Datos Identificativos 2014/15
Asignatura (*) ORGANIZACIÓN E XESTIÓN DA EMPRESA Código 730G01108
Titulación
Grao en Arquitectura Naval
Descriptores Ciclo Período Curso Tipo Créditos
Grao 2º cuadrimestre
Primeiro Formación básica 6
Idioma
Castelán
Prerrequisitos
Departamento Enxeñaría Naval e Oceánica
Coordinación
Bouza Fernandez, Maria Sonia
Correo electrónico
sonia.bouzaf@udc.es
Profesorado
Bouza Fernandez, Maria Sonia
Correo electrónico
sonia.bouzaf@udc.es
Web
Descrición xeral Dada a importancia que ten a organización e xestión empresarial, a presente materia introducirá ó alumno/a nesta disciplina desde o punto de vista do sector naval.

O programa estruturarase en distintos bloques, que abranguirán a función directiva, a función financeira e a función de produción.

Competencias do título
Código Competencias da titulación
A6 Coñecemento axeitado do concepto de empresa, marco institucional e xurídico da empresa. Organización e xestión de empresas
B1 Aprender a aprender.
B2 Resolver problemas de forma efectiva.
B5 Traballar de forma colaboradora.
B9 Capacidade de integrarse en grupo de traballo.
B12 Capacidade para encontrar e manexar a información.
B16 Fixar obxectivos e tomar decisións.
B22 Vontade de mellora continua.
C1 Expresarse correctamente, tanto de forma oral coma escrita, nas linguas oficiais da comunidade autónoma.

Resultados de aprendizaxe
Competencias de materia (Resultados de aprendizaxe) Competencias da titulación
O alumno debe coñecer o marco institucional e xurídico da empresa A6
B1
Debe coñecer a estrutura organizativa e funcional dunha empresa no seu conxunto e cada unha das súas área funcionais (comercial, financeira, produción e operacións). A6
B5
B12
O alumno debe coñecer e aplicar as técnicas de avaliación dende os puntos de vista técnico e financeiro os novos proxectos de investimento que a empresa necesite para adaptarse aos cambios nos mercados. A6
B2
B16
Debe saber planificar as actividades e dirixir as operacións necesarias para as actividades de construción e reparación de buques e outras unidades flotantes. A6
B5
B9
Coñecer as estratexias máis empregadas no eido empresarial e as ferramentas máis empregadas na análise estratéxica. A6
B16
B22
C1

Contidos
Temas Subtemas
BLOQUE I: INTRODUCCIÓN Tema 1.- La empresa y el empresario.
Tema 2.- Clases de empresas.
BLOQUE II: LA FUNCIÓN DE DIRECCIÓN Tema 3.- Fundamentos de administración.
Tema 4.- La planificación.
Tema 5.- La organización.
Tema 6.- La dirección y el control.
Tema 7.- La estrategia empresarial en el sector naval.
BLOQUE III: LA FUNCIÓN FINANCIERA Tema 8.- La inversión en la empresa.
Tema 9.- La financiación de la empresa.
Tema 10.- Viabilidad de proyectos.
BLOQUE IV: LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN Tema 11.- La producción y las operaciones.
Tema 12.- La gestión de la calidad.
Tema 13.- Dirección de proyectos.
Tema 14.- Planificación y programación de la producción.

Planificación
Metodoloxías / probas Horas presenciais Horas non presenciais / traballo autónomo Horas totais
Sesión maxistral 25 37.5 62.5
Portafolios do alumno 1.5 10 11.5
Estudo de casos 7 5 12
Presentación oral 1.5 0 1.5
Proba mixta 2 0 2
Solución de problemas 17 25.5 42.5
Traballos tutelados 6 6 12
 
Atención personalizada 6 0 6
 
*Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado

Metodoloxías
Metodoloxías Descrición
Sesión maxistral La metodología de la parte teórica son las sesiones magistrales. en la exposición de los temas se recurrirá a las explicaciones del profesor. Durante las clases se expondrán las ideas esenciales del programa y se plantearán en algunos casos diversas cuestiones para fomentar la reflexión y el diálogo entre los estudiantes. Se tendrá en cuenta la asistencia a las mismas y la participación.
Portafolios do alumno Uno de los trabajos tutelados requerirá la realización de una carpeta donde se recojan las secciones en que se estructura el trabajo, lo que permite a la profesora comprobar la comprensión de los conceptos así como la evolución en el aprendizaje.
Estudo de casos Se estudiarán y analizarán casos reales empresas, a través de la lectura de artículos de prensa.
Presentación oral Presentación oral de alguno de los trabajos planteados durante el curso.
Proba mixta Se realizarán varios exámenes los cuales podrán contener una parte teórica, una parte práctica o ambas.
Solución de problemas Se presentarán y resolverán casos prácticos que servirán para afianzar los contenidos prácticos del programa.
Traballos tutelados A lo largo del curso se podrán plantear distintos trabajos que requieran el seguimiento por parte de la profesora.

