|
Guía DocenteCurso Facultade de Fisioterapia |
| Grao en Fisioterapia |
 Asignaturas |
| NUTRICIÓN E FISIOTERAPIA |
| Contidos |
|
|
| Datos Identificativos | 2016/17 | |||||||||||||
| Asignatura | NUTRICIÓN E FISIOTERAPIA | Código | 651G01026 | |||||||||||
| Titulación |
|
|||||||||||||
| Descriptores | Ciclo | Período | Curso | Tipo | Créditos | |||||||||
| Grao | 1º cuadrimestre |
Terceiro | Optativa | 6 | ||||||||||
|
||||||||||||||
| Temas | Subtemas |
| Tema 1. Conceptos básicos en nutrición. Pirámides de alimentación. |
Concepto de pirámide de alimentación. Historia das pirámides de alimentación. Evolución das pirámides de alimentación. Conceptos erróneos. Pirámide da dieta mediterránea. Alimentación saudable en persoas sans. |
| Tema 2. Macronutrintes. Repercusión no sistema musculoesquelético. | Hidratos de carbono. Lípidos. Proteínas. Repercusión do consumo de macronutrintes no sistema musculo esquelético. |
| Tema 3. Micronutrintes. Repercusión no sistema musculoesquelético. | Vitaminas. Minerais e oligoelementos. Repercusión do consumo de micronutrintes no sistema musculoesquelético. |
| Tema 4. Outros nutrintes, aditivos e contaminantes. | Fitoquímicos secundarios. Alcohol. Aditivos. Prebióticos e probióticos. |
| Tema 5. Efectos da alimentación sobre a inmunidade. Repercusión en procesos susceptibles de tratamento de fisioterapia. | Inmunidade. Conceptos e nocións básicas. Sistema dixestivo e inmunidade. Permeabilidade intestinal. Efectos da alimentación en enfermidades autoinmunes. Inmunonutrición. |
| Tema 6. Inflamación e nutrición. Control da inflamación a través da alimentación en procesos susceptibles de tratamento de fisioterapia. | Concepto de inflamación. Relación inflamación-inmunidade. Relación entre a inflamación e alimentación. Ácidos graxos e inflamación. |
| Tema 7. Alimentación na actividade física e deportiva. | Requerimentos nutricionais para a actividade física e deportiva. Alimentación para a prevención de lesións deportivas. Axudas ergoxénicas. |
| Tema 8. Optimización da recuperación funcional a través da nutrición nos distintos procesos de fisioterapia. | Alimentación en patoloxía tendinosa e ligamentaria. Alimentación en patoloxía muscular. Alimentación en patoloxía ósea. |
| Tema 9. Alimentación en patoloxías susceptibles de tratamento de fisioterapia. | Alimentación en patoloxía cardio-respiratoria. Alimentación en patoloxía neurolóxica e neurodexenerativa. Alimentación na diabete e outras patoloxías metabólicas. Alimentación en patoloxía reumatolóxica. |
| Tema 10. Alimentación na saúde da muller. | Alimentación axeitada para previr e mellorar alteracións hormonais. Alimentación saudable durante o embarazo, a lactancia e a menopausia. |
|
