Guía DocenteCurso
Escola Técnica Superior de Náutica e Máquinas
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Diplomado en Máquinas Navais
 Asignaturas
  Técnicas de Frío
   Contidos
Temas Subtemas
CICLOS INVERSOS DE CARNOT Y DE RANKINE
REPRESENTACIÓN Y RELACIONES TERMODINÁMICAS
FUNDAMENTALES.
 1.1 CICLO INVERSO DE CARNOT Diagramas dinámicos y entrópicos. Poder Refrigerante. Coeficiente de efecto frigorífico. 1.2 CICLO INVERSO DE RANKINE Coeficiente de efecto frigorífico. Ciclo real.
DISTINTAS FORMAS DE PRODUCCIÓN DE FRIO. MÁQUINAS FRIGORÍFICAS MAS UTILIZADAS EN LA ACTUALIDAD.
 2.1 POR MEDIOS FÍSICOS
Cambio de estado. Expansión. Efectos
específicos.
2.2 POR MEDIOS QUIMICOS
2.3 POR COMPRESIÓN DE VAPOR.
Por compresión simple. Por compresión
múltiple.
2.4 CICLOS FRIGORÍFICOS DE
EYECCIÓN DE VAPOR
2.5 CICLOS FRIGORIFICOS DE ABSORCIÓN.
INSTALACIONES FRIGORÍFICAS DE ABSORCIÓN.
 3.1 INSTALACIONES DE ABSORCIÓN SIMPLE. Instalación de agua y Bromuro de Litio. Instalación de Amoniaco y agua . Representación en los diagramas de equilibrio. Descripción de los elementos que componen una instalación de absorción. Parámetros de funcionamiento. Instalación Dual. 3.2 INSTALACIONES DE DOBLE ETAPA. 3.3 CRISTALIZACIÓN Causas de la cristalización. Seguridades pasivas. Descristalización. Ventajas de las instalaciones de absorción. Cogeneración y absorción. Instalaciones con energía solar.
CALCULO DE UNA INSTALACIÓN DE COMPRESIÓN SIMPLE.
 4.1 CICLO TEORICO Cálculo de la carga de enfriamiento. Potencia frigorífica nominal y efectiva. Producción frigorífica específica. Caudal de refrigerante. Producción frigorífica volumétrica. Caudal volumétrico. Trabajo de compresión teórico. Coeficiente de efecto frigorífico. Potencia frigorífica especifica. Potencia teórica. Calor cedido en el condensador. Rendimiento económico. 4.2 CICLO REAL, PERDIDAS. Rendimiento volumétrico. Rendimiento
indicado. Rendimiento mecánico. Rendimiento neto o
efectivo. Producción frigorífica volumétrica real. Potencia
efectiva.
CALCULO DE LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS DE
COMPRESIÓN MÚLTIPLE, TIPOS, DISCUSIÓN Y ELECCIÓN.
 5.1 COMPRESIÓN MULTIPLE DIRECTA CON INYECCIÓN PARCIAL. Ciclo de funcionamiento. Balance energético. 5.2 COMPRESIÓN MÚLTIPLE DIRECTA CON INYECCIÓN TOTAL. Ciclo de funcionamiento. Balance energético. 5.3 COMPRESIÓN MÚLTIPLE EN CASCADA. Ciclo de funcionamiento. Balance energético. Elección de la instalación frigorífica.
FLUIDOS FRIGORÍFICOS, PROPIEDADES, COMPARACIÓN Y ELECCIÓN.
 6.1 FLUIDOS FRIGORÍFICOS.
Características termodinámicas, físicas y químicas. Clasificación en función de la presión de trabajo. Impacto ambiental. Codificación. Propiedades especificas. Comparación y elección . 6.2 FLUIDOS FRIGORIFEROS. Ventajas e inconvenientes. Clasificación. Propiedades y elección.
CÁLCULO FUNCIÓN Y ESTUDIO DEL COMPRESOR.
 7.1 ESTUDIO DEL COMPRESOR ALTERNATIVO
Finalidad. Tipos. Magnitudes características.
Estudio de sus componentes, cuerpo del
compresor, dispositivos de aspiración y
descarga obturadores, dispositivos de
lubricación, dispositivos de estanqueidad,
dispositivos de protección y seguridad.
7.2 ESTUDIO DEL COMPRESOR ROTATIVO
Características geométricas. Control de
capacidad.
ESTUDIO DEL COMPRESOR CENTRIFUGO.
CÁLCULO, FUNCIÓN Y ESTUDIO DEL CONDENSADOR.
 8.1 CÁLCULO DEL CONDENSADOR.
Zonas de funcionamiento. Transmisión
térmica. Clasificación de los condensadores.
