Bibliografía básica


Altinay, L., Madanoglu, M., & De Vita, G. (2018). Emprendedores en la Industria Hotelera y Turística: Sus Motivaciones y Antecedentes. Ediciones Pirámide.

Buhalis, D., & Darcy, S. (Eds.). (2016). Innovación en Turismo: Teorías, Conceptos y Prácticas. Ediciones Pirámide.

Hjalager, A. M., & Richards, G. (Eds.). (2019). Innovación Turística: Teorías, Conceptos y Prácticas. Ediciones Pirámide.

Koutoulas, D., & Lekakou, M. B. (Eds.). (2017). Emprendimiento en Hostelería y Turismo: Una Perspectiva Global. Ediciones Pirámide.

Martínez-García, J. A., Martín, C., & López-Guzmán, T. (2018). Gestión de Empresas Turísticas: Innovación y Competitividad. Editorial Síntesis.

Mendoza, M. C., & Lillo, M. A. (2017). Emprender en Turismo: Claves para Crear Empresas de Éxito. Ediciones Pirámide.

Sancho-Esper, F., & Álvarez-García, J. (2019). Turismo y Emprendimiento: Nuevos Modelos de Negocio en el Sector Turístico. Editorial UOC.

Tsiotsou, R. H., & Goldsmith, R. E. (Eds.). (2017). Marketing Estratégico en Servicios Turísticos. Editorial Pirámide.

Weaver, D., & Lawton, L. J. (2018). Gestión Turística (5ª ed.). Ediciones Paraninfo.

Witt, S. F., & Moutinho, L. (Eds.). (2016). Manual de Marketing y Gestión Turística. Editorial Síntesis.


Hosteltur: https://www.hosteltur.com/ Portal de noticias y recursos sobre la industria turística en español, con información relevante para emprendedores. Turismo y Emprendimiento: https://turismoyemprendimiento.com/ Blog especializado en emprendimiento en el sector turístico, con artículos, consejos y recursos para emprendedores. Red Emprende Turismo: https://www.redeprendeturismo.es/ Plataforma que ofrece información, herramientas y servicios de apoyo para emprendedores en el sector turístico en España. Emprendedores Turísticos: https://emprendedoresturisticos.com/ Blog con contenido sobre emprendimiento, marketing y gestión empresarial específicamente dirigido al sector turístico. Ministerio de Industria, Comercio y Turismo - España: https://www.mincotur.gob.es/ Sitio oficial del gobierno español que ofrece información y recursos para emprendedores en el sector turístico. Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA): https://www.tourspain.es/ Portal oficial de TURESPAÑA con información sobre el turismo en España, incluyendo recursos para emprendedores y empresarios del sector. Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT): https://www.cehat.com/ Organización que representa al sector hotelero en España, con información relevante para emprendedores en el ámbito hotelero y de alojamientos turísticos. Instituto Tecnológico Hotelero (ITH): https://www.ithotelero.com/ Organización que promueve la innovación tecnológica en el sector hotelero, con recursos y herramientas para emprendedores y empresarios del sector. Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH): https://www.aedh.es/ Asociación profesional que ofrece recursos, formación y networking para directores de hoteles y profesionales del sector hotelero en España. Asociación Española de Turismo Rural (Asetur): https://www.turismorural.org/ Organización que promueve el turismo rural en España, con información y recursos para emprendedores en este segmento. EmprendeTurismo: https://www.emprendeturismo.com/ Plataforma que ofrece formación, asesoramiento y recursos para emprendedores en el sector turístico en América Latina y España. El Blog de Turismo: https://www.elblogdeturismo.com/ Blog con noticias, tendencias y consejos sobre el sector turístico en español, incluyendo contenido relevante para emprendedores. Thinktur: https://www.thinktur.org/ Plataforma de conocimiento y análisis sobre el turismo en España, con informes, estudios y recursos para emprendedores y profesionales del sector. Tourinews: https://www.tourinews.es/ Portal de noticias sobre el sector turístico en español, con información relevante para emprendedores y empresarios del sector. Escuela de Turismo Online (ETOR): https://escueladeturismoonline.com/ Escuela online que ofrece cursos y recursos de formación en turismo, incluyendo temas relevantes para emprendedores. Cámara de Comercio de España: https://www.camara.es/ Sitio oficial de la Cámara de Comercio de España, que ofrece información y servicios de apoyo para emprendedores en diversos sectores, incluyendo el turismo. BarcelonActua: https://www.barcelonactua.org/ Plataforma de emprendimiento social en Barcelona, que ofrece recursos y apoyo para emprendedores en diversos sectores, incluyendo el turismo. Turistium: https://www.turistium.com/ Portal de noticias y recursos sobre turismo en América Latina y España, con información relevante para emprendedores y empresarios del sector. Portal del Emprendedor - Comunidad de Madrid: https://www.comunidad.madrid/servicios/empleo/emprendedores Portal oficial de la Comunidad de Madrid con información y recursos para emprendedores en diversos sectores, incluyendo el turismo. Andalucía Emprende: https://www.andaluciaemprende.es/ Organización que ofrece apoyo y recursos para emprendedores en Andalucía, con información relevante para emprendedores en el sector turístico.
Bibliografía complementaria