| Competencias do título |
|
Código
|
Competencias da titulación
|
| A2 |
Deseño de novas especies químicas e materiais con propiedades determinadas. |
| A8 |
Coñecer os fundamentos das interaccións intermoleculares e as súas aplicacións no campo da catálise supramolecular,recoñecemento molecular e biocatálise. |
| A20 |
Coñecemento dos principais tipos de produtos naturais: enzimas, receptores moleculares, etc. Entender a súa participación en procesos de catálise e autoensamblaxe. |
| B1 |
Posuír e comprender coñecementos que acheguen unha base ou oportunidade de ser orixinais no desenvolvemento e/ou aplicación de ideas, a miúdo nun contexto de investigación. |
| B2 |
Que os estudantes saiban aplicar os coñecementos adquiridos e a súa capacidade de resolución de problemas en contornas novas ou pouco coñecidos dentro de contextos máis amplos (ou multidisciplinares) relacionados coa súa área de estudo. |
| Resultados de aprendizaxe |
| Competencias de materia (Resultados de aprendizaxe) |
Competencias da titulación |
| Coñecer o concepto de produto natural e a súa clasificación, as súas principais aplicacións e as rutas metabólicas máis importantes. |
AM20
|
BM2
|
|
| Coñecer os fundamentos da biocatálisis e as súas principais aplicacións. |
AM20
|
BM2
|
|
| Coñecer as características e propiedades dos principais receptores moleculares artificiais. |
AM2
AM8
|
BM1
BM2
|
|
| Coñecer os aspectos máis importantes do autoensamblaje supramolecular. |
AM8
AM20
|
BM1
|
|
| Contidos |
| Temas |
Subtemas |
| Unidade 1 Química de Produtos Naturais. |
Tema 1 Importancia do seu estudo e principais aplicacións
Tema 2 Principais rutas biogenéticas do metabolismo secundario
Tema 3 Clasificación dos produtos naturais e exemplos ilustrativos |
| Unidade 2 Biocatálisis |
Tema 1 Introdución á biocatálisis
Tema 2 Reaccións de Hidrólisis encimáticas como modelo de biocatálisis |
| Unidade 3 Química Supramolecular |
Tema 1 Conceptos básicos en Química supramolecular
Tema 2 Recoñecemento molecular de cationes
Tema 3 Recoñecemento molecular de aniones
Tema 4 Recoñecemento molecular de moléculas neutras
Tema 5 Autoensamblaje e dispositivos moleculares |
| Planificación |
| Metodoloxías / probas |
Horas presenciais |
Horas non presenciais / traballo autónomo |
Horas totais |
| Sesión maxistral |
13 |
40 |
53 |
| Prácticas de laboratorio |
10 |
10 |
20 |
| Proba de resposta múltiple |
1 |
0 |
1 |
| |
| Atención personalizada |
1 |
0 |
1 |
| |
| *Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado |
| Metodoloxías |
|
Metodoloxías |
Descrición |
| Sesión maxistral |
Exposición por parte do profesor dos contidos teóricos da materia. |
| Prácticas de laboratorio |
Os alumnos realizarán dúas prácticas: Unha práctica relacionada coa biocatálisis e outra coa química supramolecular. |
| Proba de resposta múltiple |
Consistirá nunha proba escrita sobre os contidos da materia |
| Atención personalizada |
|
Metodoloxías
|
| Prácticas de laboratorio |
|
| Descrición |
| Levarase a cabo nas entrevistas que o alumno ten que realizar antes de comezar os experimentos programados nas prácticas da materia |
|
| Avaliación |
|
Metodoloxías
|
Descrición
|
Cualificación
|
| Prácticas de laboratorio |
Este apartado computará el 30% de la calificación final.
Competencias evaluadas: A3, A4, A5, A6, A8, A13, A20. B1, B2, B6, B7, C1, C3, C6, C8, C9 |
30 |
| Proba de resposta múltiple |
Este apartado computará el 70% de la calificación final.
Competencias evaluadas: A3, A4, A5, A6, A8, A13, A20. B1, B2, B6 |
70 |
| |
|
Observacións avaliación |
|
|
| Fontes de información |
|
Bibliografía básica
|
S. M. Colegate y R. J. Molyneux (1993). Bioactive Natural Products: Detection, Isolation and Structural Determination. CRC Press, Boca Raton
H. Dugas y C. Penney (1996). Bioorganic Chemistry, a Chemical Approach to Enzyme Action. Springer-Verlag
K. Faber (2004). Biotransformations in Organic Chemistry. Springer-Verlag
Varios Autores (1999). Molecular Catenanes, Rotaxanes and Knots.. Wiley-VCH, Weinheim
Varios Autores (2000). Molecular Self-Assembly, Organic versus Inorganic Approaches.. Springer-Verlag
R. J. P. Cannell (1998). Natural Products Isolation. Ed. Human Press, New Jersey
Schneider, H. J., Yatsimirsky (2000). Principles and Methods in Supramolecular Chemistry. . Wiley, Chichester
P. Gil Ruiz (2002). Productos Naturales. Ed. Universidad Pública de Navarra, Pamplona
Steed, J. W., Atwood, J. L (2000). Supramolecular Chemistry.. Wiley, Chichester
Beer, P. D., Gale, P. A., Smith, D. K (1999). Supramolecular Chemistry. . Oxford University Press, Oxford
R. B. Silverman (2000). The Organic Chemistry of Enzyme-Catalyzed Reactions. . Academic Press
|
|
|
Bibliografía complementaria
|
|
|
| Recomendacións |
| Materias que se recomenda ter cursado previamente |
|
| Materias que se recomenda cursar simultaneamente |
| Elucidación de Mecanismos de Reacción/610500013 | | Reactividade Orgánica e Química Organometálica/610500020 | | Química Sostible/610500021 |
|
| Materias que continúan o temario |
|
|