Caudal de fluido de condensación. Diferencia
media logarítmica de temperaturas.
Condensadores de aire. Cálculo de un
condensador multitubular horizontal
CÁLCULO FUNCIÓN Y ESTUDIO DEL EVAPORADOR.
 9.1 CÁLCULO DE LOS EVAPORADORES.
9.2 DESESCARCHE EN LOS EVAPORADORES.
DIDERENTES SISTEMAS.
9.2 CLASIFICACIÓN
CÁLCULO FUNCIÓN Y ESTUDIO DE LA VÁLVULA DE
LAMINACIÓN.
 10.1 APARATOS AUTOMATICOS DE
ALIMENTACIÓN.
Tubos capilares. Válvulas de expansión
termostáticas. Válvulas automáticas de
presión constante.
10.2 REGULADORES DE FLOTADOR.
Reguladores colocados en el lado de alta
presión y colocados en el lado de baja
presión.
10.3 SISTEMAS DE INYECIÓN PILOTADOS.
10.4 VÁLVULAS SOLENOIDES.
ACCESORIOS DE UNA INSTALACIÓN FRIGORÍFICA.
 11.1 SEPARADOR DE LÍQUIDO.
11.2 INTERCAMBIADOR DE CALOR
11.3 SEPARADOR DE ACEITE.
11.4 RECIPIENTE DE LÍQUIDO.
11.5 FILTRO DESIDRATADOR.
11.6 FILTROS DE PARTICULAS.
11.7 DESAIREADORES.
11.8 VÁLVULAS DE RETENCIÓN.
11.9 BOMBAS DE LÍQUIDO.
INSTRUMENTOS DE CONTROL E INSTRUMENTACIÓN
 12.1 PRESOSTATOS.
12.2 TERMOSTATOS.
12.3 VÁLVULAS ELECTROMAGNETICAS
12.4 REGULACIÓN DE LA PRESIÓN DE CONDENSACIÓN
CONDUCCIÓN DE INSTALACIONES.
 13.1 MANTENIMIENTO.
Lubricación. Carga de refrigerante.
Detección de fugas. Secado de la planta.
Diagnosis y corrección de defectos de
funcionamiento más corrientes.
AIRE ACONDICIONADO. PROPIEDADES TERMODINÁMICAS
DEL AIRE HÚMEDO.
 14.1 TERMODINÁMICA DEL AIRE HÚMEDO.
El aire atmosférico y el aire húmedo. El aire
húmedo saturado. Grado de saturación y
humedad relativa. Volumen específico del
aire húmedo. Entalpía especifica del aire
húmedo. Saturación adiabática.
Temperatura de bulbo húmedo. Diagrama
de Mollier. Diagrama de Ashrae.
PROCESOS PSCROMÉTRICOS.
 15.1 PROCESOS PSICROMÉTRICOS.
Mezcla adiabática de dos corrientes de aire
húmedo. Calentamiento y enfriamiento sensible.
Deshumidificación por enfriamiento.
Calentamiento con humidificación.
15.2 INSTALACIONES DE CLIMATIZACIÓN
Recta de maniobra del local. Recta de
maniobra del climatizador. Régimen de
verano. Régimen de invierno.
CALCULO DE CARGAS.
 CALCULO DE CARGAS.
16.1 RADIACIÓN SOLAR
16.2 AIRE EXTERIOR
16.3 APORTACIONES DE ORIGEN ELECTRICO.
16.4 FUENTES CALORIFICAS DIVERSAS.
SISTEMAS DE ACONDICIONAMIENTO DE AIRE.
 17.1 SISTEMAS TODO AIRE.
17.2 SISTEMAS TODO AGUA.
17.3 FA-COILS CON AIRE PRIMATIO.
17.4 INDUCTORES.
ELECTRICIDAD APLICADA EN INSTALACIONES FRIGORÍFICAS 18.1ESQUEMAS DE FUERZA Y MANIOBRA. ARRANQUE Y PROTECCIÓN DE MOTORES TRIFÁSICOS
18.2 PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO Y REGULACIÓN. ESQUEMAS DE MANIOBRA DE UNA INSTALACIÓN
RELICUACIÓN A BORDO DE BUQUES 19.1RELICUACIÓN EN BUQUES LPG
19.2 RELICUACIÓN EN BUQUES LNG
PROGRAMA DE PRACTICAS
 Conocer e identificar todos los componentes de
una instalación frigorífica de compresión. Estudio y
reconocimiento de compresores frigoríficos. Practicas con
los distintos sistemas de regulación de las instalaciones.
Carga y descarga de fluido frigorífico de las instalaciones.
Carga y descarga de aceite de lubricación. Conducción y
regulación de una instalación. Balances energéticos.
Practicas de psicometría en la instalación de aire
acondicionado.
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