Datos Identificativos 2019/20
Asignatura (*) Ingeniería de Procesos Químicos Código 730497204
Titulación
Mestrado Universitario en Enxeñaría Industrial (plan 2018)
Descriptores Ciclo Periodo Curso Tipo Créditos
Máster Oficial 2º cuatrimestre
Primero Obligatoria 4.5
Idioma
Gallego
Modalidad docente Presencial
Prerrequisitos
Departamento Química
Coordinador/a
Ruiz Bolaños, Isabel
Correo electrónico
isabel.ruiz@udc.es
Profesorado
Ruiz Bolaños, Isabel
Correo electrónico
isabel.ruiz@udc.es
Web
Descripción general O obxecto desta materia é abordar o estudo de procesos da industria química nos que se obteñen produtos básicos (ácidos, bases, fertilizantes, deterxentes, derivados do petróleo, etc.), analizando as materias primas, as etapas do proceso e os impactos que xenera.

Competencias del título
Código Competencias del título
A4 ETI4 - Capacidad para el análisis y diseño de procesos químicos.
A5 ETI5 - Conocimientos y capacidades para el diseño y análisis de máquinas y motores térmicos, máquinas hidráulicas e instalaciones de calor y frío industrial
B2 G2 Proyectar, calcular y diseñar productos, procesos, instalaciones y plantas.
B3 G3 Dirigir, planificar y supervisar equipos multidisciplinares.
B4 G4 Realizar investigación, desarrollo e innovación en productos, procesos y métodos.
B6 CB6 - Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación.
B7 CB7 - Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de resolución de problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio.
B13 G8 Aplicar los conocimientos adquiridos y resolver problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios y multidisciplinares.
B14 G9 Ser capaz de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.
B15 G10 Saber comunicar las conclusiones –y los conocimientos y razones últimas que las sustentan– a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.
C1 ABET (a) - An ability to apply knowledge of mathematics, science, and engineering.
C3 ABET (c) - An ability to design a system, component, or process to meet desired needs within realistic constraints such as economic, environmental, social, political, ethical, health and safety, manufacturability, and sustainability.
C5 ABET (e) - An ability to identify, formulate, and solve engineering problems.
C6 ABET (f) - An understanding of professional and ethical responsibility.
C7 ABET (g) - An ability to communicate effectively.
C8 ABET (h) - The broad education necessary to understand the impact of engineering solutions in a global, economic, environmental, and societal context.
C11 ABET (k) - An ability to use the techniques, skills, and modern engineering tools necessary for engineering practice.

Resultados de aprendizaje
Resultados de aprendizaje Competencias del título
Conseguir la adecuación del producto a las exigencias del mercado, así como las normas de ensayo y especificaciones de productos. Ser capaz de desarrollar el proyecto de un proceso químico: consumos y condiciones de operación, así como su viabilidad técnica. Seguridad básica en la industria química. Conocer los distintos procesos químicos industriales. AP4
AP5
BP3
BP6
BP14
CP1
CP8
Identificar las diferentes etapas de un proceso en el diagrama de flujo y ser capaz de realizar cálculos básicos en el diseño de procesos químicos. AP4
BP2
BP7
BP13
CP1
CP3
CP5
Ser capaz de elaborar información relacionada con los procesos químicos y transmitirla de forma coherente. AP4
BP4
BP15
CP6
CP7
CP11

Contenidos
Tema Subtema
Tema inicial: Los bloques o temas siguientes desarrollan los contenidos establecios en la ficha de la Memoria de Verificación, que son: Análisis y diseño de procesos químicos.
- Materias primas y productos básicos.
- Diseño y desarrollo de procesos en la industria química.
- Diseño y análisis de máquinas y motores térmicos, máquinas hidráulicas e instalaciones de calor y frío industrial.
1. Introducción a la Industria Química
2. Materias primas y productos. Análisis del ciclo de vida
3. Diagramas de flujo de los procesos químicos. Balances de materia y energía.
4. Estudio de procesos químicos. Obtención de ácidos y bases, fertilizantes, detergentes, derivados del petróleo, etc.

Planificación
Metodologías / pruebas Competéncias Horas presenciales Horas no presenciales / trabajo autónomo Horas totales
Sesión magistral A4 A5 B3 B14 B6 C1 C8 14 14 28
Solución de problemas A4 B2 B7 C5 12 24 36
Trabajos tutelados B4 B13 B15 C3 C6 C7 C11 5 25 30
Presentación oral B4 B15 C7 C11 4 4 8
Prueba objetiva A4 B3 B6 3 7.5 10.5
 
Atención personalizada 0 0 0
 
(*)Los datos que aparecen en la tabla de planificación són de carácter orientativo, considerando la heterogeneidad de los alumnos

Metodologías
Metodologías Descripción
Sesión magistral Exposición de los aspectos básicos de los temas por parte del profesor.
Solución de problemas El estudio de algunos temas se abordará mediante ejercicios propuestos y resueltos en clase, en grupos pequeños o individualmente.
Trabajos tutelados Los alumnos/as elegirán un proceso químico sobre el que realizarán el trabajo en grupos de 3.
Presentación oral Los grupos tendrán que exponer su trabajo al resto de la clase.
Prueba objetiva Consistirá en preguntas cortas y ejercicios relacionados con los contenidos desarrollados.

Atención personalizada
Metodologías
Trabajos tutelados
Descripción
Los alumnos/as con dispensa académica podrán realizar el trabajo tutorizado de forma individual.

Evaluación
Metodologías Competéncias Descripción Calificación
Trabajos tutelados B4 B13 B15 C3 C6 C7 C11 La memoria del trabajo constará de: Objetivo, introducción, descripción del proceso, impactos ambientales y sociales, conclusiones y bibliografía. Tendrá una extensión de aproximadamente 20 páginas y se entregará en formato digital docx. 30
Presentación oral B4 B15 C7 C11 Los grupos tendrán que preparar una exposición de 15-20 min para presentar su trabajo al resto de la clase. 10
Solución de problemas A4 B2 B7 C5 Se propondrán algunos ejercicios de los boletines para su entrega al profesor. 10
Prueba objetiva A4 B3 B6 Para poder superar la materia se exigirá un mínimo de 4 puntos sobre 10 en la prueba objetiva. 50
 
Observaciones evaluación

Fuentes de información
Básica J.F. Izquierdo (2011). Introducción a la Ingeniería Química: Problemas resueltos de balances de materia y energía. Reverté
A. Vian (1998). Introducción a la química industrial. Reverté
R.M. Murphy (2007). Introducción a los procesos químicos. Principios, análisis y síntesis.. MacGraw-Hill
M.J. Caselles Pomares (2004). Química aplicada a la ingeniería. UNED

Complementária


Recomendaciones
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Otros comentarios
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