabajos, ensayos, etc. (10-20%) 30
Proba obxectiva Pruebas escritas presenciales (40-60%) 40
Saídas de campo Visitas a instalaciones industriales. Otras actividades complemetarias (0-40%) 5
Presentación oral Exposiciones orales (10-20%) 20
 
Observacións avaliación

En el caso de visitas a instalaciones y asistencia a eventos científicos es imprescindible que el alumno entregue el correspondiente informe para su evaluación.

En el caso de que no se puedan realizar visitas a instalaciones industriales y asistencia a eventos científicos el porcentaje de evaluación de las mismas (10%) se distribuirá en partes iguales entre los Trabajos tutelados (35%) y Pruebas objetivas(45%).

En el caso de que sólo se pueda realizar una de estas dos actividades el porcentaje de la evaluación pasará a ser del 10% para la misma.


Fontes de información
Bibliografía básica Fogler, H. Scott. (2008). Elementos de ingeniería de las reacciones químicas. Naucalpan de Juárez: Pearson Educación,
Levenspiel, Octave (1990). Ingeniería de las reacciones químicas . Barcelona : Reverté
Guillermo Calleja Pardo ... [et al.]. (2008). Introducción a la ingeniería química . Madrid : Síntesis

Bibliografía complementaria


Recomendacións
Materias que se recomenda ter cursado previamente

Materias que se recomenda cursar simultaneamente

Materias que continúan o temario
TECNOLOXÍA QUÍMICA/730G04051
QUÍMICA/730G04005
ENXEÑARÍA MEDIOAMBIENTAL/730G04017

Observacións


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