Guia docenteCurso
Facultad de Filología
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Grao en Turismo
 Asignaturas
  Alojamientos y Restauración I
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Datos Identificativos 2021/22
Asignatura (*) Alojamientos y Restauración I Código 662G01014
Titulación
Grao en Turismo
Descriptores Ciclo Periodo Curso Tipo Créditos
Grado 1º cuatrimestre
Segundo Obligatoria 6
Idioma
Castellano
Gallego
Modalidad docente Híbrida
Prerrequisitos
Departamento Humanidades
Coordinador/a
Rivas Iglesias, Carlos Alberto
Correo electrónico
c.rivas@udc.es
Profesorado
Rivas Iglesias, Carlos Alberto
Correo electrónico
c.rivas@udc.es
Web
Descripción general La materia de Alojamientos y Restauración, esta dividida en dos partes: Alojamientos y Restauración I y Alojamientos y Restauración II. Alojamientos y Restauración I tiene por objeto la explotación y dirección de las distintas empresas de alojamiento, aplicando las teorías propias de la gestión empresarial. Introducción a los procedimientos operativos asociados a dicha gestión. Visión individual y de conjunto del funcionamiento, estructura y organización, de los diversos departamentos de las empresas de alojamiento para una gestión eficiente.
Plan de contingencia 1. Modificaciones en los contenidos No hay cambios. 2. Metodologías *Metodologías docentes que se mantienen - Trabajo tutelado en equipo (máx. 5 personas) - Trabajos individuales - Prueba Objetiva *Metodologías docentes que se modifican - “SESIÓN MAGISTRAL”, se sustituye la presencia física del profesor/a por la presencia virtual vía Microsoft Teams. Asimismo, se abrirá un foro de dudas en Moodle y se colgarán pequeños vídeos tutoriales en dicha plataforma y en Stream. - “TRABAJOS TUTELADOS”, se sustituye la exposición presencial de los mismos por el alumnado, por la exposición a través de Microsoft Teams. 3. Mecanismos de atención personalizada al alumnado Herramienta: Moodle, Microsoft Teams, Stream y Correo electrónico. En cuanto a la temporización: el alumnado puede contactar con el profesor/a, tanto en horas de clase como fuera de ellas, para concertar tutorías, ya que está su disposición. 4. Modificaciones en la evaluación Metodología/ Peso en la calificación/ Descripción - Trabajo en equipo / 20% / Trabajo tutelado en equipo (máx. 5 personas). - Trabajo individual / 20% / Trabajo tutelado individual. - Prueba Objetiva / 60% / La planificación expuesta en esta guía docente supone la aplicación de un sistema de evaluación continua, por lo que la cualificación final se obtendrá de la evaluación de la prueba objetiva, del trabajo tutelado en equipo y del trabajo individual. En el conjunto de las tres partes (20%, 20% y 60%), el alumnado deberá obtener una puntuación mínima de 5 puntos sobre 10. Con todo, no se considerará superada la materia, si en el trabajo en equipo y en el trabajo individual no se obtiene un mínimo de puntuación de 0,5 sobre 2 puntos totales en cada uno, y en la prueba objetiva, un mínimo de 2 puntos sobre 6 puntos totales. En caso de que el alumnado no entregara alguno de los trabajos tutelados o no llegara a la nota mínima exigida, la Prueba Objetiva tendrá un peso en la calificación del 100%, es decir, que para superar la materia, precisara obtener 5 puntos sobre 10 en la misma. El alumnado que no se presente a la Prueba Objetiva, será calificado con un "NP" (No Presentado), aún en el caso de tener hecho, presentado y expuesto Trabajos tutelados u otras actividades que computen en la evaluación. *Observaciones de evaluación: La entrega de los trabajos se realizará a través de la plataforma Moodle. En la Segunda Oportunidad, el alumnado deberá entregar, a través de la plataforma Moodle, un Trabajo individual sobre un tema propuesto por el profesorado, con un peso en la calificación del 100%, es decir, que para superar la materia, precisara obtener 5 puntos sobre 10 en el trabajo. El alumnado que no presente el Trabajo individual será calificado con un "NP" (No Presentado). 5. Modificaciones de la bibliografía o webgrafía No hay cambios
(*) La Guía Docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la UDC. Este documento es público y no se puede modificar, salvo cosas excepcionales bajo la revisión del órgano competente de acuerdo a la normativa vigente que establece el proceso de elaboración de guías
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