Datos Identificativos 2021/22
Asignatura (*) Mecánica de fluidos Código 730G05019
Titulación
Grao en Enxeñaría Naval e Oceánica
Descriptores Ciclo Periodo Curso Tipo Créditos
Grado 2º cuatrimestre
Segundo Obligatoria 6
Idioma
Castellano
Gallego
Modalidad docente Presencial
Prerrequisitos
Departamento Enxeñaría Naval e Industrial
Coordinador/a
Sánchez Simón, María Luisa
Correo electrónico
maria.luisa.sanchez.simon@udc.es
Profesorado
López Peña, Fernando
Sánchez Simón, María Luisa
Correo electrónico
fernando.lopez.pena@udc.es
maria.luisa.sanchez.simon@udc.es
Web
Descripción general A mecánica de fluídos debe ser considerada como unha materia básica na formación dun enxeñeiro técnico naval. Neste curso o alumno estudará os conceptos fundamentais de cinemática e estática de fluídos, chegará a entender o significado das ecuacións de conservación tanto en forma integral como diferencial, comprenderá a necesidade e aprenderá a simplificar estas ecuacións e estudará o movemento de fluídos, a teoría da capa límite e a turbulencia.
Plan de contingencia 1. Modificacións nos contidos
• Non se realizarán cambios nos contidos.

2. Metodoloxías

*Metodoloxías docentes que se manteñen
• Sesión maxistral

*Metodoloxías docentes que se modifican
• Prácticas de laboratorio (computan na avaliación)
o A prácticas son obrigatorias e non poderán acceder á proba mixta, nin serán evaluados, quen non as realicen.
o No caso de non poderse realizar as sesiones de laboratorio, estas poderanse substituír por aulas telemáticas, que terán carácter obrigatorio.
o Mantense a obrigatoriedade da elaboración das memorias de prácticas e as follas de cálculo. Ao estudantado que non poida asistir ao laboratorio, se lles proporcionarán os datos que precisen para realizar as follas de cálculo e as memorias.
o A memorias e as follas de cálculo entregadas fora de prazo, ou por medios distintos aos indicados consideraranse non entregadas, e as prácticas non realizadas.
o A proba de avaliación das prácticas poderá ser oral.
• Solución de problemas. Ver máis abaixo avaliación

3. Mecanismos de atención personalizada ao alumnado
• Serán telemáticos mediante as plataformas e ferramentas institucionais, entre outras, Moodle, TEAMS, ou correo electrónico.
• O horario será o estabelecido para as clases presenciales e as tutorías.

4. Modificacións na avaliación
• A proba mixta poderase realizar de xeito oral. Para iso, estenderíase o periodo de avaliación.
• A avaliación da resolución de problemas estará condicionada polas posibilidades da comprobación de que as e os estudiantes realmente fan o traballo persoal.
• De non manterse a avaliación do apartado da resolución de problemas, o peso deste apartado se engadiría ao da proba mixta, que xa esta inclúe a resolución de problemas.

*Observacións de avaliación:
A proba mixta poderase realizar de forma oral. Para iso estenderíase o periodo de avaliación.

5. Modificacións da bibliografía ou webgrafía
• Fernando López, Peña. (2019). Mecánica de fluidos. A Coruña. Universidade da Coruña, Servizo de Publicacións. ISBN 978-84-9749-724-4. DOI https://doi.org/10.17979/spudc.9788497497244
• A transparencias coa teoría están dispoñibles en Moodle.




Competencias del título
Código Competencias del título
A7 Conocimiento de los conceptos fundamentales de la mecánica de fluidos y de su aplicación a las carenas de buques y artefactos, y a las máquinas, equipos y sistemas navales.
B5 Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía
B6 Ser capaz de realizar un análisis crítico, evaluación y síntesis de ideas nuevas y complejas.
C4 Valorar críticamente el conocimiento, la tecnología y la información disponible para resolver los problemas con los que deben enfrentarse.

