*) La asistencia a las clases de Sesiones Magistrales se calificará de acuerdo con el porcentaje de asistencias a las mismas (máx 1 punto).
**) OPCIÓN SUSTITUTIVA: TRABAJO FIN DE ASIGNATURA POR (Examen+ Trabajo tutelado).
***) Desarrollo del trabajo a lo largo de todo el cuatrimestre en grupos reducidos (3/4 alumnos/ grupo). Implica evalución continua del trabajo (elección, visita a Instalación industrial, consulta bibliográfica, normativa, legislación, planos, tiempo dedicado, etc), así como horas de consulta en tutorias concertadas con la profesora para comprobación del desarrollo del trabajo, tanto a nivel individual como de grupo.
-- Presentación en formato papel, CD, y PP.
-) Defensa y exposición pública del Trabajo Fin de asignatura, en tiempo limitado, en las fechas señaladas para ello (final del cuatrimestre).
---) Su evaluación final, que englobará tanto el aspecto individual como colectivo, equivaldrá a la suma de las calificaciones que se obtendrían por Traballo tutelado y Sesiones Maxistrales.

Resultados de aprendizaje	Competencias del título
Adquirir os coñecementos básicos sobre os conceptos fundamentais da produción de frío, do acondicionamento do aire dos locais, así como sobre os mecanismos implicados neses procesos, sobre as operacións básicas necesarias para levalos a cabo e os equipos e accesorios que deben ser empregados para desenvolvelos, a nivel particular e, sobre todo, industrial.	A1 A4 A6 A7 A8 A9 A10 A11 A12	B1 B2 B3 B4 B5 B6 B7 B9 B10 B11 B12 B13 B14 B21 B22 B23

Tema	Subtema
UNIDAD TEMÁTICA I. FUNDAMENTOS DE LA PRODUCCIÓN DE FRÍO	CAPÍTULO 1. La producción de frío. CAPÍTULO 2. Análisis termodinámico de los ciclos frigoríficos.
UNIDAD TEMÁTICA II. SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE FRÍO.	CAPÍTULO 3. Compresión mecánica simple. CAPÍTULO 4. Compresión mecánica múltiple.
UNIDAD TEMÁTICA III. COMPONENTES DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE FRÍO.	CAPÍTULO 5. Compresores. CAPÍTULO 6. Dimensionamiento y rendimiento de un compresor. CAPÍTULO 7. Evaporadores. CAPÍTULO 8. Expansores. CAPÍTULO 9. Condensadores. CAPÍTULO 10. Tuberías y accesorios.
UNIDAD TEMÁTICA IV. ESTUDIO DEL AIRE ATMOSFÉRICO. PSICROMETRÍA.	CAPÍTULO 11. Fundamentos de la psicrometría.
UNIDAD TEMÁTICA V. ESTUDIO DE LOS FLUIDOS FRIGORÍGENOS.	CAPÍTULO 12. Fluidos frigorígenos. CAPÍTULO 13. Fluidos frigorígenos: su influencia en el medio ambiente.
UNIDAD TEMÁTICA VI.ESTUDIO DEL ACONDICIONAMIENTO DEL AIRE.	CAPÍTULO 14. Fundamentos de acondicionamiento del aire. CAPÍTULO 15. Cálculo de las cargas de calefacción y refrigeración de un edificio CAPÍTULO 16. Circulación del fluido en los sistemas de aire acondicionado. CAPÍTULO 17. Diseño de sistemas de aire acondicionado. CAPÍTULO 18. Diseño de los conductos de aire. CAPÍTULO 19. Sistemas de control automático del aire acondicionado. CAPÍTULO 20. Instalaciones de aire acondicionado.
Práctica 1. Circuito y Ciclo de Refrigeración	Descripción y visualización sobre el diagrama P-H de un ciclo de refrigeración. Cálculo de poder frigorífico y eficiencia de un equipo de refrigeración real. Efecto del intercambiador en el rendimiento.
Práctica 2. Bomba de Calor	Estudio de una Bomba de Calor. Cálculo del rendimiento y caudal de refrigerante necesario.
Práctica 3. Recirculador de Aire - Carta de psicrometría	A partir de datos experimentales medidos en el recirculador de aire, calculalr sobre la carta psicrométrica del sistema Aire-Agua: Cantidad de aire a renovar; Factor by-pass; Caudal de aire; Humedad relativa; Potencia; Cantidad de agua extraída

