Criterios de evaluación

Segunda
oportunidad

Los
criterios de evaluación en segunda oportunidad serán los mismos que en primera.
El alumno tendrá una segunda oportunidad para realizar la prueba mixta y la
prueba práctica. Si la calificación del alumno en primera oportunidad en alguna
de las dos pruebas es superior a 4, no será necesario que repita la prueba y se
le dará la opción de conservar la nota obtenida previamente. Los trabajos tutelados,
clases magistrales y prácticas a través de TIC, por ser evaluados de forma
continua, no podrán ser recuperados.

Convocatoria
adelantada

Si
hubiese alumnado que quisiera presentarse a la convocatoria adelantada de
diciembre (Art. 19 "Normas de evaluación, revisión y reclamación de las
calificaciones de los estudios de grado y máster universitario"), el
alumnado que se presente a esta convocatoria deberá realizar la prueba mixta (35%
de la nota), la prueba práctica (40% de la nota), y el trabajo tutelado (25% de
la nota). El trabajo de curso deberá realizarse de forma individual.

Para
poder aprobar la materia, tanto en la primera como en la segunda oportunidad de
evaluación, será preciso obtener una nota mínima de 3,5 puntos sobre 10 en la
parte de prueba mixta y la prueba práctica.

Calificación
“no presentado”

Se
asignará la calificación "No Presentado" a las personas que no se
presenten al examen final (prueba práctica y prueba mixta) en primera
oportunidad, segunda oportunidad o convocatoria adelantada.

Alumnado
con reconocimiento de dedicación a tiempo parcial y dispensa académica de
exención de asistencia

El
alumnado con reconocimiento de dedicación a tiempo parcial y dispensa académica
de exención de asistencia deberá comunicar al inicio del curso su situación al
profesorado de la asignatura, para así poder establecer un plan y calendario de
trabajo. El sistema de evaluación será el siguiente: prueba mixta (35%), prueba
práctica (30%), trabajos tutelados (25%) y prácticas a través de TIC (10%). El
trabajo tutelado deberá realizarse en grupo.

Nota
mínima

Para aprobar la asignatura, tanto en primera como en segunda oportunidad, será necesaria la asistencia a al menos un 80% de las clases, salvo causa justificada. En caso de no cumplir este criterio y que la nota media sea de 5 o más, el estudiante obtendrá la calificación de 4,5 SUSPENSO. El alumnado con dedicación a tiempo parcial está exento de este requisito.

Información
adicional

El
comportamiento fraudulento en cualquiera de los apartados sometidos a
evaluación supondrá la calificación de "Suspenso (0)" en la
evaluación final.

Está
prohibido acceder al aula en la que se desarrollen las distintas pruebas de
evaluación con cualquier dispositivo que permita la comunicación con el
exterior y/o almacenamiento de información (móviles, relojes inteligentes...).

Resultados de aprendizaje	Competencias del título
Conocer los conceptos básicos de la gestión de operaciones	A3 A9 A13	B1 B2 B3 B4 B5 B8 B9	C2 C7 C8
Saber resolver problemas relacionados con la gestión de operaciones	A9 A13	B1 B2 B3 B4 B8 B9	C3 C7 C9
Familiarización con las tecnologías empleadas para la gestión de operaciones	A3 A9 A13	B2 B3 B8 B9	C2 C3 C8 C9

Tema	Subtema
Diseño de procesos y planificación de la capacidad	Introducción a la estrategia de operaciones. Productividad. Capacidad y utilización. Planificación de la capacidad a largo plazo. Modelos de colas.
Métodos cuantitativos para la gestión de operaciones	Optimización lineal. Problemas no lineales. Solver. Metaheurísticas. Modelado y simulación.
Gestión de inventarios	Conceptos básicos. Tipos. Clasificación ABC.
Costes de inventario	Costes de mantenimiento. Costes de pedido. Costes de oportunidad.
Modelos de inventario	Métodos basados en la Cantidad Económica de Pedido. Stocks de seguridad. Políticas de revisión continua y periódica. Métodos basados en el modelo 'Newsvendor'.
Gestión de proyectos	Tareas. Recursos. Costes.
Planificación	Planificación de un solo servidor. Servidores paralelos. Planificación de líneas de flujo. Prioridades.
Lean enterprise	Just in time. Lean manufacturing. Tipos de residuos. Métodos para evitar el desperdicio. Metodología 5S.
Gestión de la calidad	ISO 9001. Metodología six-sigma.

Metodologías / pruebas	Competéncias	Horas presenciales	Horas no presenciales / trabajo autónomo	Horas totales
Sesión magistral	A9 A13 B1 B2 C3 C8	20	10	30
Trabajos tutelados	A9 B2 B3 B4 B8 B9 C2 C7 C9	1	36	37
Prácticas a través de TIC	A9 A13 B1 B3 B4 B8 B9 C3 C8 C9	11	18	29
Solución de problemas	A9 B3 B4 B8 B9 C3 C7 C9	8	12	20
Prueba mixta	A3 A9 A13 B1 B2 B3 B5 B9 C2 C9	1	19	20
Prueba práctica	A3 A9 A13 B1 B2 C3 C8	1	10	11

Atención personalizada		3	0	3

(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías	Descripción
Sesión magistral	Clases de exposición de los conceptos teóricos de la asignatura
Trabajos tutelados	Trabajos a propuesta del profesorado
Prácticas a través de TIC	Resolución de problemas prácticos mediante software (Excel, ProjectLibre, Flexsim, QuantumXL)
Solución de problemas	Resolución de problemas en el aula
Prueba mixta	Examen sobre los contenidos de la asignatura
Prueba práctica	Examen con ordenador sobre casos prácticos de la asignatura.

