Competencias del título |
Código
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Competencias / Resultados del título
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A10 |
Organización y dirección de empresas. |
A13 |
Transmitir y comunicarse por escrito y oralmente usando la terminología y las técnicas adecuadas. |
A15 |
Dirigir grupos de personas. |
A21 |
Realizar análisis y diagnósticos, prestar apoyo y tomar decisiones en materia de estructura organizativa, organización del trabajo, estudio de métodos y estudio de tiempos de trabajo. |
A31 |
Aplicar los conocimientos a la práctica. |
B1 |
Resolución de problemas. |
B2 |
Capacidad de análisis y síntesis. |
B3 |
Capacidad de organización y planificación. |
B4 |
Capacidad de gestión de la información. |
B5 |
Toma de decisiones. |
B8 |
Razonamiento crítico. |
B9 |
Trabajo en equipos. |
B12 |
Motivación para la calidad. |
B13 |
Adaptación a nuevas situaciones. |
B14 |
Aprendizaje autónomo. |
C1 |
Expresarse correctamente, tanto de forma oral como escrita, en las lenguas oficiales de la comunidad autónoma. |
C3 |
Utilizar las herramientas básicas de las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) necesarias para el ejercicio de su profesión y para el aprendizaje a lo largo de su vida. |
C4 |
Desarrollarse para el ejercicio de una ciudadanía abierta, culta, crítica, comprometida, democrática y solidaria, capaz de analizar la realidad, diagnosticar problemas, formular e implantar soluciones basadas en el conocimiento y orientadas al bien común. |
C6 |
Valorar críticamente el conocimiento, la tecnología y la información disponible para resolver los problemas con los que deben enfrentarse. |
C7 |
Asumir como profesional y ciudadano la importancia del aprendizaje a lo largo de la vida. |
Resultados de aprendizaje |
Resultados de aprendizaje |
Competencias / Resultados del título |
Organización y dirección de empresas |
A10
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Dirigir grupos de personas |
A15
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Realizar análisis y diagnósticos, prestar apoyo y tomar decisiones en materia de estructura organizativa, organización del trabajo, estudio de métodos y estudio de tiempos de trabajo |
A21
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Transmitir y comunicarse por escrito y oralmente usando la terminología y las técnicas adecuadas |
A13
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Aplicar los conocimientos a la práctica |
A31
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Resolución de problemas |
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B1
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Capacidad de análisis y síntesis |
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B2
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Capacidad de organización y planificación |
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B3
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Capacidad de gestión de la información |
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B4
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Toma de decisiones |
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B5
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Razonamiento crítico |
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B8
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Trabajo en equipos |
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B9
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Motivación para la calidad |
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B12
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Adaptación a nuevas situaciones. |
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B13
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Aprendizaje autónomo |
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B14
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Expresarse correctamente, tanto de forma oral como escrita, en las lenguas oficiales de la comunidad autónoma |
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C1
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Utilizar las herramientas básicas de las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) necesarias para el ejercicio de su profesión y para el aprendizaje a lo largo de su vida |
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C3
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Desarrollarse para el ejercicio de una ciudadanía abierta, culta, crítica, comprometida, democrática y solidaria, capaz de analizar la realidad, diagnosticar problemas, formular e implantar soluciones basadas en el conocimiento y orientadas al bien común |
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C4
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Valorar críticamente el conocimiento, la tecnología y la información disponible para resolver los problemas con los que deben enfrentarse |
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C6
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Asumir como profesional y ciudadano la importancia del aprendizaje a lo largo de la vida |
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C7
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Contenidos |
Tema |
Subtema |
TEMA 1. PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD
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1.1 Administración de operaciones
1.2 Clases de procesos productivos
1.3 Definición de productividad
1.4 Medición de la productividad
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TEMA 2. ESTRATEGIA DE OPERACIONES |
2.1 Visión global
2.2 Misión
2.3 Decisiones estratégicas en la dirección de operaciones |
TEMA 3. DIRECCIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS
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3.1 Estrategia de la cadena de suministros
3.2 Selección de proveedores
3.3 Gestión de inventarios
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TEMA 4. PLANIFICACIÓN DE LAS NECESIDADES DE MATERIALES (MRP).
