Datos Identificativos					2020/21
Asignatura (*)	Control e xestión da calidade			Código	631417108
Titulación	Máster en Enxeñaría Marítima
Descriptores	Ciclo	Período	Curso	Tipo	Créditos
	Mestrado Oficial	Anual	Primeiro	Optativa	2
Idioma
Modalidade docente	Presencial
Prerrequisitos
Departamento	Enxeñaría Naval e Industrial
Coordinación			Correo electrónico
Profesorado			Correo electrónico
Web
Descrición xeral
Plan de continxencia	1. Modificacións nos contidos 2. Metodoloxías *Metodoloxías docentes que se manteñen *Metodoloxías docentes que se modifican 3. Mecanismos de atención personalizada ao alumnado 4. Modificacións na avaliación *Observacións de avaliación: 5. Modificacións da bibliografía ou webgrafía

Competencias do título Código Competencias do título

Resultados de aprendizaxe

Resultados de aprendizaxe

Competencias do título

Contidos

Temas	Subtemas
Tema 1: Requisitos de calidad	Introducción Requisitos a los productos Requisitos a los procesos Manual de calidad: Introduccíon. ¿Cómo se hace?. Objeto Contenido
Tema 2. Auditoría de calidad	Definición Clases Objetivos Desarrollo de una auditoría Requisitos de auditores
Tema 3: Control de la calidad	1. Ciclo PDCA 2. Q7 3. M7: las siete nuevas herramientas 4. Técnicas en planificación 5. Técnicas en control 6. Técnicas para la mejora 7. Técncias de calidad en compras

Planificación

Metodoloxías / probas	Competencias	Horas presenciais	Horas non presenciais / traballo autónomo	Horas totais
Traballos tutelados		20	0	20
Actividades iniciais		5	5	10
Atención personalizada		0		0
*Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado

Metodoloxías

Metodoloxías	Descrición
Traballos tutelados	Realizaranse traballos relativos a cada un dos temas: un manual de calidade, unha auditoría enerxética e un control de procesos.
Actividades iniciais	Revisión dos principios teóricos necesarios para enetnder a materia: proncipios estadísticos, numéricos...documentación en la industria, normativas.

Atención personalizada

Metodoloxías Traballos tutelados

Descrición Cada traballo consite en realizar a adaptación dos contidos teóricos á unha empresa real ou ficticio baixo a supervisión do profesor.

Avaliación

Metodoloxías	Competencias	Descrición	Cualificación
Traballos tutelados		Traballos	100
Observacións avaliación

Fontes de información

Bibliografía básica	José Antonio Orosa García (2008). Control e xestión da calidade. En impresión
Bibliografía complementaria

Recomendacións

Materias que se recomenda ter cursado previamente

Aplicación da lei de Weibull ó mantemento do buque/631417201 Indices e xestión do mantemento nos buques mercantes/631417205 Deseño de sistemas de supervisión/631417211 A normativa ISO, e a sua aplicación ao funcionamento das máquinas/631417217

Materias que se recomenda cursar simultaneamente

Materias que continúan o temario

Aplicación da lei de Weibull ó mantemento do buque/631417201 Indices e xestión do mantemento nos buques mercantes/631417205 A normativa ISO, e a sua aplicación ao funcionamento das máquinas/631417217

Observacións

(*)A Guía docente é o documento onde se visualiza a proposta académica da UDC. Este documento é público e non se pode modificar, salvo casos excepcionais baixo a revisión do órgano competente dacordo coa normativa vixente que establece o proceso de elaboración de guías