Resultados de aprendizaje
Resultados de aprendizaje Competencias del título
Explicar los principios fundamentales que rigen el comportamiento de los medios fluidos a partir de los principios básicos de conservación y constitución. A7
B5
B6
C4
Resolver problemas sencillos de fluidoestática. A7
B5
B6
C4
Aplicar los métodos y conceptos de cinemática para la descripción de flujos de fluidos. A7
B5
B6
C4
Deducir las ecuaciones de la mecánica de fluidos en forma integral y diferencial a partir de los principios constitutivos y las leyes de conservación, y conocer el significado físico de sus términos. A7
B5
B6
C4
Aplicar las ecuaciones de la Mecánica de Fluidos a los cálculos de balance de masa, fuerzas, momento cinético y energía. A7
B5
B6
C4
Aplicar las técnicas de análisis dimensional a la obtención leyes de semejanza en experimentación, y para la simplificación de las ecuaciones en función de las características de cada caso. A7
B5
B6
C4

Contenidos
Tema Subtema
Curso 0: Repaso de Conceptos previos • Variables termodinámicas en líquidos y gases
• Notación
• Producto “·”
• Convenio de sumación de Einstein
• Divergencia, gradiente y rotacional de un campo
• Teorema de (la divergencia de) Gauss-Ostrogadski
TEMA 1. Introducción y conceptos básicos
(En memoria de verificación corresponde con: Definiciones y conceptos básicas, los fluidos como medios continuos y otras hipótesis fundamentales)
La Mecánica de Fluidos
• La Mecánica de Fluidos, objeto y aplicaciones
• La Mecánica de Fluidos y sus relaciones con otras ciencias
• Guía docente. Planteamiento y organización del curso

Definiciones e hipótesis básicas
• Sólidos, líquidos y gases
• Hipótesis del medio continuo
• Magnitudes fluidas. Densidad, velocidad y energía interna en un punto
• Hipótesis del equilibrio termodinámico local. Variables termodinámicas
• Partícula fluida
• Tipos particulares de flujos

Fuerzas en el seno del fluido considerado como continuo
• Fuerzas en el seno de un fluido
• Fuerzas de volumen y fuerzas másicas
• Fuerzas de superficie. Tensor de esfuerzos. Presión
• Una primera expresión de la ecuación de la cantidad de movimiento
TEMA 2. Fluidostática y tensión superficial
(En memoria de verificación corresponde con: Fluidoestática)
Fluidoestática
• Ecuación general de la fluidostática
• Equilibrio bajo la acción de fuerzas másicas que derivan de un potencial
• Estabilidad
• Fuerzas másicas habituales, sus potenciales y sus superficies equipotenciales
• Cálculo de forzas sobre superficies
• Principio de Arquímedes generalizado
• Atmósfera estándar
• Unidades de presión
• Principio de Pascal

Hidroestática
• Hidroestática
• Superficies planas. Prisma de presiones
• Componente vertical de la fuerza de presión
• Componente horizontal de la fuerza de presión
• Estabilidad de cuerpos sumergidos y flotantes
• Efectos de subpresión
• Aplicaciones a la medida de presión

Tensión superficial
• Tensión superficial
• Equilibrio en la entrefase. Ecuación de Laplace
• Línea y ángulo de contacto
• Formas de la entrefase entre fluidos en reposo. Longitud capilar
TEMA 3. Cinemática
(En memoria de verificación corresponde con: Cinemática de fluidos)
Conceptos de cinemática de fluidos
• Sistemas de referencia de Lagrange y Euler
• Tipos particulares de movimientos fluidos
• Líneas, superficies y volúmenes fluidos
• Trayectoria, traza y senda
• Líneas de corriente y superficies de corriente
• Punto de remanso

