Identifying Data 2017/18
Subject (*) Sociology of Consumption Code 760G01045
Study programme
Grao en Relacións Laborais e Recursos Humanos (Ferrol)
Descriptors Cycle Period Year Type Credits
Graduate 2nd four-month period
 Third Fourth Optativa 6
Language
Spanish
Teaching method Face-to-face
Prerequisites
Department Socioloxía e Ciencias da Comunicación
Coordinador
Gomis Rodriguez, Alfonso
 E-mail
alfonso.gomis@udc.es
Lecturers
Gomis Rodriguez, Alfonso
 E-mail
alfonso.gomis@udc.es
Web
General description Estudio de los orígenes y desarrollo de la sociedad de consumo, los modelos de consumo, y los factores que influyen en el comportamiento de los consumidores.
Conocimiento de algunos movimientos de consumidores y de consumo crítico, y la influencia del consumo en las sociedades actuales desde una perspectiva sociológica

Study programme competencies
Code Study programme competences
A18 Interpretar datos e indicadores socioeconómicos.
A35 Análise crítico das decisións emanadas dos axentes que participan nas relacións laborais.
B2 Capacidade de análise e síntese.
B8 Razoamento crítico.
B9 Traballo en equipos.
B14 Aprendizaxe autónomo.
B15 Creatividade.
B17 Sensibilidade cara a temas medioambientais.
C1 Expresarse correctamente, tanto de forma oral coma escrita, nas linguas oficiais da comunidade autónoma.
C4 Desenvolverse para o exercicio dunha cidadanía aberta, culta, crítica, comprometida, democrática e solidaria, capaz de analizar a realidade, diagnosticar problemas, formular e implantar solucións baseadas no coñecemento e orientadas ao ben común.
C6 Valorar criticamente o coñecemento, a tecnoloxía e a información dispoñible para resolver os problemas cos que deben enfrontarse.

Learning aims
Learning outcomes Study programme competences
Coñecimento da perspectiva sociolóxica sobre o traballo e as organizacións A18
A35
 B2
B8
B9
B14
B15
B17
 C1
C4
C6

Contents
Topic Sub-topic
1. BEGINNING AND DEVELOPMENT OF CONSUMER SOCIETY
BEHAVIOR
 1.1. Production of capitalism consumer capitalism
1.2. Consumer sovereignty
1.3. Cultural motivations of consumption
1.4. Needs and wishes
2. CONSUMER SOCIETY IN SPAIN 2.1. Prefordista model and elite consumption
2.2. Underconsumption of Francoist autarky
2.3. The Fordist model in the 1960s
3. MODELS OF CONSUMPTION AND CONSUMER BEHAVIOR 3.1. Production of goods to the production of brands
3.2. Consumption of brands and low-cost consumer
3.3. The influence on the work of the new consumption patterns
4. ADVERTISING MEDIA AND CONSUMPTION 4.1. The increasing concentration of media
4.2. Commercialization of the media
4.3. Characteristics of information
5. MOVEMENTS OF CONSUMERS AND CRITICAL CONSUMPTION 5.1. Consumer movements in the world
5.2. The consumer movement in Spain
5.3. Critical consumption
5.4. Fair trade
6. CURRENT CONSUMER BEHAVIOR 6.1. The current consumer behavior
6.2. Sustainability and social responsibility of organizations

Planning
Methodologies / tests Competencies Ordinary class hours Student’s personal work hours Total hours
Guest lecture / keynote speech A18 B2 B8 C6 30 0 30
Supervised projects A18 A35 B2 B8 B15 C6 2 38 40
Workbook B2 B14 B17 C1 C4 C6 0 24 24
Objective test B2 C1 C6 2 0 2
Directed discussion A35 B8 B9 B15 C1 C4 20 30 50
 
Personalized attention 4 0 4
 
(*)The information in the planning table is for guidance only and does not take into account the heterogeneity of the students.

