Datos Identificativos 2019/20
Asignatura (*) Experimentación en Química Analítica Código 610311505
Titulación
Licenciado en Química
Descriptores Ciclo Período Curso Tipo Créditos
1º e 2º Ciclo 1º cuadrimestre
Quinto Troncal 5
Idioma
Castelán
Modalidade docente Presencial
Prerrequisitos
Departamento Química
Coordinación
Correo electrónico
Profesorado
Correo electrónico
Web
Descrición xeral Laboratorio integrado para la resolución de problemas analíticos concretos. Aplicación al estudio de problemas clínicos, agroalimentarios, toxicológicos, ambientales e industriales

Competencias do título
Código Competencias do título
A15 Recoñecer e analizar novos problemas e planear estratexias para solucionalos.
A17 Traballar no laboratorio Químico con seguridade (manexo de materiais e eliminación de residuos).
A19 Levar a cabo procedementos estándares e manexar a instrumentación científica.
A20 Interpretar os datos procedentes de observacións e medidas no laboratorio.
B2 Resolver problemas de forma efectiva.
B3 Aplicar un pensamento crítico, lóxico e creativo.
B4 Traballar de forma autónoma con iniciativa.
B5 Traballar de forma colaborativa.
C1 Expresarse correctamente, tanto de forma oral coma escrita, nas linguas oficiais da comunidade autónoma.
C3 Utilizar as ferramentas básicas das tecnoloxías da información e as comunicacións (TIC) necesarias para o exercicio da súa profesión e para a aprendizaxe ao longo da súa vida.

Resultados de aprendizaxe
Resultados de aprendizaxe Competencias do título
Seleccionar o procedimiento analítico mais axeitado tendo en conta as estratexias de muestreo, tratamento previo e determinación en función da naturaleza da matriz e do analito, a disponibilidade instrumental, o tiempo, coste, etc. A15
B2
B4
C1
Obter información analítica do problema plantexado A20
B2
B4
C1
Realizar o traballo de laboratorio requerido dacordo cos criterios das boas prácticas de laboratorio (BPL). A17
A19
C1
Elaborar un informe que permita, cos datos analíticos obtidos, resolver o problema plantexado. B5
C1
C3
Evaluar a calidade dos resultados obtidos A20
B3

Contidos
Temas Subtemas
Resolución de problemas analíticos reais -Preparación e tratamiento de distintos tipos de mostras reais (pertecentes a diferentes sectores: sector industrial, alimentario, clínico-forense e medioambiental) para a determinación de analitos inorgánicos e orgánicos.
-Determinación dos analitos de interese mediante técnicas espectrométricas (Espectrometría UV-visible, Espectrometría IR, Espectrofluorimetría y Espectrometría Atómica) y cromatográficas (Cromatografía Líquida de Alta Resolución y Cromatografía de Gases).
-Evaluar a calidade dos resultados obtidos mediante a realización dun exercicio de intercomparación e analisise de materiais de referencia.

Planificación
Metodoloxías / probas Competencias Horas presenciais Horas non presenciais / traballo autónomo Horas totais
Proba mixta A15 A17 A19 A20 B2 B3 B4 B5 C1 C3 1 124 125
 
Atención personalizada 0 0 0
 
*Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado

Metodoloxías
Metodoloxías Descrición
Proba mixta Realizará una evaluación final mediante unha proba obxetiva que incluirá os contidos da asignatura. A proba obxetiva constará de preguntas relacionadas coa resolución de problemas analíticos reais.

Atención personalizada
Metodoloxías
Proba mixta
Descrición
O alumno será atendido nas tutorías voluntarias e individuais no despacho do profesor, no horario que se especifique.

Avaliación
Metodoloxías Competencias Descrición Cualificación
Proba mixta A15 A17 A19 A20 B2 B3 B4 B5 C1 C3 Os contenidos serán evaluados mediante unha proba obxetiva 100
 
Observacións avaliación

Para superar la asignatura se necesita alcanzar una calificación mínima de 5 puntos en la prueba objetiva


Fontes de información
Bibliografía básica CÁMARA, C.; FERNÁNDEZ, P.; MARTÍN-ESTEBAN, A; PÉRZ-CONDE, C.; MIQUEL VIDAL. (2002). Toma y Tratamiento de Muestra. Madrid, Síntesis

Bibliografía complementaria MILLER, J. N.; MILLER J. C (2002). Estadística y Quimiometría para Química Analítica. Madrid, Pearson Education
OLSEN, E. D. (1990). Métodos Ópticos de Análisis. Barc3lona, Reverté
SKOOG, D. A.; HOLLER, F. J.; NIEMAN, T. A. (2001). Principios de Análisis Instrumental. Madrid, McGraw-Hill
RUBINSON, K. A.; RUBINSON, J. F. (2000). Química Analítica Contemporánea. Mexico, Rentice-Hall
CELA, R.; LORENZO, R.; CASAIS, A., C (2002). Técnicas de Separación en Química Analítica. Madrid, Sínteis


Recomendacións
Materias que se recomenda ter cursado previamente

Materias que se recomenda cursar simultaneamente
Química Analítica Avanzada/610311502

Materias que continúan o temario
Técnicas Analíticas Instrumentais en Medio Ambiente/610311615

Observacións

Recomiendase: -Levar o día a asignatura de 5º curso Química Analítica Avanzada -Realizar a preparación das prácticas encomendadas de forma exhaustiva -Aproveitar as prácticas no laboratorio para aclarar dubidas, conceptos, etc. -Completar a formación teórica necesaria durante a execución das prácticas- Intentar adquirir unhas boas prácticas no manejo da instrumentación no laboratorio -Intentar fomentar a capacidad de traballar con “criterio analítico” dende a primeira a la derradeira etapa del procedemiento analítico.



(*)A Guía docente é o documento onde se visualiza a proposta académica da UDC. Este documento é público e non se pode modificar, salvo casos excepcionais baixo a revisión do órgano competente dacordo coa normativa vixente que establece o proceso de elaboración de guías