Variación de magnitudes fluidas
• Derivada sustancial
• Aceleración

Movimiento en el entorno de un punto
• Velocidades en el entorno de un punto
• Tensor velocidades de deformación
• Velocidad de rotación
• Vorticidad y circulación.
• Movimientos irrotacionales. Función potencial
• Teorema de Kutta-Joukowski
TEMA 4. Dinámica y ecuaciones generales
(En memoria de verificación corresponde con: Leyes de conservación de la Mecánica de Fluidos: principios constitutivos y ecuaciones de Navier-Stokes)
Fenómenos de transporte
• Fenómenos difusivos de transporte y las leyes fenomenológicas
• Transmisión de calor por conducción
• Difusión de masa
• Transporte molecular de cantidad de movimiento

Volúmenes fluidos y de control
• Los modelos fluidos y las leyes de conservación
• Volumen de control
• Teorema del transporte de Reynolds

Ecuación de conservación de la masa
• Forma integral
• Forma diferencial
• Función de corriente

Ecuación de conservación de cantidad de movimiento
• Ecuación de cantidad de movimiento en forma integral
• Ecuación de cantidad de movimiento en forma diferencial. Ecuación de Navier-Stokes
• Ecuación de la energía mecánica. Ecuación de Bernoulli

Ecuación de conservación de la energía en forma integral
• Ecuación de la energía en forma integral
• Caso de que las fuerzas másicas deriven de un potencial escalar


Ecuación de conservación de la energía en forma diferencial
• Ecuación de conservación de la energía en forma diferencial
• Ecuación de conservación de la energía a lo largo de una línea de corriente
• Ecuación de conservación de la energía interna en forma diferencial
• Ecuación la entropía
• Ecuación de la energía interna para un flujo incompresible

Ecuaciones de la energía en máquinas hidráulicas
• Ecuación de la energía para una máquina de fluido
• Ecuación de la energía interna para máquinas hidráulicas
• Ecuación de la energía (mecánica) para una máquina hidráulica
• Calentamiento debido a la fricción
• Alturas y rendimientos en máquinas hidráulicas

Resumen y discusión del sistema completo de ecuaciones de Navier-Stokes
• El sistema completo de ecuaciones de Navier-Stokes
• Simplificación para flujos incompresibles
• Condiciones iniciales y de contorno
• Existencia y unicidad de la solución. Movimiento turbulento
TEMA 5. Análisis dimensional y semejanza
(En memoria de verificación corresponde con: Análisis dimensional y semejanza en Mecánica de Fluidos)
Análisis dimensional y semejanza
• Objeto y aplicaciones del análisis dimensional
• El teorema PI de Buckingham
• Aplicación del teorema PI al estudio del movimiento alrededor de un cuerpo
• Adimensionalización de las ecuaciones. Números adimensionales
• Semejanza. Semejanza parcial
TEMA 6. Movimiento laminar
(En memoria de verificación corresponde con: Flujos de interés en ingeniería: Flujos laminares, ideales, turbulentos y capas límite)
Movimientos laminares unidireccionales de líquidos
• Introducción
• Simplificación de las ecuaciones del movimiento
• Condiciones iniciales y de contorno
• Movimientos laminares estacionarios planos y unidireccionales
• Movimiento laminar estacionario en conductos de sección circular
• Estabilidad de la corriente laminar
• Condición de flujo guiado
• Condición de viscosidade dominante
• Efecto de la longitud finita del conducto en la pérdida de carga
• Pérdida de carga en conductos de sección lentamente variable y de curvatura pequeña
TEMA 7. Fluidos ideales
(En memoria de verificación corresponde con: Flujos de interés en ingeniería: Flujos laminares, ideales, turbulentos y capas límite)
Fluidos ideales
• Condiciones de flujo ideal
• Ecuaciones de Euler
• Condiciones iniciales y de contorno de las ecuaciones de Euler
• Continuidad, unicidad y existencia de la solución de las ecuaciones de Euler
• Discontinuidades y capas límites en fluidos ideales
• Ecuación de Euler-Bernoulli
• Ecuación de Euler-Bernoulli para movimiento isentrópico de gases
• Condiciones de remanso
• Ecuación de Bernoulli
• Tubo de Pitot
• Otras aplicaciones
Tema 8. Turbulencia
(En memoria de verificación corresponde con: Flujos de interés en ingeniería: Flujos laminares, ideales, turbulentos y capas límite)
Introducción a la turbulencia
• Origen y características del movimiento turbulento
• Escalas de la turbulencia y cascada de energía
• Valores medios
• Las ecuaciones de Reynolds
• Esfuerzos de Reynolds
• El problema del cierre
TEMA 9. Capa límite
(En memoria de verificación corresponde con: Flujos de interés en ingeniería: Flujos laminares, ideales, turbulentos y capas límite)
Capa límite
• Concepto de capa límite
• Ecuaciones de la capa límite bidimensional incompresible
• Espesores de capa límite
• Solución de Blasius para la capa límite laminar sin gradiente de presión
• Capa límite turbulenta
• El efecto del gradiente de presión. Desprendimiento de la capa límite