Atención personalizada
Metodoloxías
Traballos tutelados
Presentación oral
Portafolios do alumno
Descrición
La creación de un portafolio requerirá realizar entregas parciales del trabajo planteado y el seguimiento del mismo mediante tutorías.
La presentación oral se podrá realizar tanto en el aula como en el despacho del profesor, según sea el caso.
En cuanto a los trabajos planteados a lo largo del curso, el profesor guiará al alumno en el desarrollo de los mismos.

Avaliación
Metodoloxías Descrición Cualificación
Traballos tutelados Se entenderán por trabajos tutelados:
- Trabajos tutelados propiamente dichos.
- Portafolios del alumno.
- Estudio de casos.
- Solución de problemas.
- Presentaciones orales.

*La calificación para los Bloques I y II será del 40% y para los Bloques III y IV del 70%.
50
Proba mixta Se realizarán dos exámenes parciales, uno que recogerá los Bloques I y II y el otro los Bloques III y IV.

Ambos podrán contener parte teórica y/o parte práctica.

*La calificación para los Bloques I y II será del 60% y para los Bloques III y IV del 30%.
50
 
Observacións avaliación

1. INTRODUCCIÓN.

La materia se divide en dos grandes partes, una formada por el Bloque I y II y la otra por el Bloque III y IV y que serán calificadas independientemente.

Dadas las limitaciones técnicas de la plataforma de elaboración de las guías docentes, la evaluación se realizará conforme a las pautas que se establecen a continuación y no 50% prueba mixta y 50% trabajos tutelados.

2. TIPOS DE EVALUACIÓN.

Los alumnos se pueden acoger a dos tipos de evaluación:

- Evaluación continua, para aquellos alumnos que realicen los trabajos planteados a lo largo del curso.

- Evaluación no continua, para aquellos alumnos que no realicen los trabajos planteados a lo largo del curso.

2.1. EVALUACIÓN CONTINUA.

La evaluación continua de cada una de las partes se hará de la siguiente forma:

Bloque I y II:

Prueba mixta: 60%

Portafolios del alumno: 15%

Estudio de casos: 10%

Trabajos tutelados: 15%.

Bloque III y IV:

Prueba mixta: 30%.

Trabajos tutelados (se entenderán por trabajos tutelados las presentaciones orales y la solución de problemas): 70%.

2.2. EVALUACIÓN NO CONTINUA.

La nota final de los alumnos que no realicen los trabajos planteados durante el curso será el 80% de la prueba mixta.

3. CÁLCULO DE LA NOTA FINAL.

La calificación final se calculará realizando la media de las calificaciones independientes.

Para superar la asignatura será necesario aprobar las dos partes, es decir, tener una nota superior a 5 en cada una de dichas partes. Sin embargo, en el caso de que sólo una de las partes esté suspensa con una nota igual o superior a 4, podrá compensarse con la nota de la otra parte.

4. ALGUNA PARTE SUSPENSA.

Aquellos alumnos que suspendan alguna parte en la prueba mixta parcial deberán ir con dicha parte al examen de la convocatoria ordinaria o/y extraordinaria.

La parte aprobada en las convocatorias de junio y julio se guardará para los cursos académicos posteriores.

Finalmente, ó alumno poderá decidir se prefire ser avaliado co novo sistema de avaliación da asignatura exposto no novo grao de Navais.

Finalmente, el alumno podrá decidir si prefiere ser evaluado con el nuevo sistema de evaluación de la asignatura planteado en el nuevo grado de Navales.


Fontes de información
Bibliografía básica David R. Hampton (). Administración . McGraw-Hill
Arthur Thompson (2008). Administración estratégica. Mc Graw-Hill
Del Valle, V.; Zaragoza, M. (). Derecho civil y mercantil. McGraw Hill
Bueno Campos, E., Cruz Roche, I. y Durán, J. (2002). Economía de la empresa. Pirámide
José Esteban Pérez, coordinador (2009). Economía del sector marítimo. Instituto Marítimo Español
Mochón Morcillo, F. et al. (2010). Empresa y economía industrial. Mc Graw Hill
García del Junco, J. y Casanueva, C (2002). Fundamentos de Gestión Empresarial. Pirámide
Abancens, A. (). Organización empresarial: organización de la producción. Donostiarra

Bibliografía complementaria


Recomendacións
Materias que se recomenda ter cursado previamente

Materias que se recomenda cursar simultaneamente

Materias que continúan o temario

Observacións


(*)A Guía docente é o documento onde se visualiza a proposta académica da UDC. Este documento é público e non se pode modificar, salvo casos excepcionais baixo a revisión do órgano competente dacordo coa normativa vixente que establece o proceso de elaboración de guías