Metodologías / pruebas	Competéncias	Horas presenciales	Horas no presenciales / trabajo autónomo	Horas totales
Trabajos tutelados	A1 A4 A6 A7 A8 A9 A12 A10 A11 B1 B2 B3 B5 B6 B7 B9 B10 B11 B12 B13 B14 B21 B22 B23	18	12.78	30.78
Sesión magistral	A1 A7 A8 A9 A12 A10 A11 B1 B3 B4 B6 B10 B11 B12 B13 B14 B22	29	21.75	50.75
Prácticas de laboratorio	A1 A4 A7 A8 B1 B2 B3 B5 B10 B12 B13 B14 B22	27.5	27.5	55

Atención personalizada		0.97	0	0.97

(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías	Descripción
Trabajos tutelados	Proyecto Fin de Asignatura se formulara como un trabajo en equipo para conseguir tres objetivos fundamentales, que son los siguientes: * complementar los conocimientos teóricos desarrollados en las clases magistrales. * fomentar el trabajo en equipo, fundamental en el futuro trabajo que el alumno va a desarrollar en su futuro quehacer profesional. * acostumbrar al alumno a la exposición y defensa de una tesis desarrollada por el. Para iso formúlase en catro fases de trabajo que son: 1º establecimiento de los grupos de trabajo. 2ª formulación general de un proyecto. 3º diseño y desarrollo de un proyecto. 4º exposición e defensa do proyecto ante el resto de los alumnos y la profesora de la materia. El desarrollo de todos eses pasos debe de ser tutelado y seguido por la profesora en reuniones periódicas que permitan apreciar el avance del trabajo y el tiempo dedicado a este por el alumno; asi como el trabajo del grupo en su conjunto.
Sesión magistral	Previamente al comienzo de las exposiciones teóricas se pondrá a la disposición de los alumnos la programación completa con la bibliografía básica para desarrollarla, tanto en la Facultad Virtual como en copistería. Los temas que se consideran fundamentales, sobre todo para abordar los restantes, se impartirán por la profesora en las clases teóricas. Previamente a su impartición se pondrá a disposición de los alumnos en la Plataforma Moodle y en copistería, el resumen del tema.
Prácticas de laboratorio	Realización de ensayos experimentales en montajes didácticos. Evaluación de: asistencia e Informe (Exposición-Resultados-Discusión de resultados-Conclusiones)

Metodologías	Competéncias	Descripción	Calificación
Trabajos tutelados	A1 A4 A6 A7 A8 A9 A12 A10 A11 B1 B2 B3 B5 B6 B7 B9 B10 B11 B12 B13 B14 B21 B22 B23	Presentación, exposición e defensa do proxecto fin de asignatura 40% da calificación global dos Cr teóricos. 35 % da calificación global	35
Sesión magistral	A1 A7 A8 A9 A12 A10 A11 B1 B3 B4 B6 B10 B11 B12 B13 B14 B22	Exame escrito de 10 preguntas (1 punto/ pregunta) 40% da calificación global dos Cr teóricos 25% da calificación global	25
Prácticas de laboratorio	A1 A4 A7 A8 B1 B2 B3 B5 B10 B12 B13 B14 B22	Asistencia e evaluación do informe	40

Observaciones evaluación
) La asistencia a las clases de Sesiones Magistrales se calificará de acuerdo con el porcentaje de asistencias a las mismas (máx 1 punto). ) OPCIÓN SUSTITUTIVA: TRABAJO FIN DE ASIGNATURA POR (Examen+ Trabajo tutelado). **) Desarrollo del trabajo a lo largo de todo el cuatrimestre en grupos reducidos (3/4 alumnos/ grupo). Implica evalución continua del trabajo (elección, visita a Instalación industrial, consulta bibliográfica, normativa, legislación, planos, tiempo dedicado, etc), así como horas de consulta en tutorias concertadas con la profesora para comprobación del desarrollo del trabajo, tanto a nivel individual como de grupo. -- Presentación en formato papel, CD, y PP. -) Defensa y exposición pública del Trabajo Fin de asignatura, en tiempo limitado, en las fechas señaladas para ello (final del cuatrimestre). ---) Su evaluación final, que englobará tanto el aspecto individual como colectivo, equivaldrá a la suma de las calificaciones que se obtendrían por Traballo tutelado y Sesiones Maxistrales.