Metodologías	Competéncias	Descripción	Calificación
Prueba práctica	A3 A9 A13 B1 B2 C3 C8	Prueba de casos prácticos realizados con ordenador.	30
Sesión magistral	A9 A13 B1 B2 C3 C8	Asistencia y participación activa en las clases y seminarios	5
Trabajos tutelados	A9 B2 B3 B4 B8 B9 C2 C7 C9	Evaluación de los trabajos propuestos por el profesorado	25
Prácticas a través de TIC	A9 A13 B1 B3 B4 B8 B9 C3 C8 C9	Entrega de actividades realizadas en clase o propuestas para completar de forma autónoma.	10
Prueba mixta	A3 A9 A13 B1 B2 B3 B5 B9 C2 C9	Examen sobre los contenidos teóricos de la asignatura	30

Observaciones evaluación
*Criterios de evaluación* Segunda oportunidad Los criterios de evaluación en segunda oportunidad serán los mismos que en primera. El alumno tendrá una segunda oportunidad para realizar la prueba mixta y la prueba práctica. Si la calificación del alumno en primera oportunidad en alguna de las dos pruebas es superior a 4, no será necesario que repita la prueba y se le dará la opción de conservar la nota obtenida previamente. Los trabajos tutelados, clases magistrales y prácticas a través de TIC, por ser evaluados de forma continua, no podrán ser recuperados. Convocatoria adelantada Si hubiese alumnado que quisiera presentarse a la convocatoria adelantada de diciembre (Art. 19 "Normas de evaluación, revisión y reclamación de las calificaciones de los estudios de grado y máster universitario"), el alumnado que se presente a esta convocatoria deberá realizar la prueba mixta (35% de la nota), la prueba práctica (40% de la nota), y el trabajo tutelado (25% de la nota). El trabajo de curso deberá realizarse de forma individual. Para poder aprobar la materia, tanto en la primera como en la segunda oportunidad de evaluación, será preciso obtener una nota mínima de 3,5 puntos sobre 10 en la parte de prueba mixta y la prueba práctica. Calificación “no presentado” Se asignará la calificación "No Presentado" a las personas que no se presenten al examen final (prueba práctica y prueba mixta) en primera oportunidad, segunda oportunidad o convocatoria adelantada. Alumnado con reconocimiento de dedicación a tiempo parcial y dispensa académica de exención de asistencia El alumnado con reconocimiento de dedicación a tiempo parcial y dispensa académica de exención de asistencia deberá comunicar al inicio del curso su situación al profesorado de la asignatura, para así poder establecer un plan y calendario de trabajo. El sistema de evaluación será el siguiente: prueba mixta (35%), prueba práctica (30%), trabajos tutelados (25%) y prácticas a través de TIC (10%). El trabajo tutelado deberá realizarse en grupo. Nota mínima Para poder aprobar la materia, tanto en la primera como en la segunda oportunidad de evaluación, será preciso obtener una nota mínima de 3,5 puntos sobre 10 en la parte de prueba mixta y la prueba práctica. Para aprobar la asignatura, tanto en primera como en segunda oportunidad, será necesaria la asistencia a al menos un 80% de las clases, salvo causa justificada. En caso de no cumplir este criterio y que la nota media sea de 5 o más, el estudiante obtendrá la calificación de 4,5 SUSPENSO. El alumnado con dedicación a tiempo parcial está exento de este requisito. Información adicional El comportamiento fraudulento en cualquiera de los apartados sometidos a evaluación supondrá la calificación de "Suspenso (0)" en la evaluación final. Está prohibido acceder al aula en la que se desarrollen las distintas pruebas de evaluación con cualquier dispositivo que permita la comunicación con el exterior y/o almacenamiento de información (móviles, relojes inteligentes...).

Básica	Londrigan, Michael P. (2018). Fashion supply chain management. Bloomsbury Publishing Inc Collier, D.A., Evans, J.R. (2017). OM: Operations and supply chain management. Boston: Centage Learning Verma, Boyer (2010). Operations & Supply Chain Management. World class theory and practice.. Pearson Heizer, J., Render, B. (2013). Operations Management. Pearson Slack, Nigel; Chambers, Stuart; Johnston, Robert (2007). Operations Management. Pearson
	El profesorado de la asignatura proporcionará bibliografía específica para cada uno de los temas.
Complementária	Heizer, J., Render, B. (2015). Dirección de la producción y de operaciones. Decisiones estratégicas. Prentice Hall Alessandra Vecchi (2017). Advanced Fashion Technology and Operations Management. Business Science Reference