Datos Identificativos 2017/18
Asignatura (*) Dirección de sistemas produtivos e loxísticos Código 730497009
Titulación
Mestrado Universitario en Enxeñaría Industrial (plan 2012)
Descriptores Ciclo Período Curso Tipo Créditos
Mestrado Oficial 1º cuadrimestre
Segundo Obrigatoria 4.5
Idioma
Castelán
Modalidade docente Presencial
Prerrequisitos
Departamento Economía
Empresa
Coordinación
Garcia del Valle, Alejandro
Correo electrónico
alejandro.garcia.delvalle@udc.es
Profesorado
Garcia del Valle, Alejandro
Lamas Rodriguez, Adolfo
Correo electrónico
alejandro.garcia.delvalle@udc.es
adolfo.lamasr@udc.es
Web
Descrición xeral Este curso mostra a Organización da Produción e a Loxística do punto de vista de Enxeñaría Industrial.

Competencias do título
Código Competencias do título
A13 Coñecementos de sistemas de información á dirección, organización industrial, sistemas produtivos e loxística, así como sistemas de xestión de calidade.
A14 Capacidades para a organización do traballo e a xestión de recursos humanos. Coñecementos sobre a prevención de riscos laborais.
B2 Que os estudantes saiban aplicar os coñecementos adquiridos e a súa capacidade de resolución de problemas en ámbitos novos ou pouco coñecidos dentro de contextos máis amplos (ou multidisciplinares) relacionados coa súa área de estudo.
B3 Que os estudantes sexan capaces de integrar coñecementos e enfrontarse á complexidade de formular xuízos a partir dunha información que, sendo incompleta ou limitada, inclúa reflexións sobre as responsabilidades sociais e éticas vinculadas á aplicación dos seus coñecementos e xuízos.
B5 Que os estudantes posúan as habilidades de aprendizaxe que lles permitan continuar estudando dun modo que terá que ser en boa medida autodirixido ou autónomo.
B7 Falar ben en público.
C1 Utilizar as ferramentas básicas das tecnoloxías da información e as comunicacións (TIC) necesarias para o exercicio da súa profesión e para a aprendizaxe ao longo da súa vida.

Resultados de aprendizaxe
Resultados de aprendizaxe Competencias do título
Coñecementos de sistemas de información á dirección, organización industrial, sistemas produtivos e loxística. AP13
AP14
BP2
BP3
BP5
BP7
CP1
Capacidade de aplicar os coñecementos adquiridos á resolución de problemas de sistemas produtivos e loxísticos. AP13
AP14
BP2
BP3
BP5
BP7
CP1
Utilizar ferramentas das tecnoloxías da información e as comunicacións para o exercicio da profesión. AP13
AP14
BP2
BP3
BP5
CP1

Contidos
Temas Subtemas
Os seguintes bloques de desenvolver os niveis establecidos no rexistro do informe de verificación son: Sistemas de produción. Métodos de traballo e xestión de recursos humanos. Distribución de recursos e axenda de tarefas. Lean Manufacturing. Fabricación "Just in Time". Control e xestión da calidade. Sistemas de Loxística: xestión da cadea de materiais.
1. Introdución: Sistemas Produtivos e Loxísticos. .
2. Distribución en planta. Equilibrado de liñas de montaxe.
3. Control da produción
4. Control e Xestión da Calidade.
5. Loxística LEAN e JIT.
6. Sistemas Loxísticos: Xestión da Cadea de Subministración.
7. Loxística do transporte.

Planificación
Metodoloxías / probas Competencias Horas presenciais Horas non presenciais / traballo autónomo Horas totais
Sesión maxistral A13 A14 30 30 60
Prácticas a través de TIC A13 A14 B2 B3 C1 12 35.5 47.5
Proba mixta A13 A14 B5 B6 B7 3 0 3
 
Atención personalizada 2 0 2
 
*Os datos que aparecen na táboa de planificación son de carácter orientativo, considerando a heteroxeneidade do alumnado

Metodoloxías
Metodoloxías Descrición
Sesión maxistral Clases maxistrais dos temas da materia.
Prácticas a través de TIC Casos prácticos resoltos con ferramentas informáticas: Excel, ExtendSIM.
Proba mixta Exame final da materia

Atención personalizada
Metodoloxías
Sesión maxistral
Prácticas a través de TIC
Descrición
A atención personalizada realizarase nas horas de titorías.

Avaliación
Metodoloxías Competencias Descrición Cualificación
Prácticas a través de TIC A13 A14 B2 B3 C1 Traballos e casos prácticos resoltos por ordenador 25
Proba mixta A13 A14 B5 B6 B7 Exame final con preguntas de teoría e problemas. 75
 
Observacións avaliación


O “Alumnado con recoñecemento de dedicación a
tempo parcial e dispensa académica de exención de asistencia” comunicarán ó
inicio do curso a súa situación os profesores da materia, segundo establece a
"Norma que regula o réxime de dedicación ao estudo dos estudantes de grao
na UDC” (Art.3.b e 4.5) e as “Normas de avaliación, revisión e reclamación das
cualificacións dos estudos de grao e mestrado universitario (Art. 3 e 8b).


O alumnado nesta situación será evaluado na data
aprobada na Xunta de Escola, mediante una proba obxectiva que consistirá na
resolución de exercicios sobre os contidos do paso 3 da Guía.


Fontes de información
Bibliografía básica Richard B. Chase, F. Robet Jabob, Nicholas J. Aquilano (2009). Administración de Operaciones. Producción y Cadena de Suministros. McGraw-Hill
Ronald H. Ballou (2004). Logística: Administración de la Cadena de Suministro. Pearson Education
Jordi Pau Cos, Ricardo de Navasvués (1998). Manual de Logística Integral. Díaz de Santos
Nigel Slack, Stuart Chambes, Robert Johnston (2010). Operations Management. Prentice Hall

Bibliografía complementaria Michael Pinedo (1995). Scheduling. Theory, Algorithms and Systems. Prentice Hall


Recomendacións
Materias que se recomenda ter cursado previamente
Dirección de empresas/730497010

Materias que se recomenda cursar simultaneamente

Materias que continúan o temario

Observacións


(*)A Guía docente é o documento onde se visualiza a proposta académica da UDC. Este documento é público e non se pode modificar, salvo casos excepcionais baixo a revisión do órgano competente dacordo coa normativa vixente que establece o proceso de elaboración de guías