Pérdidas de carga en conductos
• Movimiento en conductos de sección circular
• Pérdidas de carga en conductos de sección circular
• Diagrama de Moody
• Conductos de sección no circular. Diámetro hidráulico
• Pérdidas de carga locales
• Sistemas de tuberías
• Tubería acoplada a una bomba
Prácticas de Laboratorio Práctica 1. Determinación de la velocidad de descarga de un depósito
Práctica 2. Calibración de un Venturi
Práctica 3. Distribución de presiones alrededor de un cilindro
Práctica 4.1. Pérdidas de carga en tubo recto
Práctica 4.2. Pérdidas de carga en tubo con accesorios
Práctica 5. Capa límite en una placa plana

Planificación
Metodologías / pruebas Competéncias Horas presenciales Horas no presenciales / trabajo autónomo Horas totales
Sesión magistral A7 B5 B6 C4 30 30 60
Solución de problemas A7 B5 C4 20 20 40
Prácticas de laboratorio A7 B5 C4 15 15 30
Prueba mixta A7 B6 C4 10 0 10
 
Atención personalizada 10 0 10
 
(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías
Metodologías Descripción
Sesión magistral Exposición oral en aula de los fundamentos teóricos de la materia, complementada con el uso de medios audiovisuales y la introducción de algunos ejemplos y preguntas dirigidas a los estudiantes.
Solución de problemas Técnica mediante la que se tiene que resolver una situación problemática concreta, a partir de los conocimientos que se trabajaron.
En la modalidad presencial en aula, la profesora pedirá las alumnas o alumnos presentes que resuelvan ejercicios de entre los propuestos en la colección facilitada en el aula virtual, o de dificultad semejante.
Prácticas de laboratorio Desarrollo de prácticas en el laboratorio de mecánica de fluidos. Las alumnas y alumnos obtendrán datos experimentales de los valores de distintas magnitudes fluidodinámicas en los distintos bancos y equipos del laboratorio.

Posteriormente, deberán elaborar de forma individual una memoria que incluirá un tratamiento de los datos que les permita tener un conocimiento y reflexionar sobre el fenómenos estudiados. El tratamiento completo de los datos se recogerá en una una hoja de cálculo que acompañará a la memoria de prácticas.

La asistencia las prácticas de laboratorio y la elaboración de las correspondientes hojas de cálculo y memorias es obligatorias/es obligatoria.

Aquellas alumnas y alumnos con dispensa académica o a tiempo parcial deberán realizar las prácticas de laboratorio, las memorias y las correspondientes hojas de cálculo.
Prueba mixta Se realizarán dos pruebas de evaluación, una a mediados y otra al final de curso.
Consistirán en una prueba escrita u oral, en la que habrá que responder la diferentes tipos de preguntas tanto teóricas como resolver problemas cortos y largos, y otros tipos de preguntas.

