Datos Identificativos | 2015/16 | |||||||||||||
Asignatura | Auditoría de empresas biotecnolóxicas | Código | 610475202 | |||||||||||
Titulación |
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Descriptores | Ciclo | Período | Curso | Tipo | Créditos | |||||||||
Mestrado Oficial | 2º cuadrimestre |
Primeiro | Obrigatoria | 4.5 | ||||||||||
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Bibliografía básica |
Sangüesa, Marta; Mateo, Ricardo y Ilzarbe, Laura (2006). Teoría y práctica de la calidad. Madrid. Thomson Sagrado Vives, Salvador y Bonet Domingo, Emilio (2005). Manual práctico de calidad en laboratorios. Enfoque ISO 17025. AENOR Jonquiéres, Michel (2007). Manual de auditoria de los sitemas de gestión. AENOR ASQ Food, Drug y Cosmetic Division (2003). HACCP. Manual del auditor de calidad. Acribia World Health Organization (2006). Laboratory biosecurity guidance. World Health Organization Garcés, J; Mariné, A. y Codony R. (2002). Garantía de calidad en los laboratorios analíticos. Síntesis |
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Bibliografía complementaria | |
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