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4.1 Introducción
4.2 Programa maestro de producción
4.3 Lista de materiales
4.4 Registro de inventarios
4.5 Desarrollo y estructura del MRP
4.6 ERP
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TEMA 5. LA GESTIÓN DE PROYECTOS
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5.1 Concepto de proyecto
5.2 Técnicas de administración de proyectos
5.3 Diagrama de Gant
5.4 Mëtodos PERT, CMPM y ROY
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TEMA 6. ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD
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6.1 Definición de calidad
6.2 Sistema de gestión de calidad
6.3 Calidad total
6.4 Herramientas TQM
6.4 Control estadístico del proceso
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TEMA 7. PRODUCCIÓN JUSTO A TIEMPO (JIT)
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7.1 Concepto JIT
7.2 Características de la producción JIT
7.3 Concepto LEAN
7.4 Sistema KANBAN
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TEMA 8. LA MEJORA DE MÉTODOS
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8.1 Definicion y objetivos
8.2 Etapas en los procesos de mejora
8.3 Representación de procesos
8.4 Procesos de mejora
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Planificación |
Metodologías / pruebas |
Competencias / Resultados |
Horas lectivas (presenciales y virtuales) |
Horas trabajo autónomo |
Horas totales |
Seminario |
B2 B4 B8 B12 C4 C6 C7 |
3 |
5 |
8 |
Sesión magistral |
A10 A13 A31 B1 B2 B4 B8 B12 C4 C6 C7 |
18 |
10 |
28 |
Trabajos tutelados |
A10 A13 A15 A21 A31 B1 B3 B5 B9 B12 B13 C1 C3 |
1 |
24 |
25 |
Prácticas a través de TIC |
A13 A31 B1 B2 B3 B4 B8 C1 |
0 |
45 |
45 |
Prueba objetiva |
A31 B1 B2 B3 B14 C1 |
2 |
40 |
42 |
|
Atención personalizada |
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2 |
0 |
2 |
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(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos |
Metodologías |
Metodologías |
Descripción |
Seminario |
Realización de síntesis o resumen a partir de ponencia externa, lectura de un artículo o noticia |
Sesión magistral |
Explicación de los contenidos de la asignatura en sesiones de 1,5 horas |
Trabajos tutelados |
Trabajo y exposición en grupo sobre temática relacionada con la asignatura. |
Prácticas a través de TIC |
Realización de ejercicios, casos, problemas, encuestas y cuestiones. Se realizarán en las clases prácticas y en la plataforma moodle. |
Prueba objetiva |
Prueba objetiva con tres partes: preguntas cortas, preguntas tipo test y ejercicios o casos prácticos. |
Atención personalizada |
Metodologías
|
Trabajos tutelados |
Seminario |
Prueba objetiva |
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Descripción |
- Explicación de los temas incluidos en la asignatura.
- Resolución de dudas en la aplicación práctica de los conceptos.
- Seguimiento de los trabajos tutelados.
- Seguimiento de la exposición de los trabajos.
- Seguimiento de la resolución de pruebas, ejercicios, y cuestiones.
- La atención se prestará en las horas de clase y en horario de tutorías. |
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Evaluación |
Metodologías
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Competencias / Resultados |
Descripción
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Calificación
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Trabajos tutelados |
A10 A13 A15 A21 A31 B1 B3 B5 B9 B12 B13 C1 C3 |
Corrección del contenido del trabajo, del grado de cumplimiento del modelo y valoración de la exposición. |
10 |
Seminario |
B2 B4 B8 B12 C4 C6 C7 |
Corrección del trabajo entregado por el alumno |
10 |
Prácticas a través de TIC |
A13 A31 B1 B2 B3 B4 B8 C1 |
Apoyo a la resolución de los problemas planteados en clase y valoración de las cuestiones planteadas en la plataforma moodle. |
30 |
Prueba objetiva |
A31 B1 B2 B3 B14 C1 |
Corrección de la prueba |
50 |
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Observaciones evaluación |
Para superar la asignatura, se requieren 5 puntos. - El seminario consiste en la asistencia a ponencias, la discusión de un artículo, noticia, etc. Tendrá un valor del 10%. - El trabajo tutelado se realizará en grupo. Es obligatoria su exposición pública. Su valor total es del 10% - Las parte práctica está formada por ejercicios, casos, cuestiones, etc. Se realizarán en las clases prácticas (puntuando salir al encerado) y en la plataforma moodle (puntuando la realización de las actividades propuestas). Su valor es del 30%. - Las pruebas objetivas son una o dos. Su valor es del 50% . Se necesita una nota de 4 como mínimo. La nota final es la suma ponderada de las cuatro metodologías . En el examen final de mayo, se acudirá con toda la asignatura. Se tendrá en cuenta los resultados de seminario, trabajo tutelado y prácticas. En el examen final de julio, la nota final corresponderá con la nota de la prueba objetiva.
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Fuentes de información |
Básica
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J. Heizer, B. Render (2007). Dirección de la producción y de operaciones- Decisiones estratégicas. Pearson
J. Heizer, B. Render (2012). Dirección de la producción y de operaciones. Decisiones tácticas. Pearson
A. Carrasco, D. Jiménez (2007). Manual de Organización y Métodos de Trabajo. Murcia. Diego Marin Librero-Editor
J. Heizer, B. Render (2014). Principios de Administración de operaciones. Pearson |
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Complementária
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J.M. Arenas (2005). Control de tiempos y productividad. Thomson Paraninfo
F. J. Miranda, S. Rubio, A. Chamorro, T.M. Bañegil (2012). Manual de Dirección de Operaciones. Paraninfo
J. Velasco (2010). Organización de la producción. Piramide |
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Recomendaciones |
Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente |
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Asignaturas que se recomienda cursar simultáneamente |
Economía y Empresa/660G01007 | Historia Social y Política Contemporánea/660G01009 |
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Asignaturas que continúan el temario |
Introducción a la Economía/660G01002 | Organización de Empresa/660G01003 | Psicología del Trabajo/660G01004 |
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