Básica	PIZZETTI, CARLO., (1991). Acondicionamiento del aire y refrigeración. Teoría y Cálculo de las instalaciones.. Editorial Bellisco: Madrid: MIRANDA BARRERAS, ANGÉL LUIS (2002). Aire acondicionado.. Ediciones CEAC: Barcelona BLESA, RAMÓN., (1994). Conocimientos fundamentales sobre climatización. Ediciones CEAC: Barcelona MIRANDA, A.L., RUFES, P (2004). Fluidos frigoríficos. ceac: Barcelona NAVARRO, J., CABELLO, R., TORRELLA, E (2003). Fluidos refrigerantes. Tablas y diagramas. UPV: Valencia SÁNCHEZ Y PINEDA DE LAS INFANTAS, Mª TERESA (2001). INGENIERÍA DEL FRÍO: TEORÍA Y PRÁCTICA.. AMV EDICIONES MUNDI PRENSA RAPIN, P.J., JACQUARD, P. (2005). INSTALACIONES FRIGORÍFICAS Tomo 1 Elementos de física aplicados a la teoría de las instalaciones frigoríficas. marcombo boixareu editores: Barcelona RAPIN, P.J., JACQUARD, P. (2005). INSTALACIONES FRIGORÍFICAS Tomo 2 Tecnología. marcombo boixareu editores: Barcelona TORRELLA ALCARAZ, ENRIQUE. (1996). LA PRODUCCIÓN DE FRÍO. Editorial de la UPV: Valencia CARRIER INTERNATIONAL LIMITED., (1994). Manual de Aire Acondicionado. Marcombo: Barcelona. CAMPSA (1992). Manual de Calefacción y A.C.S., Asistencia Técnica Nº 10., Sep. (6º edición). Lenve. CEYSA, (2000). Manual de Instalaciones Frigoríficas.. Ediciones CEYSA: Barcelona CHADDERTON, D. V (2000). Manual práctico del aire acondicionado. AMV Ediciones: MADRID Miranda Barreras, Ángel Luis (2011). Manual Técnico de Refrigerantes. Marcombo CENTRO DE ESTUDIOS DE LA ENERGÍA (1983). Manuales Técnicos y de Instrucción para Conservación de la Energía., 6. Producción de frío industrial.. Madrid: Centro de Estudios de la Energía, CENTRO DE ESTUDIOS DE LA ENERGÍA (1983). Manuales Técnicos y de Instrucción para Conservación de la Energía., 8. Torres de refrigeración.. Madrid: Centro de Estudios de la Energía, MIRANDA BARRERAS, ANGÉL LUIS., SAINERO SÁNCHEZ, SERGIO (2002). Métodos numéricos aplicados a la transmisión de calor. Ediciones CEAC: Barcelona MIRANDA, A.L. (2000). NUEVA ENCICLOPEDIA DE LA CLIMATIZACIÓN. AIRE ACONDICONADO. Ediciones ceac: Barcelona Whitman,B., Johnson, B., Tomczyk, J., Silberstein, E (2010). Tecnologia de refrigeracion y aire acondicionado. Cengage Learning Latin America WHITMAN, W.C., JHONSON, W.M. (1999). TECNOLOGÍA DE REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO Tomo 3. marcombo boixareu editores: Barcelona DE ANDRÉS Y RODRÍGUEZ-POMATTA., JUAN ANTONIO., AROCA LASTRA, SANTIAGO. (1984). TECNOLOGÍA FRIGORÍFICA Y AIRE ACONDICIONADO.1º edición,. Madrid: UNED