Atención personalizada
Metodologías
Solución de problemas
Prácticas de laboratorio
Sesión magistral
Descripción
La atención personalizada en tutorías es importante para el seguimiento del alumnado y la resolución de las dificultades que puedan encontrar en el aprendizaje de los conceptos de las sesión magistrales, en la resolución de los problemas, y de la realización de las memorias y hojas de cálculo de las prácticas de laboratorio.

La prácticas de laboratorio se realizarán en parejas, dentro de grupos reducidos. Esto permite a la docente prestar una atención personalizada en el laboratorio. En cada momento, cada pareja está realizando una práctica diferente, y las parejas van rotando a lo largo de la sesión.

Al alumnado con reconocimiento de dedicación a tiempo parcial y dispensa académica de exención de asistencia se le podrá adaptar los horarios de tutorías y prácticas de laboratorio para hacerlos compatibles con sus circunstancias laborales y personales.


Evaluación
Metodologías Competéncias Descripción Calificación
Solución de problemas A7 B5 C4 En la modalidad presencial en el aula, la profesora pedirá las alumnas o alumnos presentes que resuelvan ejercicios de entre los propuestos en la colección o de dificultad semejante. 10
Prácticas de laboratorio A7 B5 C4 La asistencia las prácticas de laboratorio y la realización de las hojas de cálculo y las memorias individuales de prácticas es obligatoria.

Cada alumna o alumno, deberá realizar obligatoria e individualmente, una memoria de cada práctica. Junto con las memorias, cada alumna o alumno, realizará y presentará una hoja de cálculo, realizada de forma individual, que acredite el cálculo (incluyendo los resultados intermedios) que llevan a los resultados reflejados en la memoria.

La nota conjunta de las memorias y de las hojas de cálculo tendrá que ser de 5 sobre 10 para que las prácticas estén aprobadas.

Las memorias y las hojas de cálculo incompletas o presentadas fuera de plazo serán consideradas cómo prácticas no realizadas.

Se podrá hacer una prueba en la que las y los estudiantes resolverán casos de entre los vistos en las prácticas. Una calificación de 5 en esta prueba, será necesaria para aprobar las prácticas. En este caso, la calificación de las prácticas sería la media de la obtenida por las memorias (junto con las hojas de cálculo), y la prueba. La prueba podrá ser oral. La fecha o fechas podrán coincidir con las fechas de las pruebas mixtas.

Las prácticas se podrán conservar durante los dos cursos siguientes al de realización siempre que el alumno tenga entregadas las memorias completas y las hojas de cálculo, en los plazos marcados.

En el caso de fraude, incongruencia entre las memorias y/o incongruencias en las hojas de cálculo a cualificación de las prácticas será 0. Esta nota no será enmendable mediante la presentación de nuevas hojas de cálculo o memorias dentro del curso, ni para la convocatoria adelantada ya que la materia se imparte en el segundo cuatrimestre. Así, el alumno o alumna tendrá que realizar las sesiones de laboratorio dentro de la programación del curso siguiente.
10
Prueba mixta A7 B6 C4 Se realizará un examen a mitad del curso y otro al final.

Cada uno de los exámenes podrán constar de varias partes que podrán incluir cuestiones de teoría, ejercicios simples de aplicación de los conceptos teóricos desarrollados en clase, y problemas largos.

Si la nota del primer examen es superior a 4 sobre 10, se podrá librar la materia de la primera parte para el examen final. En este caso, se ponderarán ambos exámenes al 50%. La liberación de materia, se extenderá hasta la convocatoria extraordinaria de julio del mismo año.

En el caso de librar la primera parte de la materia, para poder aprobar la asignatura es necesario obtener, por lo menos un 4 sobre 10 en cada examen y por lo menos un 5 sobre 10 en el promedio de ambos exámenes.