Methodologies
Methodologies Description
Guest lecture / keynote speech Exposición oral do profesor da materia da asignatura, que pode ir acompañada de imaxes, gráficos e documentos
Supervised projects Estudo dalgún aspecto do programa de forma máis detallada a partir da utilización de bibliografía
Workbook Cunha periodicidade aproximadamente semanal os alumnos deberán ler unha serie de textos, artigos ou capítulos de libros, ou buscar información pra profundizar nalgún tema, que logo se comentará en clase na discusión dirixida
Objective test Exame de preguntas amplias relacionadas cos contidos vistos nas clases
Directed discussion Comentario en clase por parte dos alumnos dos textos recomendados como lecturas e da información consultada

Personalized attention
Methodologies
Supervised projects
Description
The personalized attention will be tutored to work, guiding each student on the work they can do, how and information sources used

Assessment
Methodologies Competencies Description Qualification
Supervised projects A18 A35 B2 B8 B15 C6 Traballo de profundización nun tema relacionado coa asignatura, cuxas características se especificarán ao inicio do curso, e que variarán según sexa o tema a estudar. 30
Directed discussion A35 B8 B9 B15 C1 C4 Relacionada coas lecturas que lo alumnado debe facer e os comentarios que realizarán en clase cunha periodicidade semanal 40
Objective test B2 C1 C6 Exame de preguntas amplias relacionadas cos contidos vistos nas clases 30
 
Assessment comments

Students who carry out readings and work weekly during the course will makea final mark of approval.The rest of the note will respond to a work of deepening, whose characteristics are specifiedat the beginning of the year, and that will vary is the topic to study.


Those who do not want or do not prune undertake the work week may choose to do the final exam (in June and July) the subject covered in class (delivered with the notes that matter consideration).

Sources of information
Basic

 

 

- Alfonso, Javier (2014): Mercadona, historia de un éxito, Conecta, Barcelona.

- Alonso, Luis Enrique y Conde, Fernando (1994): Historia del consumo en España: una aproximación a sus orígenes y primer desarrollo, Debate, Madrid.

- Alonso, Luis Enrique (2006): La era del consumo,  Siglo XXI, Madrid.

- Alonso Rivas, J. y Grande Esteban, I. (2010): Comportamiento del consumidor. Decisiones y estrategia de marketing, ESIC, Madrid, 6ª ed.

- Babiano, José (1993): “Las peculiaridades del fordismo español”, Cuadernos de Relaciones Laborales, nº 3, Edit. Complutense, Madrid, pp. 77- 94.

- Baudrillard, Jean  (2009): La sociedad de consumo. Sus mitos, sus estructuras, Siglo XXI, Madrid, 2009 (ed. original 1970).

- Bauman, Zygmunt (2000): Trabajo, consumismo y nuevos pobres, Gedisa, Barcelona.

- Bourdieu, Pierre (2012): La distinción. Criterio y bases sociales del gusto, Taurus, Madrid (1ª ed. 1979).

- Bourdieu, Pierre (1997): Sobre la televisión, Anagrama, Barcelona.

- Campos Climent, V. y Sanchis-Palacio, J.R. (2014): El modelo Consum, una cooperativa responsable y sostenible, Vincle, Valencia.

- Cantos, Eduard  (1998): El porqué del comercio justo. Hacia unas relaciones Norte-Sur más equitativas, Icaria, Barcelona.

- Castells, Manuel  (2009): Comunicación y poder, Alianza Editorial, Madrid.

- Castillo Castillo, J.  (1987): Sociedad de consumo a la española, EUDEMA, Madrid.

- Centro Nuovo Modello di Sviluppo-CRIC  (1997): Rebelión en la tienda. Opciones de consumo, opciones de justicia, Icaria, Barcelona.

- CES (2008): Los nuevos modelos de consumo en España, Colección Informes CES, Consejo Económico y Social, Madrid.

- Chomsky, N. y Herman, E. S.  (2000): Los guardianes de la libertad. Propaganda, desinformación y consenso en los medios de comunicación de masas, Crítica, Barcelona, (ed. original 1988).

