Teaching GuideTerm Faculty of Science |
Mestrado Universitario en Biotecnoloxía Avanzada |
Subjects |
Biotecnological Processes and Products |
Contents |
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Identifying Data | 2018/19 | |||||||||||||
Subject | Biotecnological Processes and Products | Code | 610475106 | |||||||||||
Study programme |
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Descriptors | Cycle | Period | Year | Type | Credits | |||||||||
Official Master's Degree | 1st four-month period |
First | Obligatory | 3 | ||||||||||
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Topic | Sub-topic |
1. Análisis de procesos biotecnológicos | Interpretación y elaboración de diagramas de flujo |
2. Diseño de procesos biotecnológicos: conceptos generales | Diseño conceptual de procesos, fundamentos de diseño jerarquizado. |
3. Integración de procesos | Acondicionamiento de materias primas, reacción, separación, purificación. Integración energética |
4. Buenas prácticas de manufactura (GMP) | Estándares de calidad en procesos biotecnológicos. |
3. Modelado y simulación de procesos biotecnológicos | Descripción de fenómenos de transporte y biotransformación. Introducción a la simulación dinámica. Modelado y simulación de bioprocesos en sistemas homogéneos y en sistemas con distribución espacial. |
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