	VISTA SOFTWARE; Software aire acondicionado.ejemplo de algunos de los programas de cálculo de AA que permiten determinar las cargas térmicas parciales y totales para climatizar un edificio, vivienda o local. Éste dispone de bases de datos de radiación solar para todo el mundo. Proporciona además, la potencia máxima simultánea de cada módulo y de todo el edificio, presentándose los resultados en kcal/ h, wattios y BTU/ h. -.- Real Decreto 138/2011, de 4 de febrero, por el que se aprueba el Reglamento de seguridad para instalaciones frigoríficas y sus instrucciones técnicas complementarias., Ministerio de Industria, Turismo y Comercio Rango: Real Decreto Publicado en: BOE número 57 de 8/3/2011, páginas 25817 a 26011 (195 págs.) Referencia: BOE-A-2011-4292
Complementária	AMERICAN SOCIETY OF HEATING, REFRIGERATION AND AIR-CONDITIONING ENGINEERS, Inc. (1994). , 1994., 1994 ASHRAE HANBOOK. REFRIGERATION , Sys tems and Applications.. ASHRAE: Atlanta. AMERICAN SOCIETY OF HEATING, REFRIGERATION AND AIR- CONDITIONING ENGINEERS (1995). 1995 ASHRAE HANDBOOK. HVAC Applications.. ASHRAE: Atlanta. AMERICAN SOCIETY OF HEATING, REFRIGERATION AND AIR- CONDITIONING ENGINEERS, Inc (1996). 1996 ASHRAE HANDBOOK. HVAC Systems and Equipment.. ASHRAE: Atlanta JUTGLAR, LLUIS (2002). Bienestar y ahorro energético en climatización.. Ediciones CEAC: Barcelona CEYSA (2000). Conocimientos técnicos de climatización.. Ediciones CEYSA: Barcelona COOK, NORMAN. (2001). Curso Práctico de Refrigeración y Aire Acondicionado.. INSTITUTO INTERNACIONAL DEL FRÍO (2000). El amoníaco como refrigerante., 1º edición.. Ediciones Mundi-Prensa: Madrid AMERICAN SOCIETY OF HEATING, REFRIGERATION AND AIR-CONDITIONING ENGINEERS, ASHRAE., (1993, 1988, 1982, 1980. ). FUNDAMENTALS. EQUIPMENT. APPLICATIONS. SYSTEMS.. ASHRAE: New York. HERNÁNDEZ GORIBAR, EDUARDO (1999). Fundamentos de Aire Acondicionado y Refrigeración.. LIMUSA NORIEGA EDITORES: México CARRIER AIR CONDITIO NING COMPANY., (1999). Manual de Aire Acondicionado., Handbook of Air Conditioning System Design.. Marcombo: Barcelona. Balboa Batlle, Joan (2008). MANUAL DE INSTALACIONES FRIGORÍFICAS. AMV Ediciones: MADRID CEYSA (2000). Manual de Instalaciones Frigoríficas.. Ediciones CEYSA: Barcelona DE ANDRÉS RODRIGUEZ-POMATTA, Mª ISABEL., (2000). Problemas Resueltos de Calor y Frío Industrial I.. UNED: Madrid:, STOECKER, W.F., SAIZ JABARDO, J.M. (2002). REFRIGERAÇAO INDUSTRIAL.2º ED. Ed. Edgard Blücher Ltda: Sao Paulo Wirz, Dick (2008). REFRIGERACIÓN COMERCIAL PARA TÉCNICOS DE AIRE ACONDICIONADO. AMV Ediciones: MADRID
	Resulta de gran ayuda la información suministrada en las distintas revistas cientifícas que existen sobre estas materias, además de la aportada por los fabricantes de equipos de producción de frío y equipos auxiliares, y los de los equipos de acondicionamiento de aire, climatización, o las compañias que se dedican a la instalación y mantenimiento de dichos equipos, tanto a nivel industrial como doméstico, a través de sus páginas web; así como las especificaciones ASTM, ISO, UNE, UNE-EN, ASRHAE, etc, correspondientes, y la legislación española, autonómica y europea al respecto.

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