El segundo examen se hace coincidir con el examen final, en el que los alumnos que no hayan librado la parte correspondiente con la primera prueba mixta, se examinarán de toda la materia. En este caso, para aprobar la materia es necesario obtener por lo menos un 5 sobre 10.
80
 
Observaciones evaluación
  1. La segunda prueba mixta se hará coincidir con el examen final, en el que las alumnas y los alumnos que no tengan liberada a parte correspondiente a la primera prueba mixta, se examinarán de toda la materia.
  2. Los criterios de evaluación de la 2º oportunidad son los mismos que en la 1º oportunidad.
  3. Los criterios de evaluación de la convocatoria adelantada son los mismos que en la 1º oportunidad.
  4. La realización fraudulenta de las pruebas o actividades de evaluación implicará, directamente, la cualificación de suspenso '0' en la materia en la convocatoria correspondiente (todas las oportunidades), invalidando así cualquier cualificación obtenida en todas las actividades de evaluación de cara a la 2ª oportunidad y a la convocatoria adelantada.
Alumnado con reconocimiento de dedicación a tiempo parcial y dispensa académica de exención de asistencia:
  •  Deberán realizar obligatoriamente:
    • Las prácticas de laboratorio, asistiendo al laboratorio para la toma de datos, las hojas de cálculo y las memorias individuales.
    • La prueba mixta final.
  • El peso de la metodología "solución de problemas" se añade al de la prueba mixta, que incluye la resolución de problemas. 
  • Los criterio de evaluación de la 2ª oportunidad y de la convocatoria adelantada son los mismos que en la 1º oportunidad.

Fuentes de información
Básica Crespo Martínez, Antonio (2006). Mecánica de fluidos. Thomson
López Peña, Fernando (). Mecánica de fluidos. Universidade da Coruña. Servizo de Publicacións, ed.
White, Frank (2008). Mecánica de fluidos. McGraw-Hill Interamericana de España

Complementária


Recomendaciones
Asignaturas que se recomienda haber cursado previamente
Matemáticas 1/730G05001
Física 1/730G05002
Matemáticas 2/730G05005
Física 2/730G05006
Ecuaciones diferenciales/730G05011
Mecánica/730G05018
Termodinámica técnica/730G05015

Asignaturas que se recomienda cursar simultáneamente

Asignaturas que continúan el temario
Transmisión de calor/730G05022
Hidrodinámica naval/730G05023
Máquinas marinas y sistemas de propulsión 1/730G05027
Sistemas auxiliares del buque 1/730G05028
Sistemas hidráulicos y neumáticos/730G05029
Máquinas marinas y sistemas de propulsión 2/730G05034
Sistemas auxiliares del buque 2/730G05035
Aprovechamiento energético del medio marino/730G05040
Hidrostática y estabilidad/730G05020

Otros comentarios

Para ayudar a conseguir un entorno inmediato sostenido y cumplir con el objetivo de la acción número 5: “Docencia e investigación saludable y sustentable ambiental y social” del "Plan de Acción Green Campus Ferrol":

  1. Se trabajará para identificar y modificar prejuicios y actitudes sexistas, y se influirá en el entorno para modificarlos y fomentar valores de respeto e igualdad.
  2. Se facilitará la plena integración del alumnado que por razón físicas, sensoriales,psíquicas o socioculturales, experimenten dificultades a un acceso idóneo, igualitario y provechoso a la vida universitaria.
  3. La entrega de los trabajos documentales que se realicen en esta materia:
  • Se solicitarán en formato virtual y/o soporte informático
  • Se realizará a través de Moodle, en formato digital sin necesidad de imprimirlos  
  • En caso de ser necesario realizarlos en papel:
    • No se emplearán plásticos
    • Se realizarán impresiones a doble cara
    • Se empleará papel reciclado
    • Se evitará la impresión de borradores


(*) La Guía Docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la UDC. Este documento es público y no se puede modificar, salvo cosas excepcionales bajo la revisión del órgano competente de acuerdo a la normativa vigente que establece el proceso de elaboración de guías