Datos Identificativos | 2024/25 | |||||||||||||
Asignatura | Desenvolvemento de Novos Modelos de Negocio no Sector Turístico | Código | 615524121 | |||||||||||
Titulación |
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Descriptores | Ciclo | Período | Curso | Tipo | Créditos | |||||||||
Mestrado Oficial | 2º cuadrimestre |
Primeiro | Optativa | 6 | ||||||||||
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Bibliografía básica | |
Altinay, L., Madanoglu, M., & De Vita, G. (2018). Emprendedores en la Industria Hotelera y Turística: Sus Motivaciones y Antecedentes. Ediciones Pirámide. Buhalis, D., & Darcy, S. (Eds.). (2016). Innovación en Turismo: Teorías, Conceptos y Prácticas. Ediciones Pirámide. Hjalager, A. M., & Richards, G. (Eds.). (2019). Innovación Turística: Teorías, Conceptos y Prácticas. Ediciones Pirámide. Koutoulas, D., & Lekakou, M. B. (Eds.). (2017). Emprendimiento en Hostelería y Turismo: Una Perspectiva Global. Ediciones Pirámide. Martínez-García, J. A., Martín, C., & López-Guzmán, T. (2018). Gestión de Empresas Turísticas: Innovación y Competitividad. Editorial Síntesis. Mendoza, M. C., & Lillo, M. A. (2017). Emprender en Turismo: Claves para Crear Empresas de Éxito. Ediciones Pirámide. Sancho-Esper, F., & Álvarez-García, J. (2019). Turismo y Emprendimiento: Nuevos Modelos de Negocio en el Sector Turístico. Editorial UOC. Tsiotsou, R. H., & Goldsmith, R. E. (Eds.). (2017). Marketing Estratégico en Servicios Turísticos. Editorial Pirámide. Weaver, D., & Lawton, L. J. (2018). Gestión Turística (5ª ed.). Ediciones Paraninfo. Witt, S. F., & Moutinho, L. (Eds.). (2016). Manual de Marketing y Gestión Turística. Editorial Síntesis. Hosteltur: https://www.hosteltur.com/
Portal de noticias y recursos sobre la industria
turística en español, con información relevante para emprendedores.
Turismo y Emprendimiento: https://turismoyemprendimiento.com/
Blog especializado en emprendimiento en el sector
turístico, con artículos, consejos y recursos para emprendedores.
Red Emprende Turismo: https://www.redeprendeturismo.es/
Plataforma que ofrece información, herramientas y
servicios de apoyo para emprendedores en el sector turístico en España.
Emprendedores Turísticos: https://emprendedoresturisticos.com/
Blog con contenido sobre emprendimiento, marketing y
gestión empresarial específicamente dirigido al sector turístico.
Ministerio de Industria, Comercio y
Turismo - España: https://www.mincotur.gob.es/
Sitio oficial del gobierno español que ofrece
información y recursos para emprendedores en el sector turístico.
Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA): https://www.tourspain.es/
Portal oficial de TURESPAÑA con información sobre el
turismo en España, incluyendo recursos para emprendedores y empresarios del
sector.
Confederación Española de Hoteles y
Alojamientos Turísticos (CEHAT): https://www.cehat.com/
Organización que representa al sector hotelero en
España, con información relevante para emprendedores en el ámbito hotelero y de
alojamientos turísticos.
Instituto Tecnológico Hotelero (ITH): https://www.ithotelero.com/
Organización que promueve la innovación tecnológica en
el sector hotelero, con recursos y herramientas para emprendedores y
empresarios del sector.
Asociación Española de Directores de Hotel
(AEDH): https://www.aedh.es/
Asociación profesional que ofrece recursos, formación
y networking para directores de hoteles y profesionales del sector hotelero en
España.
Asociación Española de Turismo Rural
(Asetur): https://www.turismorural.org/
Organización que promueve el turismo rural en España,
con información y recursos para emprendedores en este segmento.
EmprendeTurismo: https://www.emprendeturismo.com/
Plataforma que ofrece formación, asesoramiento y
recursos para emprendedores en el sector turístico en América Latina y España.
El Blog de Turismo: https://www.elblogdeturismo.com/
Blog con noticias, tendencias y consejos sobre el
sector turístico en español, incluyendo contenido relevante para emprendedores.
Thinktur: https://www.thinktur.org/
Plataforma de conocimiento y análisis sobre el turismo
en España, con informes, estudios y recursos para emprendedores y profesionales
del sector.
Tourinews: https://www.tourinews.es/
Portal de noticias sobre el sector turístico en
español, con información relevante para emprendedores y empresarios del sector.
Escuela de Turismo Online (ETOR): https://escueladeturismoonline.com/
Escuela online que ofrece cursos y recursos de
formación en turismo, incluyendo temas relevantes para emprendedores.
Cámara de Comercio de España: https://www.camara.es/
Sitio oficial de la Cámara de Comercio de España, que
ofrece información y servicios de apoyo para emprendedores en diversos
sectores, incluyendo el turismo.
BarcelonActua: https://www.barcelonactua.org/
Plataforma de emprendimiento social en Barcelona, que
ofrece recursos y apoyo para emprendedores en diversos sectores, incluyendo el
turismo.
Turistium: https://www.turistium.com/
Portal de noticias y recursos sobre turismo en América
Latina y España, con información relevante para emprendedores y empresarios del
sector.
Portal del Emprendedor - Comunidad de
Madrid: https://www.comunidad.madrid/servicios/empleo/emprendedores
Portal oficial de la Comunidad de Madrid con
información y recursos para emprendedores en diversos sectores, incluyendo el
turismo.
Andalucía Emprende: https://www.andaluciaemprende.es/
Organización que ofrece apoyo y recursos para
emprendedores en Andalucía, con información relevante para emprendedores en el
sector turístico. |
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Bibliografía complementaria | |
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