El objetivo principal de esta asignatura es que el alumno observe la realidad empresarial del sector turístico, la interprete y pueda extraer conclusiones, tanto operativas como estratégicas. El contenido de la asignatura se estructura en cuatro partes. En la primera parte se analizan los conceptos básicos acerca de la empresa, el empresario y el entorno empresarial. En la segunda parte se abordan aspectos fundamentales sobre la dirección de empresas y la organización y, en la última, se estudian los aspectos relacionados con la función financiera.
Plan de contingencia
1. Modificaciones en los contenidos
no hay
2. Metodologías
*Metodologías docentes que se mantienen
Estudio de casos, trabajo tuteado y presentaciones orales
*Metodologías docentes que se modifican
Se elimina el examen
3. Mecanismos de atención personalizada al alumnado
Tutorías a través de Teams
4. Modificacines en la evaluación
Si la situación vigente permite el desarrollo normal de las clases y actividades de forma presencial, el sistema de evaluación y las metodologías a emplear serán las descritas más arriba (escenario 1: 20% estudio de casos (con presentación en clase) y participación en clase, 20% trabajo tuteado (con presentación en clase) y 60% examen tipo test). Todas estas actividades tendrán lugar en el aula física (o, en el caso de que la Facultad diseñe un sistema híbrido en el que a veces los estudiantes tengan actividades/clase presencial y, otras, online, también se empleará este esquema de evaluación siempre que sea posible celebrar el examen en modo presencial).
Plan de contingencia:
Si no fuera posible por las circunstancias, celebrar el examen de modo presencial y se instaurara un sistema remoto de enseñanza, entonces el sistema de evaluación pasaría a ajustarse al siguiente esquema (Escenario 2):
1. Estudio de casos y participación en la clase: 25%
2. Presentación oral: 25%
3. Trabajo tutelado: 50%.
En este caso (escenario 2) todas las metodologías y actividades pasarán a la modalidad online y el alumnado las enviará a través de Moodle o Teams, siguiendo las indicaciones del profesor. Las clases tendrán lugar también a través de Teams en el mismo horario que se estableció para las clases presenciales.
(*) La Guía Docente es el documento donde se visualiza la propuesta académica de la UDC. Este documento es público y no se puede modificar, salvo cosas excepcionales bajo la revisión del órgano competente de acuerdo a la normativa vigente que establece el proceso de elaboración de guías
Asignaturas
