| Competencias do título |
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Código
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Competencias da titulación
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| A7 |
Illar, analizar e identificar biomoléculas. Identificar e utilizar bioindicadores. |
| A8 |
Avaliar actividades metabólicas. |
| A24 |
Deseñar experimentos, obter información e interpretar os resultados. |
| A25 |
Dirixir, redactar e executar proxectos en Bioloxía. |
| A27 |
Capacidade de impartir coñecementos de Bioloxía. |
| A28 |
Capacidade para o manexo de instrumentación científica. |
| B2 |
Resolver problemas de forma efectiva. |
| B3 |
Aplicar un pensamento crítico, lóxico e creativo. |
| B4 |
Traballar de forma autónoma con iniciativa. |
| B5 |
Traballar de forma colaborativa. |
| C2 |
Dominar a expresión e a comprensión de forma oral e escrita dun idioma estranxeiro. |
| C3 |
Utilizar as ferramentas básicas das tecnoloxías da información e as comunicacións (TIC) necesarias para o exercicio da súa profesión e para a aprendizaxe ao longo da súa vida. |
| C6 |
Valorar criticamente o coñecemento, a tecnoloxía e a información dispoñible para resolver os problemas cos que deben enfrontarse. |
| C8 |
Valorar a importancia que ten a investigación, a innovación e o desenvolvemento tecnolóxico no avance socioeconómico e cultural da sociedade. |
| Resultados de aprendizaxe |
| Competencias de materia (Resultados de aprendizaxe) |
Competencias da titulación |
| Illar, analizar e identificar biomoléculas. Identificar e utilizar bioindicadores. |
A7
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| Avaliar actividades metabólicas. |
A8
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| Deseñar experimentos, obter información e interpretar os resultados. |
A24
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| Dirixir, redactar e executar proxectos en Bioloxía. |
A25
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| Capacidade de impartir coñecementos de Bioloxía. |
A27
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| Capacidade para o manexo de instrumentación científica. |
A28
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| Resolver problemas de forma efectiva. |
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B2
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| Aplicar un pensamento crítico, lóxico e creativo. |
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B3
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| Traballar de forma autónoma con iniciativa. |
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B4
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| Traballar de forma colaborativa. |
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B5
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| Dominar a expresión e a comprensión de forma oral e escrita dun idioma estranxeiro. |
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C2
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| Utilizar as ferramentas básicas das tecnoloxías da información e as comunicacións (TIC) necesarias para o exercicio da súa profesión e para a aprendizaxe ao longo da súa vida. |
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C3
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| Valorar criticamente o coñecemento, a tecnoloxía e a información dispoñible para resolver os problemas cos que deben enfrontarse. |
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C6
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| Valorar a importancia que ten a investigación, a innovación e o desenvolvemento tecnolóxico no avance socioeconómico e cultural da sociedade. |
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C8
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| Contidos |
| Temas |
Subtemas |
| Técnicas experimentales en Bioquímica: Clases teóricas. |
Preparación de muestras.
Técnicas cromatográficas.
Técnicas de centrifugación.
Técnicas electroforéticas.
Técnicas espectroscópicas.
Técnicas isotópicas.
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| Purificación y caracterización de la enzima Aldolasa de la levadura Kluyveromyces lactis. |
Aplicación de las técnicas desarrolladas en las clases teóricas para la purificación y caracterización de una proteína con actividad enzimática en el laboratorio. |
| Purificación enzimática de la PFK-FBPasa. |
Técnicas de purificación de la enzima bifuncional Fosfofructokinasa-Fructosa Bifosfatasa. |
| Planificación |
| Metodoloxías / probas |
Horas presenciais |
Horas non presenciais / traballo autónomo |
Horas totais |
| Proba mixta |
3 |
108 |
111 |
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| Atención personalizada |
1.5 |
0 |
1.5 |
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| *Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado |
| Metodoloxías |
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Metodoloxías |
Descrición |
| Proba mixta |
Prueba utilizada para la evaluación del aprendizaje. Prueba escrita sobre casos prácticos de las técnicas experimentales de laboratorio, trabajos, y problemas. |
| Atención personalizada |
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| Descrición |
La atención personalizada que se describe en relación a esta metodología se concibe como momentos de trabajo presencial para el alumnado con el profesor para la resolución de dudas sobre el temario de la materia.
El horario de TUTORÍAS se especificará al inicio del curso. Los alumnos también podrán solicitar cita y resolver dudas concretas, por correo electrónico.
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| Avaliación |
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Metodoloxías
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Descrición
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Cualificación
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| Proba mixta |
.-Prueba utilizada para la evaluación del aprendizaje. Prueba escrita sobre casos prácticos de las técnicas experimentales de laboratorio, trabajos, y problemas. |
100 |
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Observacións avaliación |
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La nota final de la asignatura se calculará mediante la realización de una Prueba Mixta que constará de casos prácticos, trabajos y problemas sobres las Técnicas Experimentales en Bioquímica descritas en el Temario.
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| Fontes de información |
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Bibliografía básica
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TODOS LOS LIBROS DE BIOQUÍMICA tienen apartados específicos con las técnicas experimentales más utilizadas en el área de Bioquímica y Biología Molecular.
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
1.-CLAROS DÍAZ, M.G., AVILA SÁEZ, C., GALLARDO ALBA, F.; CÁNOVAS RAMOS, F.M. Bioquímica Aplicada. Diseño Experimental y Análisis de Datos. Septem Ediciones, S.L. (2001).
2.-ROCA, P., OLIVER, J.; RODRÍGUEZ, A.M. Bioquímica: Técnicas y métodos. Editorial Hélice (2003).
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
1.-BARCELÓ MAIRATA, F. Técnicas Instrumentales en Bioquímica y Biología. Universitat de les Illes Balears (2003).
2.-BECKER, J.M.; CALDWELL, G.A. and ZACHGO, E.A. Biotechnology: A Laboratory Course. Academic Press, Inc. (1990).
3.-BOYER, R. Modern Experimental Biochemistry. 3rd Edition. Addison wesley Longman (2000).
4.-GARCÍA-SEGURA, J.M. et al. Técnicas Instrumentales de análisis en Bioquímica. Editorial Síntesis, S.A. (1999).
5.-NINFA, A.J., BALLOU, D.P. & BENORE, M. Fundamental laboratory approaches for Biochemistry and Biotechnology. John Wiley and Sons, Inc. (2010).
6.-SWITZER, R.; GARRITY, L. Experimental Biochemistry. Theory and exercises in fundamental methods. W.H. Freeman and Company (2003).
Direcciones de acceso a distintas páginas web de interés que se encuentran en los libros de
Guiones de problemas, prácticas, etc., que se colocaran en la plataforma virtual Moodle y de acceso a todos los alumnos matriculados.
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Bibliografía complementaria
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| Recomendacións |
| Materias que se recomenda ter cursado previamente |
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| Materias que se recomenda cursar simultaneamente |
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| Materias que continúan o temario |
| Bioquímica I/610212101 | | Bioquímica II/610212202 |
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| Observacións |
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Es fundamental la participación en las clases y actividades así como el trabajo/estudio diario con el apoyo de la Bibliografía recomendada, que ayudará al mejor entendimiento y comprensión de la asignatura. Se recomienda la asistencia continuada puesto que habrá clases de resolución de ejercicios y problemas experimentales puntuables que ayudará al estudio y preparación del exámen final por parte del alumno. Además se aconseja la asistencia a tutorías para solucionar dudas y aspectos del temario que presentasen especial dificultad para el alumno. |
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