|
Guía DocenteCurso Facultade de Ciencias |
| Mestrado Universitario en Investigación Química e Química Industrial (Plan 2017) |
 Asignaturas |
| Química de Biomoléculas |
| Contidos |
| Datos Identificativos | 2018/19 | |||||||||||||
| Asignatura | Química de Biomoléculas | Código | 610509115 | |||||||||||
| Titulación |
|
|||||||||||||
| Descriptores | Ciclo | Período | Curso | Tipo | Créditos | |||||||||
| Mestrado Oficial | Anual |
Primeiro | Optativa | 3 | ||||||||||
|
||||||||||||||
| Temas | Subtemas |
| TEMA 1. Introdución e aspectos históricos. | Estrutura organizativa e bioquímica das células. Distintos tipos de biomoléculas, a estrutura de base e funcións |
| TEMA 2. Péptidos e proteínas: aspectos estructurais. Síntese e modificacións. Deseño de proteínas funcionais. Metaloproteínas : tipos, métodos de estudo, exemplos e aplicacions. | Os aminoácidos e os péptidos Proteínas e funcións Estrutura primaria, secundaria, terciaria e cuaternaria Biosíntesis Síntese por métodos químicos Modificación por métodos químicos Aplicacións |
| TEMA 3. Ácidos nucleicos: Estructura, síntese de ADN. Secuenciación, PCR, Recoñecemento de ADN. ADN máis aló de da bioloxía: procesado e almacenamento de información; nanomateriais. | Estrutura dos Nucleótidos Estrutura e función dos diferentes ácidos nucleicos Química supramolecular dos ácidos nucleicos Biosíntesis Síntese e manipulación de ácidos nucleicos por métodos químicos A interacción con moléculas pequenas e complexos metálicos |
| TEMA 4. Carbohidratos: aspectos estructurais. Síntese e modificación. Glicoconxugados e o seu papel na comunicación celular. Glicocódigo. Glicoterapia. | Monosacáridos, nomenclatura, estrutura e química. Oligosacáridos e polisacarideos, nomenclatura, estrutura. As determinacións estruturais de oligo- e polisacáridos. Biosíntesis, a síntese química e a síntese biolóxica de oligosacáridos. Glicosídos e inhibidores de glicosidasas: tipos, impacto na natureza, os métodos de síntese e aplicacións biolóxicas. Glicolípidos. Tipo de estruturas. Incidencia natural. Biosíntesis. Funcións. Glicoproteínas. Tipo de estruturas. Incidencia natural. Biosíntesis. Funcións. O glicocódigo. Concepto Glicocódigo. Estado actual do coñecemento do Glicocódigo, perspectivas futuras e ámbito da mesma. Glicoterapia. Funcións coñecidas de Glicoconxugados. Glicoconxugados, uso en terapia, situación actual e perspectivas. |
|
