Datos Identificativos | 2019/20 | |||||||||||||
Asignatura | CALOR E FRÍO INDUSTRIAL/REFRIXERACIÓN | Código | 730G03020 | |||||||||||
Titulación |
|
|||||||||||||
Descriptores | Ciclo | Período | Curso | Tipo | Créditos | |||||||||
Grao | 2º cuadrimestre |
Terceiro | Obrigatoria | 6 | ||||||||||
|
Temas | Subtemas |
Os bloques o temas seguintes desenrolan os contidos establecidos na ficha da Memoria de Verificación que son: | Ingeniería térmica. Transmisión de calor Refrixeración industrial Climatización |
1. Introducción á transmisión de calor | Introducción Modos de transferencia de calor Conservación da enerxía |
2. Conducción de calor unidimensional en estado estacionario |
Introducción Ecuación xeral da conducción de calor Coordinadas cartesianas Circuito eléctirco análogo en coordinadas cartesianas Resistencia térmica de contacto Coordinadas cilíndricas Circuito eléctirco análogo en coordinadas cilíndricas Coordinadas esféricas Circuito eléctirco análogo en coordinadas esféricas Aletas |
3. Métodos numéricos | Introducción Resolución de ecuacións |
4. Conducción de calor unidimensional en réxime transitorio | Análise simplificada Sólidos semi-infinitos Outros casos |
5. Convección forzada. Fluxo exterior | Introducción Fluxo exterior a placas planas Fluxo exterior a cilindros Fluxo exterior a esferas Fluxo exterior a bancos de tubos Outros casos |
6. Convección forzada. Fluxo interior | Rexión de entrada hidrodinámica Rexión de entrada térmica Correlacións para conductos circulares. Fluxo laminar Correlacións para conductos circulares. Fluxo turbulento Correlacións para conductos non circulares Distribución de temperaturas |
7. Convección libre | Introducción Correlacións para placas verticais Correlacións para placas inclinadas e horizontais Correlacións para cilindros Correlacións para esferas |
8. Convección con cambio de fase | Ebulición Condensación |
9. Intercambiadores de calor | Tipos Método DTML Método eplison-NUT |
10. Radiación térmica | Introducción Radiación térmica |
11. Refrixeración | Fundamentos Técnicas de producción de frío |
Práctica 1. Medición da temperatura | Familiarización con distintos dispositivos de medida de temperatura: termómetro de bulbo, bourdón, expansión metálica, termopar, termisor e PT100. Medición da temperatura da mezcla auga-xeo e auga en ebulición. |
Práctica 2. Estudo da conducción de calor | Comprobación da ley de Fourier de conducción aplicada a unha parede plana cun gradiente lineal de temperatura. |
Práctica 3. Determinación da conductividade dun sólido | Determinación da conductividade térmica de distintos materiais a partir da ley de Fourier de conducción estacionaria aplicada a unha parede plana. |
Práctica 4. Convección en fluxo interior nun cilindro | Estudo de desprendemento da capa límite dun fluido en circulación sobre a superficie dun cilindro observando a temperatura sobre a superficie cilíndrica. |
Práctica 5. Estudo dun intercambiador de calor de carcasa e tubos | Estudo do coeficiente integral de transmisión de calor para diferentes condicións de operación e variación coa diferenza de temperaturas media logarítmica. Comparación con intercambiador de placas. |
Práctica 6. Estudo dun intercambiador de placas | Estudo de coeficiente integral de transmisión de calor para diferentes condicións de operación e variación coa diferenza de temperaturas media logarítmica. Comparación con intercambiador de carcasa e tubos. |