Bibliografía básica Stryer, L., Berg, J.M. y Tymoczko, J.L. (2015). Bioquímica, 7ª ed.. Ed. Reverté
Feduchi, E., Romero, C.S., Yáñez, E., García-Hoz Jiménez, C (2021). Bioquímica. Conceptos esenciales. 3a ed... Editorial Médica Panamericana
David L. Nelson, Michael M. Cox. (2018). Lehninger Principios de Bioquímica. 7a ed.. Ed. Omega
Mathews CK, Van Holde KE, Appling DR y Anthony-Cahill SJ (2013). Bioquímica, 4ª ed.. Ed. Pearson

Bibliografía complementaria TERESE M. BERGFORS (2009). PROTEIN CRYSTALLIZATION 2a ed.. International University Line
Stephenson F.H. (2012). Cáculo en Biología molecular y Biotecnología. 2a ed. Ed. . Elsevier España.
- Voet, D., Voet, J.G, Pratt, C.W. (2016). Fundamentos de Bioquímica. 4a Ed.. Médica Panamericana
Smith, C. A. y Wood, E. J. (1997). Moléculas biológicas. . Ed. Addison-Wesley Iberoamericana.
Bernhard Rupp (2009). Biomolecular Crystallography: Principles, Practice, and Application to Structural Biology 1a ed.. Garland Science

Cibertexto de Biomoléculas: 

http://www.ehu.es/biomoleculas/

Base de datos Lípidos:

http://lipidbank.jp

Base de datos Ácidos Nucleicos:

http://ndbserver.rutgers.edu

Base de datos Proteínas:

https://www.rcsb.org

Curso cristalografía Proteínas:

https://www.xtal.iqfr.csic.es/Cristalografia/index-en.html