- Cidad, Emilio  (1991): Perspectivas sobre educación del consumidor, Instituto Nacional de Consumo, Madrid.

- Clark, Eric  (1989): La publicidad y su poder. Las técnicas de provocación al consumo, Planeta, Barcelona.

- Cortina, Adela (2002): Por una ética del consumo (La ciudadanía del consumidor en un mundo global), Taurus, Madrid.

- Diamond, Jared (2017): Colapso: por qué unas sociedades perduran y otras desaparecen, Debate, Barcelona

- Faure, Ignasi (ed.)  (2002): Consumidores activos. Experiencias cooperativas para el siglo XXI, Icaria, Barcelona.

- Gaggi, M. y Narduzzi, E.  (2006): El fin de la clase media y el nacimiento de la sociedad de bajo coste, Lengua de Trapo, Madrid.

- Galbraith, J. K.  (1987): La sociedad opulenta, Ariel, Barcelona.

- Galbraith, J. K.  (2010): La cultura de la satisfacción, Ariel, Barcelona, última  reed.

- Galbraith, J. K.  (2004): La economía del fraude inocente, Crítica, Barcelona.

- Gitlin, Todd  (2005): Enfermos de información, Paidós, Barcelona.

- Gimeno Ullastres, J.A. (coord.)  (2000): El consumo en España: un panorama general, Fundación Argentaria-Visor Dis, Madrid.

- Heath, Joseph y Potter, Andrew  (2005): Rebelarse vende: el negocio de la contracultura, Taurus, Madrid.

- Klein, Naomi  (2002): No logo. El poder de las marcas, Paidós, Barcelona.

- Lipovetsky, Gilles (2007): La felicidad paradójica. Ensayo sobre la sociedad de hiperconsumo, Anagrama, Barcelona.

- Ortí, Alfonso  (1994): La estrategia de la oferta en la sociedad neocapitalista de consumo: Génesis y praxis de la investigación motivacional de la demanda, Política y Sociedad, n.º 16, Madrid, pp. 37-92.

- Otte, Max  (2010): El crash de la información. Los mecanismos de la desinformación cotidiana, Ariel, Barcelona.

- Patel, Raj  (2008): Obesos y famélicos. El impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial, Los libros del lince, Barcelona.

- Ramonet, Ignacio  (1998): La tiranía de la comunicación, Debate, Madrid.

- Reig, Ramón  (1998): Medios de comunicación y poder en España. Prensa, radio, televisión y mundo editorial,  Paidós, Barcelona.

- Rifkin, Jeremy  (2010):  El fin del trabajo, Paidós, Barcelona, reed.

- Rifkin, Jeremy  (2000):  La era del acceso. La revolución de la nueva economía, Paidós, Barcelona.

- Ritzer, George  (1996):  La McDonalización de la sociedad. Un análisis de la racionalización en la vida cotidiana, Ariel, Barcelona.

- Ritzer, George  (2000): El encanto de un mundo desencantado. Revolución en los medios de consumo, Ariel, Barcelona.

- Sartori, Giovanni  (2000): Homo videns. La sociedad teledirigida, Taurus, Madrid.

- Sassatelli, Roberta (2012): Consumo, cultura y sociedad, Amorrortu, Buenos Aires.

- SETEM  (2009): El Comercio justo en España 2008. Canales de importación y distribución, Icaria Editorial , Barcelona.

- Solé Moro, Mª Luisa  (1999): Los consumidores del siglo XXI, ESIC, Madrid.

- VV.AA. “Ciudadanía del consumo: hacia un consumo responsable”, Documentación Social, nº 156, enero-marzo 2010.

- Veblen, Thorstein  (2002):  Teoría de la clase ociosa, FCE, Madrid.
Complementary


Recommendations
Subjects that it is recommended to have taken before

Subjects that are recommended to be taken simultaneously

Subjects that continue the syllabus

Other comments


(*)The teaching guide is the document in which the URV publishes the information about all its courses. It is a public document and cannot be modified. Only in exceptional cases can it be revised by the competent agent or duly revised so that it is in line with current legislation.