La Sociología Económica, es el estudio sistemático de las relaciones sociales de intercambio que los individuos establecen entre sí, y de las instituciones económicas que de esas relaciones se derivan, y que al mismo tiempo las condicionan. Partiendo de esta definición operativa, el curso se centra en el estudio de la naturaleza de las relaciones sociales de índole económica, así como en las instituciones referidas a la producción, distribución y consumo de bienes y servicios escasos, concretamente los mercados y el dinero.
En la segunda parte del curso se presentan los fundamentos de la sociología de las organizaciones. Nos centraremos en los principales enfoques aplicados a la comprensión de los modelos organizativos de empresas, que constituyen los agentes principales de la actividad económica.
El curso presenta un alto contenido metodológico y práctico.
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